រីករាយជាមួយមុខម្ហូបល្បីៗនៅទីក្រុងឈីកាហ្គោ

រចនាប័ទ្មឈីកាហ្គោសាច់ជក់បារី

សាច់ជក់បារីតាមរចនាប័ទ្មទីក្រុងឈីកាហ្គោផ្តល់នូវរសជាតិតែមួយគត់របស់ពួកគេតាមរយៈការរៀបចំយ៉ាងល្អិតល្អន់ និងគ្រឿងទេសហត្ថលេខា។ សាច់នេះត្រូវបានចម្អិនជាមួយអំបិល ម្រេចខ្មៅ និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀត មុនពេលត្រូវបានជក់បារីនៅសីតុណ្ហភាពទាប។ សាច់​ទន់​មាន​ជាតិ​ទឹក បម្រើ​ជាមួយ​នឹង​នំបុ័ង rye ឬ​ទឹកជ្រលក់ mustard ហឹរ បង្កើត​ការ​រួម​បញ្ចូល​គ្នា​ដ៏​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ។ នេះជាមុខម្ហូបដែលចូលចិត្តដោយអ្នកញ៉ាំច្រើន ហើយមិនអាចរំលងបាននៅពេលទៅលេង Chicago ។

ភីហ្សាជ្រៅ

ភីហ្សាម្ហូបជ្រៅឈីកាហ្គោគឺជារូបតំណាងនៃម្ហូបរបស់ទីក្រុង។ មិនដូចភីហ្សាបែបប្រពៃណីទេ ភីហ្សាឈីកាហ្គោមានសំបកក្រាស់ ក្រៀម និងសម្បូរទៅដោយសាច់ ឈីស ប៉េងប៉ោះ និងបន្លែ។ ស្រទាប់ក្រាស់នៃការបំពេញនៅលើកំពូល រួមផ្សំជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះស្រស់ និងឈីសរលាយ បង្កើតបានជារសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលមិនអាចរកបានពីកន្លែងផ្សេង។ ភីហ្សានីមួយៗគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយសម្រាប់អ្នកទស្សនា។

Torta Meringata

Torta Meringata គឺជាបង្អែមដ៏ល្បីល្បាញនៅទីក្រុង Chicago ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងឆ្ងាញ់។ នំ​នេះ​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​ពី​ស្រទាប់​នៃ​ក្រែម meringue ពណ៌​ស​រលោង និង​មាន​ម្សៅ​នំ​ផ្អែម​បន្តិច។ រសជាតិដ៏ទន់ភ្លន់របស់នំនេះ លាយជាមួយនឹងផ្លែឈើស្រស់ ឬទឹកជ្រលក់សូកូឡា ដើម្បីបង្កើតការចុះសម្រុងគ្នា ដែលគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្តតាំងពីសាកល្បងលើកដំបូង។ នេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីបញ្ចប់អាហារនៅលើចំណាំដ៏ផ្អែមល្ហែមមួយ។

ឆ្កែក្តៅបែបឈីកាហ្គោ

ឆ្កែក្តៅបែបឈីកាហ្គោ គឺជាអាហារតាមផ្លូវដ៏ពេញនិយម និងជានិមិត្តរូបនៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបរបស់ទីក្រុង។ ភាពខុសប្លែកគ្នាស្ថិតនៅក្នុងការរៀបចំ និងគ្រឿងផ្សំសម្បូរបែបដូចជាសាច់ក្រកសាច់គោ សាច់ក្រក ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងទឹកជ្រលក់ mustard ពណ៌លឿង។ ទាំងអស់ត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងនំ crispy ។ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិប្លែកពីទីក្រុងឈីកាហ្គោ ដែលគួរសាកល្បងនៅពេលដើរតាមដងផ្លូវដ៏រស់រវើកនៃទីក្រុងនេះ។

នំ Jibarito

Jibarito ជាមុខម្ហូបដ៏ពេញនិយមនៅទីក្រុង Chicago ហើយត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តសម្រាប់រសជាតិពិសេសរបស់វា។ ជំនួសឱ្យនំប៉័ង ជីបារីតូ ប្រើចេកបៃតងចៀនជាសំបក ដែលផ្សំរវាងសាច់គោ ឈីស សាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ និងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះបង្កើតបានជាមុខម្ហូបពិសេសមួយ ទាំងសាច់ក្រក និងសម្បូរបែប ធានាថានឹងពេញចិត្តអ្នកទទួលទានដែលចង់ពិសោធនូវរចនាប័ទ្មធ្វើម្ហូបប្លែកៗនៅក្នុងទីក្រុងនេះ។

ការស្វែងយល់ពីម្ហូបឈីកាហ្គោ គឺជាដំណើរដ៏រំភើបមួយ ដែលភ្ញៀវទេសចរមិនគួររំលងឡើយ។ ពីអាហារតាមចិញ្ចើមផ្លូវដែលស្រក់ទឹកមាត់ រហូតដល់បង្អែមដ៏ប្រណិត ម្ហូបនីមួយៗមានត្រាតែមួយគត់របស់ទីក្រុង។ បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបរបស់ទីក្រុងឈីកាហ្គោ មិនត្រឹមតែផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិនៃវប្បធម៌ចម្រុះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបើកពិភពនៃរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតផងដែរ។ មករីករាយជាមួយខ្លួនឯងដើម្បីមើលថាទីក្រុងឈីកាហ្គោពិតជាគោលដៅដែលមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង "ឆ្ងាញ់" តាមន័យពិតនៃពាក្យ!

ក្រុមហ៊ុនទេសចរណ៍ Tugo ផ្តល់ឱ្យអ្នកអាននូវលេខកូដ "DULICHGENZ" ដែលមានតម្លៃរហូតដល់ 1,000,000 ដុង នៅពេលចុះឈ្មោះសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្ត។

ផ្នែកធ្វើដំណើរ Gen Z សាងសង់ដោយ Tugo & Thanh Nien

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-nhung-mon-an-noi-tieng-tai-chicago-185240913114428536.htm