តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីខែមករា

TPO - ផលិតផលបួសបម្រើសេចក្តីត្រូវការរបស់ប្រជាជននៅថ្ងៃ ១៥ កើត ខែពិសាខ (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា តេតង្វៀនទៀវ) ដូចជា តៅហ៊ូ ស៊ីតាន វល្លិ បន្លែ ផ្សិត ... លក់ដូចនំអន្សម។ ក្នុងចំណោមនោះ ផ្សិតចំបើងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ និងមានតម្លៃឡើងខ្ពស់ដល់ទៅ ១៥ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

១១/០២/២០២៥ | ១២:០៧

TPO - ផលិតផលបួសបម្រើសេចក្តីត្រូវការរបស់ប្រជាជននៅថ្ងៃ ១៥ កើត ខែពិសាខ (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា តេតង្វៀនទៀវ) ដូចជា តៅហ៊ូ ស៊ីតាន វល្លិ បន្លែ ផ្សិត ... លក់ដូចនំអន្សម។ ក្នុងចំណោមនោះ ផ្សិតចំបើងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ និងមានតម្លៃឡើងខ្ពស់ដល់ទៅ ១៥ ម៉ឺនដុងក្នុងមួយគីឡូក្រាម។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃខែមករា រូបថតទី១

នៅព្រឹកថ្ងៃទី ១១ ខែកុម្ភៈ មួយថ្ងៃមុនថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែ មករា ផ្សារជាច្រើនក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ មានភាពអ៊ូអរដោយមនុស្សទិញដង្វាយ និងអាហារបួស។ "រៀងរាល់ថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែពិសាខ គ្រួសារខ្ញុំទាំងមូលតែងតែប្រកាន់យកបួសនៅថ្ងៃទី ១៤ និង ១៥កើត តាមច័ន្ទគតិ។ ការបួសក្នុងថ្ងៃនេះ គឺដើម្បីបន្សុទ្ធរាងកាយ បួងសួងសុំសេចក្តីសុខ និងសំណាងល្អដល់ក្រុមគ្រួសារ" - អ្នកស្រី ង្វៀន ធីសា (រស់នៅសង្កាត់លេខ ៨) បានផ្តល់ទំនុកចិត្ត។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃខែមករា រូបថតទី 2

អាហារបួសដែលប្រើជាទូទៅបំផុតគឺតៅហ៊ូ និងស៊ីតាន។ ដើម្បីភាពងាយស្រួលរបស់មនុស្ស ហាងលក់អាហារជាច្រើនមានអាហារកែច្នៃជាមុខម្ហូបនីមួយៗ ដូចជា ប្រហិតចៀន តៅហ៊ូចៀនជាមួយអំបិល និងស្លឹកគ្រៃ អំបោះបួស នំបញ្ចុកបួស ... មានតម្លៃចាប់ពី 10,000 ដុង/ថង់។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែ មករា រូបថត 3

ហាងតៅហ៊ូមួយកន្លែងនៅផ្លូវ An Duong Vuong (ស្រុក Binh Tan ទីក្រុងហូជីមិញ) បាននិយាយថា ខ្លួនបានបង្កើនផលិតកម្មរបស់ខ្លួនទ្វេដងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា ដើម្បីបម្រើតម្រូវការបួសរបស់ប្រជាជន។ តៅហ៊ូផលិតនៅនឹងកន្លែង តម្លៃគឺដូចធម្មតាក្នុងតម្លៃ 3,500 ដុង/តៅហ៊ូ។ លើសពីនេះ កន្លែងនេះក៏មានលក់មុខម្ហូបបួសជាច្រើនមុខ សាច់ក្លែងបន្លំបួស ដូចជា នំត្រី សាច់ជ្រូកអាំង...។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃខែមករា រូបថតទី 4

"ដោយសារខ្ញុំរវល់ធ្វើការពេញមួយថ្ងៃ ខ្ញុំទៅផ្សារដើម្បីទិញម្ហូបបួសដែលត្រៀមរួចជាស្រេចមកដាក់តាំងនៅលើអាសនៈ និងសម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ ម្ហូបបួសមានច្រើនប្រភេទ តម្លៃសមរម្យ និងងាយស្រួលបំផុត" - កញ្ញា Huong Hoa (អាយុ 32 ឆ្នាំ បុគ្គលិកការិយាល័យ) ចែករំលែក។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃខែមករា រូបថតទី 5

យោងតាមអ្នកយកព័ត៌មាន Tien Phong កាលពីថ្ងៃទី 11 ខែកុម្ភៈ នៅផ្សារជាច្រើនដូចជា An Duong Vuong (សង្កាត់ 6), Khu Pho 2 (ស្រុក Binh Tan), Ba Chieu (ស្រុក Binh Thanh) ... តម្លៃបន្លែមិនឡើងថ្លៃទេ ដូចជា ប៉េងប៉ោះពី 20,000 - 25,000 VND/kg, សណ្តែកបៃតង 000 VND, 25,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ ផ្សិតចំបើងមានតម្លៃខ្ពស់ណាស់ រហូតដល់ 150,000 ដុង/គីឡូក្រាម។ "កាលពីសប្តាហ៍មុន ខ្ញុំបានទិញផ្សិតចំបើងតម្លៃប្រហែល 60,000 - 70,000 ដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែប៉ុន្មានថ្ងៃក្រោយមកវាកើនឡើងទ្វេដង។ ដោយសារផ្សិតថ្លៃ ខ្ញុំទិញតែពីរបីអោនសម្រាប់ធ្វើម្ហូប នៅសល់ខ្ញុំប្រើផ្សិតប្រភេទផ្សេងទៀត ដូចជាផ្សិតអយស្ទ័រ ផ្សិតអ៊ីណូគី មួយកញ្ចប់ 8400 ដុងគ្រួសារ (អាយុ៤៣ឆ្នាំ រស់នៅផ្លូវត្រាន់ វ៉ាន់គៀវ ខណ្ឌ៦)។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មី ខែ មករា រូបថតទី ៦

ផ្សិតតែងតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ច្រើនដោយអ្នកបួស ដូច្នេះពួកគេតែងតែមានតម្រូវការខ្ពស់ ផ្សិតជាច្រើនប្រភេទបានឡើងថ្លៃ។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីខែ មករា រូបថត 7

អង្ករដំណើបជាមួយផ្លែហ្កាកនិងគ្រាប់អង្ករផ្អែមត្រូវបានអ្នកទិញដាក់ជាជួរដោយថង់នីមួយៗមានតម្លៃចាប់ពី១០.០០០ដល់១៥.០០០ដុង។ មិនទាន់ដល់ម៉ោង ៩ ផង តែហាងតែនេះជិតអស់ស្តុកហើយ។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនព្រះច័ន្ទពេញបូណ៌មី ខែ មករា រូបថត ៨

អង្ករដំណើប និងស៊ុបផ្អែមត្រូវបានដាក់បង្ហាញក្នុងប្រអប់ដោយអ្នកលក់ក្នុងតម្លៃចាប់ពី 20,000 - 30,000 ដុង/ប្រអប់។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីខែ មករា រូបថត 9

ផ្កាស្រស់ក៏មានតម្រូវការខ្ពស់ដែរ ហើយតម្លៃក៏កើនឡើងដែរ ដូចជា ផ្កាគ្រញូងសុទ្ធថ្នាក់ទី ១ ថ្លៃ ៤០,០០០ ដុង/បាច់, ផ្កាឈូកធម្មតាមានតម្លៃ ២៥,០០០ - ៣០,០០០ ដុង/បាច់, ផ្កាលីសៀនថូស និង ផ្កាអ័រគីដេ មានតម្លៃត្រឹមតែ ៣៥,០០០ ដុង ប៉ុណ្ណោះ 5,000 ដុង/ដើម។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃខែមករា រូបថត 10

មនុស្សជាច្រើនឆ្លៀតឱកាសទៅផ្សារដើម្បីទិញតង្វាយមុនៗ ដោយចៀសវាងការរង់ចាំរហូតដល់ថ្ងៃពេញបូណ៌មី នៅពេលដែលតម្លៃនឹងកើនឡើង។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃខែមករា រូបថត 11

ផ្លែឈើពណ៌លឿង និងក្រហមកំពុងពេញនិយមពីអតិថិជន។ ក្រូចក្នុងស្រុកមានតម្លៃរហូតដល់ 80.000 ដុង/គីឡូក្រាម ក្រូចលឿងផ្អែម និងក្រូចថ្លុងមានតម្លៃពី 35.000 ទៅ 50.000 ដុង/គីឡូក្រាម ផ្លែស្រកានាគមានតម្លៃប្រហែល 30.000 ដុង/គីឡូក្រាម។

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃខែមករា រូបថត 12

ផ្សារទំនើបក៏ដាក់បង្ហាញផ្លែឈើក្នុងស្រុកជាច្រើននៅលើធ្នើររបស់ខ្លួន ដើម្បីបម្រើតម្រូវការទិញក្នុងពិធីបុណ្យព្រះច័ន្ទពេញវង់ក្នុងខែមករា រួមជាមួយនឹងកម្មវិធីផ្សព្វផ្សាយផងដែរ។ ដូចជាផ្លែក្រូចថ្លុង សម្បុរបៃតង មានមែកមិនស្អាត តម្លៃចាប់ពី ២៩.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ស្វាយ Hoa Loc ៦៥.០០០ដុង/គីឡូក្រាម ផ្លែប៉ោមផ្កាយ១ ៦០.០០០ដុង/គីឡូក្រាម...

តម្លៃអាហារបួសកើនឡើង 'វិលមុខ' មុនថ្ងៃពេញបូណ៌មីនៃខែមករា រូបថត 13

នៅក្នុងផ្នែកអាហារបួសនៃផ្សារទំនើបមួយ ទិន្នផលសម្រាប់ព្រះច័ន្ទពេញលេញនៃខែមករាបានកើនឡើង 30% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្ងៃធម្មតា។ ជាមួយគ្នានេះ មានការបញ្ចុះតម្លៃ 10 - 30% លើបន្លែ និងអាហារបួស ដូចជា ផ្សិត shiitake ស្រស់ ឆ្អឹងជំនីរបន្លែ នំបញ្ចុកបួស នំបញ្ចុក ឌីមសាំ បួស...។