ទីផ្សារប្រេស៊ីលចូលចិត្តសត្វខ្លា វៀតណាមជាម្ចាស់ផលិតផលតម្លៃមួយពាន់ដុល្លារ ប្រទេសនានាប្រជែងគ្នាតាមប្រមាញ់វា។

ការនាំចេញតែមានកម្រិតទាបក្នុងរយៈពេល 7 ឆ្នាំ ទីផ្សារប្រេស៊ីលចូលចិត្តសត្វខ្លា វៀតណាមជាម្ចាស់ផលិតផលតម្លៃមួយពាន់ដុល្លារ ប្រទេសកំពុងប្រជែងគ្នាដើម្បីស្វែងរកវា... ជាចំណុចសំខាន់ក្នុងព័ត៌មាននាំចេញនៅថ្ងៃទី ៨-១៤ ខែមករា។

ក្នុងរយៈពេល 11 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ប្រេស៊ីលបានប្រើប្រាស់ត្រី pangasius ពីប្រទេសវៀតណាមជាង 97 លានដុល្លារអាមេរិក។ (ប្រភព៖ កាសែតឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម)

ទីផ្សារប្រេស៊ីលមិននឹកស្មានដល់ថា ចូលចិត្តអាហារសមុទ្រប្រភេទនេះ ដោយមានការកើនឡើង 81% ភ្លាមៗ

យោងតាមព័ត៌មានដែលទើបចេញផ្សាយថ្មីពីសមាគមអ្នកនាំចេញ និងផលិតអាហារសមុទ្រវៀតណាម (VASEP) ប្រេស៊ីលគឺជាទីផ្សារតែមួយគត់ធំជាងគេទីបីដែលប្រើប្រាស់ត្រីងៀតវៀតណាម។ វៀតណាមជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ត្រីស (ភាគច្រើនជាត្រីស្ប៉ា) ទៅប្រេស៊ីលអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។

ដូច្នោះហើយ ក្នុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023 តម្លៃនៃការនាំចេញផ្លែកង្កែបរបស់វៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសប្រេស៊ីលឈានដល់ជិត 14 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 81% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។ ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023 គឺជាខែដែលតម្លៃនាំចេញផលិតផល pangasius ទៅកាន់ប្រទេសអាមេរិកឡាទីននេះឡើងដល់តម្លៃខ្ពស់បំផុត ហើយជាកំណើនខ្ពស់បំផុតចាប់តាំងពីខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ 2022។ នេះក៏ជាកំណើនទី 23 ក្នុងរយៈពេល 2 ខែជាប់ៗគ្នាផងដែរ។ ការនាំចូលសត្វខ្លា។

VASEP បានវាយតម្លៃថា ក្នុងរយៈពេល 11 ខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2023 ប្រេស៊ីលបានប្រើប្រាស់ត្រី pangasius ពីប្រទេសវៀតណាមច្រើនជាង 97 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 11% ធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។ មិនដូចទីផ្សារផ្សេងទៀតទេ ប្រទេសអាមេរិកឡាទីននេះនាំចូលតែផលិតផលសាច់ត្រីងៀតពីវៀតណាមប៉ុណ្ណោះ។

យោងតាមទិន្នន័យចុងក្រោយនេះ តម្លៃជាមធ្យមនៃការនាំចេញត្រីងៀតវៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសប្រេស៊ីលក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ 2023 ទោះបីជាកើនឡើងបន្តិចបើធៀបនឹងខែមុនក៏ដោយ នៅតែទាបជាង 3 USD/kg ដោយបន្តធ្លាក់ចុះ 16% បើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។

យោងតាមអ្នកជំនាញឆ្នាំ 2023 អាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឆ្នាំដ៏លំបាកសម្រាប់ឧស្សាហកម្មសត្វខ្លាទាំងមូល នៅពេលដែលតម្លៃនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារភាគច្រើនធ្លាក់ចុះ។ ប្រទេសប្រេស៊ីលមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ ទោះបីជាតម្លៃបានធ្លាក់ចុះ បើធៀបនឹងរយៈពេលរវាងពាក់កណ្តាលឆ្នាំ 2019 និងដើមឆ្នាំ 2023 នេះនៅតែជាតម្លៃដែលអាចទទួលយកបាន។

ផ្ទុយទៅវិញ ទំហំនាំចេញត្រីងៀតវៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសនេះមាននិន្នាការកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់ចាប់តាំងពីខែមិថុនា ឆ្នាំ២០២៣។

ដោយសារតែនោះ តម្លៃនៃការនាំចេញនៅតែកើនឡើងជាវិជ្ជមាន បើទោះបីជាតម្លៃ FOB នាំចេញជាមធ្យមធ្លាក់ចុះជាបន្តបន្ទាប់ក៏ដោយ។ ក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២៣ វៀតណាមបាននាំចេញសត្វល្ហុងជិត៣.០០០តោនទៅកាន់ប្រទេសប្រេស៊ីល។ តំរូវការត្រីងៀតវៀតណាមក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីលនៅតែមានស្ថិរភាព ហើយបានកើនឡើងបន្តិចបើធៀបនឹងទីផ្សារផ្សេងទៀតចំពេលមានការធ្លាក់ចុះជាទូទៅ។

ដោយដកស្រង់ទិន្នន័យពីមជ្ឈមណ្ឌលពាណិជ្ជកម្មអន្តរជាតិ (ITC) VASEP បាននិយាយថា វៀតណាមនៅតែជាប្រទេសនាំមុខគេនៃការផ្គត់ផ្គង់ត្រីស (ភាគច្រើនជាត្រីងៀត) ដល់ប្រេស៊ីល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រីងៀតរបស់វៀតណាមកំពុងមានការប្រកួតប្រជែងជាបណ្តើរៗ មិនត្រឹមតែជាមួយប្រទេសដែលចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមត្រីប្រភេទនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានប្រភេទត្រីសមួយចំនួនទៀតផងដែរ ដូចជា ហាស់ (លេខកូដ HS 030474) ឬត្រី cod (លេខកូដ HS 030363) ជាដើម។

ប្រទេសប្រេស៊ីលគឺជាទីផ្សារដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់សត្វខ្លាវៀតណាម។ កំណើននៃការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារនេះនៅឆ្នាំ 2023 នឹងក្លាយជាកម្លាំងចលករសម្រាប់សហគ្រាសនាំចេញរបស់វៀតណាមចាប់យកឱកាសទីផ្សារដើម្បីជំរុញការនាំចេញត្រីង៉ែតរបស់វៀតណាមទៅកាន់ប្រទេសនេះជាមួយនឹងវណ្ណៈកណ្តាលកាន់តែច្រើនឡើង។

ការនាំចេញតែមានកម្រិតទាបក្នុងរយៈពេល 7 ឆ្នាំ។

នាយកដ្ឋាននាំចូល-នាំចេញ (ក្រសួងឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម) បានដកស្រង់ទិន្នន័យពីអគ្គនាយកដ្ឋានគយ ដោយនិយាយថា តាមការប៉ាន់ប្រមាណថា ក្នុងត្រីមាសទី ៤ ឆ្នាំ ២០២៣ ការនាំចេញតែរបស់វៀតណាមនឹងឈានដល់ ៣៩,៣ ពាន់តោន ដែលមានតម្លៃ ៧០ លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង ១៦,៧% ក្នុងបរិមាណ និងតម្លៃ ១៨,១% បើធៀបនឹងត្រីមាសទី៣ ធ្លាក់ចុះ ៤១% ក្នុងបរិមាណចំនួន ២០២។ តម្លៃធៀបនឹងត្រីមាសទី ៤ ឆ្នាំ ២០២២។

តម្លៃជាមធ្យមនៃការនាំចេញតែក្នុងត្រីមាសទី 4 ឆ្នាំ 2023 ឈានដល់ 1,778.9 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 1.2% បើធៀបនឹងត្រីមាសទី 3 ឆ្នាំ 2023 និងកើនឡើង 30.1% បើធៀបនឹងត្រីមាសទី 4 ឆ្នាំ 2022។

ជាទូទៅក្នុងឆ្នាំ 2023 ការនាំចេញតែត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងឈានដល់ 121 ពាន់តោន ដែលមានតម្លៃ 211 លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 16.9% ក្នុងបរិមាណ និង 10.9% ជាតម្លៃបើធៀបនឹងឆ្នាំ 2022។ តម្លៃនាំចេញជាមធ្យមក្នុងឆ្នាំ 2023 ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានឹងឈានដល់ 1,737.3 ដុល្លារ/តោន កើនឡើង 720% បើធៀបនឹងថ្ងៃទី 22 ខែធ្នូ ឆ្នាំ 2020 គឺទាបបំផុត។ ទិន្នផលនាំចេញក្នុងរយៈពេល 7 ឆ្នាំ។

កត្តាចម្បងដែលបណ្តាលឱ្យការនាំចេញតែរបស់វៀតណាមធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងក្នុងឆ្នាំ 2023 គឺតម្រូវការទីផ្សារខ្សោយ និងបទប្បញ្ញត្តិនៃការនាំចូលកាន់តែតឹងរ៉ឹងនៅក្នុងទីផ្សារនាំចេញតែសំខាន់ៗ។

ក្រៅពីនេះ តែដែលនាំចេញនាពេលបច្ចុប្បន្នរបស់វៀតណាមភាគច្រើនជាទម្រង់ឆៅ ជាមួយនឹងមាតិកាកែច្នៃទាប។ ទំនិញនាំចេញតែភាគច្រើនមាននិន្នាការធ្លាក់ចុះក្នុងរយៈពេល 11 ខែនៃឆ្នាំ 2023 ដែលនាំមុខក្នុងបរិមាណ និងតម្លៃគឺតែបៃតងឈានដល់ 52.6 ពាន់តោន ដែលមានតម្លៃ 104 លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 6.9% ក្នុងបរិមាណ និងធ្លាក់ចុះ 1% នៅក្នុងតម្លៃបើធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022 ។ បន្ទាប់គឺតែខ្មៅ 42.2 ពាន់តោនដែលមានតម្លៃ 57.2 លានដុល្លារធ្លាក់ចុះ 16.1% នៅក្នុងបរិមាណនិង 18.4% នៅក្នុងតម្លៃ; តែក្លិនក្រអូបបានឈានដល់ 3.5 ពាន់តោនដែលមានតម្លៃ 7.3 លានដុល្លារអាមេរិកធ្លាក់ចុះ 4.7% នៅក្នុងបរិមាណប៉ុន្តែកើនឡើង 6.7% នៅក្នុងតម្លៃ។

គួរកត់សម្គាល់ថាការនាំចេញតែ oolong ឈានដល់ 1,100 តោន ដែលមានតម្លៃ 3.5 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 101.8% ជាបរិមាណ និង 106.5% ជាតម្លៃក្នុងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2022។

តម្លៃនាំចូលតែភាគច្រើននៅក្នុងទីផ្សារធំៗក្នុងពិភពលោកពីវៀតណាមមានសមាមាត្រទាប។ ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាតម្រូវការទីផ្សារខ្សោយក៏ដោយ ក៏ឧស្សាហកម្មតែរបស់វៀតណាមនៅតែមានឱកាសពង្រីកចំណែកទីផ្សាររបស់ខ្លួន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីជំរុញការនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារធំៗជុំវិញពិភពលោក នាយកដ្ឋាននាំចូល-នាំចេញបានផ្តល់អនុសាសន៍ថា ឧស្សាហកម្មតែវៀតណាមត្រូវតែជំរុញការផលិតតែក្នុងទិសដៅប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។ លើកទឹកចិត្តសហគ្រាសផលិតតែឱ្យអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ ជីវវិទ្យា និងផលិតកម្មកសិកម្មសរីរាង្គ។ គាំទ្រអ្នកដាំតែដើម្បីភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងការកែច្នៃ និងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ គាំទ្រអាជីវកម្មក្នុងការផ្សព្វផ្សាយ ជំរុញពាណិជ្ជកម្ម និងការស្វែងរកទីផ្សារសម្រាប់ផលិតផលតែ; ធ្វើពិពិធកម្មផលិតផល ផ្តោតលើការបង្កើនសមាមាត្រផលិតផលដែលមានតម្លៃខ្ពស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស និងផលិតផលថ្មី...

“មាសខ្មៅ” របស់វៀតណាម គ្រប់គ្រងទីផ្សារអាមេរិក

ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "មាសខ្មៅ" ម្រេចវៀតណាមមាន 60% នៃផលិតកម្មពិភពលោក។ ស្ថិតិបឋមរបស់អគ្គនាយកដ្ឋានគយបង្ហាញថា ក្នុងឆ្នាំ២០២៣ វៀតណាមបាននាំចេញម្រេចចំនួន ២៦៧.០០០តោន គិតជាទឹកប្រាក់ប្រមាណ ៩១២លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង ១៦.៦% ក្នុងបរិមាណ ប៉ុន្តែតម្លៃធ្លាក់ចុះ ៦%។

មូលហេតុនៃការថយចុះតម្លៃនៃការនាំចេញគឺដោយសារតម្លៃជាមធ្យមនៃការនាំចេញម្រេចរបស់វៀតណាមបានធ្លាក់ចុះ 19.4% បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឆ្នាំ 2022 ដែលឈានដល់ប្រហែល 3,420 ដុល្លារក្នុងមួយតោនក្នុងឆ្នាំ 2023 ។

ក្នុងនោះបើតាមរចនាសម្ព័ន្ធប្រភេទនាំចេញម្រេចរបស់វៀតណាម ម្រេចខ្មៅមានចំនួន ៧១,២% សល់គឺម្រេចស និងម្រេចដី។

បច្ចុប្បន្ន អាមេរិកគឺជាអតិថិជនធំជាងគេរបស់វៀតណាម ដែលស្មើនឹង 23.5% នៃតម្លៃនាំចេញសរុបនៃទំនិញនេះ នៅចុងខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2023។ វៀតណាមក៏កាន់តំណែងជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ម្រេចធំជាងគេទៅកាន់ទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិកផងដែរ។

ប្រទេសចិនជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ 2 ស្មើនឹង 14.1%; តាមពីក្រោយដោយប្រទេសឥណ្ឌា និងអាល្លឺម៉ង់ ដែលស្មើនឹង 5.4% និង 4.3% រៀងគ្នានៃតម្លៃនាំចេញសរុបនៃទំនិញនេះ។

យោងតាមសមាគមម្រេច និងគ្រឿងទេសវៀតណាម (VPSA) ហេតុផលសម្រាប់លទ្ធផលនេះគឺថា សហគ្រាសនាំចេញរបស់វៀតណាមមានគុណសម្បត្តិជាងប្រទេសនាំចេញមួយចំនួនដូចជា ឥណ្ឌា ម៉ាឡេស៊ី ឥណ្ឌូនេស៊ី ជាដើម ដោយសារកិច្ចព្រមព្រៀង EVFTA ដែលជួយកាត់បន្ថយពន្ធនាំចូលដី ឬម្រេចកិនទៅ EU ពី 4% ទៅ 0% ។

លើសពីនេះ សហរដ្ឋអាមេរិកបានកាត់បន្ថយការនាំចូលម្រេចពីឥណ្ឌា ខណៈដែលទំនិញរបស់វៀតណាមមានតម្លៃល្អ និងគុណភាពខ្ពស់ជាងមុន ដូច្នេះហើយទើបប្រទេសនេះពេញចិត្ត។ ឧស្សាហកម្មម្រេចរបស់វៀតណាមក៏ត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះសមត្ថភាពកែច្នៃរបស់ខ្លួនផងដែរ ដោយសមាមាត្រនៃទំនិញកែច្នៃមានប្រហែល 30% នៃទំហំនៃការនាំចេញសរុប។

វៀតណាមជាម្ចាស់ផលិតផលតម្លៃមួយពាន់ដុល្លារ ប្រទេសនានាប្រជែងគ្នាតាមប្រមាញ់វា។

ប្រទេសវៀតណាមជាម្ចាស់ផ្កាមួយប្រភេទដែលគេស្គាល់ថាជាផ្កាដែលមានតម្លៃរាប់ពាន់លានដុល្លារ ដោយសារតែតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់របស់វា និងត្រូវបានប្រទេសជាច្រើនចង់បាន ដែលជាផ្កាអានីស។ ផ្កា anise ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាផ្កា anise គឺជាផ្កានៃរុក្ខជាតិដែលមានដើមកំណើតនៅប្រទេសចិននិងភាគឦសានប្រទេសវៀតណាម។ យោងតាមទិន្នន័យរបស់ Tridge ប្រទេសចិន វៀតណាម និងឥណ្ឌាបច្ចុប្បន្នគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ដ៏លេចធ្លោនៃផ្កាអានីសនៅទូទាំងពិភពលោក។ ក្នុងចំណោមប្រទេសទាំងនោះ ប្រទេសវៀតណាម និងចិនជាប្រទេសតែពីរប៉ុណ្ណោះដែលអាចផលិតគ្រាប់ផ្កាយក្នុងបរិមាណច្រើនដោយសារលក្ខខណ្ឌអំណោយផល។

យោងតាមស្ថិតិពីសមាគមម្រេចវៀតណាម (VPA) ការនាំចេញសណ្តែកផ្កាយរបស់វៀតណាមក្នុងខែធ្នូបានឈានដល់ 1,082 តោន ជាមួយនឹងតម្លៃ 4.9 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 12.1% ធៀបនឹងខែមុន។ ឥណ្ឌា និងចិន គឺជាទីផ្សារសំខាន់ពីរនៅក្នុងខែធ្នូ ជាមួយនឹងទិន្នផលឈានដល់ 424 តោន និង 335 តោនរៀងគ្នា។

ពេញមួយឆ្នាំនៃឆ្នាំ 2023 ប្រទេសរបស់យើងទទួលបាន 83 លានដុល្លារពីការនាំចេញសណ្តែកផ្កាយ ជាមួយនឹងទិន្នផលឈានដល់ 16,136 តោន ដែលជាការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃបរិមាណ 26% ។

តម្លៃនាំចេញជាមធ្យមក្នុងឆ្នាំ 2023 ឈានដល់ 6,376 ដុល្លារ/តោន ធ្លាក់ចុះ 8% បើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ នៅឆ្នាំ 2023 ឥណ្ឌា និងចិននឹងក្លាយជាទីផ្សារធំជាងគេពីរដែលមាន 7,860 តោន និង 4,116 តោន ដែលស្មើនឹង 48.7% និង 25.5% នៃទីផ្សារនាំចេញរៀងៗខ្លួន។

នៅប្រទេសវៀតណាម Lang Son ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា 'រដ្ឋធានី' នៃផ្កាយ anise ដែលមានផ្ទៃដីដាំដុះប្រហែល 40.000 ហិកតា ទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំជាង 16.000 តោន និងតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមជាង 1.000 ពាន់លានដុង។ ផ្កាយ anise ត្រូវបានដាំដុះជាចម្បងនៅក្នុងស្រុក Van Quan, Binh Gia, Bac Son, Trang Dinh, Chi Lang, Van Lang និង Cao Loc។

យោងតាមស្ថិតិពីសមាគមម្រេចវៀតណាម (VPA) ការនាំចេញសណ្តែកផ្កាយរបស់វៀតណាមក្នុងខែធ្នូបានឈានដល់ 1,082 តោន ជាមួយនឹងតម្លៃ 4.9 លានដុល្លារអាមេរិក កើនឡើង 12.1% ធៀបនឹងខែមុន។ (ប្រភព៖ VPA)

ផ្កាអានីស គឺជាផ្លែឈើមួយប្រភេទ ផ្កានីមួយៗមានផ្ការាងដូចពេជ្រ 5-8 គ្រាប់ រៀបចំជារាងផ្កាយ ឬរាងជារាង។ រុក្ខជាតិនេះមិនទាមទារការថែទាំច្រើននោះទេ គ្រាន់តែយកគ្រាប់ពូជ ឬសំណាបមកដាំក្នុងដី រួចទុកឲ្យដើមដុះលូតលាស់ដោយខ្លួនឯង។ ផ្កា anise ជាធម្មតាចេញផ្កាពីខែមីនាដល់ខែឧសភាដល់ខែកក្កដានិងកញ្ញាផ្កា anise ចាប់ផ្ដើមទុំហើយមនុស្សអាចប្រមូលផល។ ជាធម្មតា ដើម anise ត្រូវតែមានអាយុចាប់ពី 5 ឆ្នាំឡើងទៅ ទើបអាចប្រមូលផលបាន ហើយការប្រមូលផលបានតែ 2 ដើមប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយឆ្នាំ ដូច្នេះ ដើម anise គឺកម្រ និងមានតម្លៃជាង។

ប្រេងសំខាន់ៗ Star anise គឺជាវត្ថុធាតុដើមដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ផលិតជាថ្នាំម៉ាស្សា និងថ្នាំរំលាយអាហារ និងសម្រាប់កែច្នៃគ្រឿងសំអាង និងក្លិនក្រអូប។ ដើម anise មានរសជាតិលក្ខណៈដូចគ្នាទៅនឹងគ្រាប់ ហើយត្រូវបានគេបរិភោគជាបន្លែ។ គ្រាប់ពូជត្រូវបានកែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតផលអាហារមួយចំនួន។ ម្សៅសណ្តែកផ្កាយគឺស័ក្តិសមសម្រាប់ការដុតនំ និងជាគ្រឿងទេសសំខាន់សម្រាប់មុខម្ហូបជាច្រើនមុខដូចជា ទា សាច់ជ្រូក...

នៅភាគខាងលិច ប្រេងត្រូវបានផលិតដោយការចំហុយពីផ្កាអានីស ហើយប្រេងសំខាន់ៗរបស់អានីស ជារឿយៗត្រូវបានបន្ថែមទៅស្រាមួយចំនួន។ វាក៏ជារសជាតិនៅក្នុងបង្អែម និងនំដុតផងដែរ។ នៅក្នុងឱសថបុរាណ ស្លឹកខ្ទឹមជួយជំរុញដល់ការរំលាយអាហារ ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាល និងបំបាត់ការឈឺចាប់ក្រពះផងដែរ។

cinnamon, anise ផ្កាយ និងផលិតផលរុក្ខជាតិឱសថកំពុងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងឡើង និងការពង្រីកទីផ្សារនាំចេញ ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងពីអ្នកប្រើប្រាស់ ទស្សនៈ និងរសជាតិឆ្ពោះទៅរករបៀបរស់នៅពណ៌បៃតង ស្អាត មានសុខភាពល្អ និងគាំទ្រដល់ការបង្កើនភាពស៊ាំ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃតម្រូវការវត្ថុធាតុដើមនៅក្នុងម្ហូបអាហារ គ្រឿងសំអាង ឧស្សាហកម្មឱសថ ជាដើម និងកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីជាច្រើនដែលកំពុងត្រូវបានចុះហត្ថលេខានោះ ផលិតផល cinnamon និង star anise របស់វៀតណាមមានការលើកទឹកចិត្ត និងឱកាសសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍កាន់តែច្រើន។

យោងតាម Fortune Business Insights តម្លៃទីផ្សារផលិតផលរុក្ខជាតិសរុបត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងឈានដល់ 430 ពាន់លានដុល្លារនៅឆ្នាំ 2028 ។

(សំយោគ)

ប្រភព