តាមទ្រឹស្តី ការហាត់ប្រាណទៀងទាត់ និងការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូរ។ នេះជាអាថ៌កំបាំងនៃរបបអាហារដែលមនុស្សរាប់សិបឆ្នាំនិយាយថាបានជួយពួកគេឱ្យរស់បានដល់ 100 ឆ្នាំឡើងទៅ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រព័ត៌មានសុខភាព Best Life។
មនុស្សជាច្រើនដែលមានអាយុលើសពី 100 ឆ្នាំបានជ្រើសរើសស៊ុតជាម្ហូបសំខាន់ក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ។
ផឹកតែជារៀងរាល់ថ្ងៃ
វាប្រែថាសម្រាប់អ្នកដែលបានរស់នៅដល់ខួបកំណើត 100 ឆ្នាំរបស់ពួកគេ តែគឺជាគន្លឹះមួយក្នុងការរស់នៅបានយូរ។
អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភបានចង្អុលបង្ហាញថាតែជាញឹកញាប់ជាអាហារសំខាន់នៅក្នុងរបបអាហារនៅក្នុងតំបន់ខៀវ - ដែលសមាមាត្រនៃអ្នករស់នៅដែលមានអាយុលើសពី 100 ឆ្នាំគឺខ្ពស់ជាពិសេស។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងតែអាចជួយលើកកម្ពស់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន ចាប់ពីសុខភាពបេះដូង និងខួរក្បាល រហូតដល់ពោះវៀន និងភាពស៊ាំ។
ញ៉ាំផ្លែឈើ និងបន្លែឲ្យបានច្រើន។
ការផ្តោតលើផ្លែឈើ និងបន្លែមានផលប៉ះពាល់រយៈពេលវែងជាច្រើន។ យោងតាមលោក Bikram Singh Grewal អាយុ 100 ឆ្នាំមកពី Chandigarh រដ្ឋ Punjab ប្រទេសឥណ្ឌា ការបញ្ចូលផ្លែឈើ 5 មុខនិងបន្លែ 5 ចូលទៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់គឺជាអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់គាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គាត់ក៏បាននិយាយផងដែរថា ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ និងកាលវិភាគនៃការគេងឱ្យទៀងទាត់ គឺជាគន្លឹះដើម្បីឈានដល់ 100 ។
ញ៉ាំសណ្តែក
បន្ថែមពីលើបន្លែ របបអាហារដែលមានអាយុកាលយូរក៏អាចរួមបញ្ចូលសណ្តែកច្រើនផងដែរ។
ឧទាហរណ៍មួយក្នុងចំណោមឧទាហរណ៍ដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតគឺមកពីគ្រួសារ Melis នៃ Sardinia ប្រទេសអ៊ីតាលីដែលធ្លាប់បានជាប់កំណត់ត្រាពិភពលោក Guinness ជា "គ្រួសារដែលរស់នៅបានយូរជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក" ។ យោងតាមលោក Dan Buettner អ្នកស្រាវជ្រាវអាយុវែងនៅសហរដ្ឋអាមេរិក គ្រួសារ Melis បរិភោគស៊ុប minestrone ដែលធ្វើពីសណ្តែកបីប្រភេទសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ រួមជាមួយនឹងនំបុ័ងម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល និងស្រាមួយកែវតូច។
Buettner ពន្យល់ថានៅក្នុងតំបន់ខៀវដែលខ្ញុំបានទៅលេង សណ្តែកគឺជាអាហារសំខាន់នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។
ជៀសវាងអាហារកែច្នៃ
ភស្ដុតាងបង្ហាញថា ការចៀសវាងអាហារទាំងនេះអាចជួយពន្យារអាយុជីវិត។
នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ថ្មីៗនេះជាមួយ Today.com អ្នកស្រី Dorothy Staten អាយុ 106 ឆ្នាំមកពី El Paso រដ្ឋតិចសាស់ បានសរសើរពីភាពជាប់បានយូររបស់នាងក្នុងការផ្តោតលើផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងអាហារដែលមិនទាន់កែច្នៃ រួមទាំងការ៉ុត ស្លឹកបៃតង ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃក្តោប ឪឡឹក និងផ្លែ cantaloupe ។ នាងបានបន្ថែមថា នាងក៏ញ៉ាំសាច់មាន់ និងត្រី ដើម្បីតុល្យភាពប្រូតេអ៊ីន។
អ្នករាប់សិបនាក់ផ្សេងទៀតយល់ស្រប។ នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍នាពេលថ្មីៗនេះ ចៅស្រីរបស់លោកស្រី Elizabeth Francis អាយុ 114 ឆ្នាំ ដែលរស់នៅសហរដ្ឋអាមេរិក បាននិយាយថា ជីដូនរបស់គាត់ ឈប់ទទួលទានអាហាររហ័ស។ នាងមិនដែលញ៉ាំអាហារកែច្នៃទេ។
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញពីឥទ្ធិពលអាយុវែងរបស់កាហ្វេ។
ផឹកកាហ្វេ
ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញពីឥទ្ធិពលអាយុវែងរបស់កាហ្វេ។ ហើយលោក Vincent Dransfield អាយុ 110 ឆ្នាំមកពីរដ្ឋ New Jersey (សហរដ្ឋអាមេរិក) នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ថ្មីៗនេះបានប្រាប់ Today.com ថាអាយុវែងពិសេសរបស់គាត់គឺមួយផ្នែកដោយសារតែទម្លាប់របស់គាត់ក្នុងការផឹកកាហ្វេបន្ទាប់ពីអាហារពេលព្រឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Best Life ។
ស៊ុតគឺជាម្ហូបសំខាន់។
ស៊ុតអាចជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏អស្ចារ្យ។ ហើយមនុស្សជាច្រើនដែលរស់នៅលើសពី 100 ជ្រើសរើសស៊ុតជាអាហារសំខាន់ក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ។ ក្នុងនោះមានលោកស្រី Emma Morano មកពីប្រទេសអ៊ីតាលី អាយុ ១១៧ ឆ្នាំ។ នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយ AFP វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់នាងដែលមានអាយុ 27 ឆ្នាំបានបង្ហាញថានាងតែងតែញ៉ាំស៊ុតពីររៀងរាល់ព្រឹក។
លើសពីនេះ យោងតាមលោកស្រី Louise Jean Signore មកពីទីក្រុង New York (សហរដ្ឋអាមេរិក) ដែលទើបតែមានអាយុ 112 ឆ្នាំ ស៊ុតដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់នាង នេះបើយោងតាម Best Life ។
ស្រាបន្តិច
ទោះបីជានៅតែមានការជជែកវែកញែកជាច្រើនជុំវិញអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរយៈពេលវែងធៀបនឹងហានិភ័យនៃស្រា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនដែលរស់នៅរហូតដល់អាយុ 100 ឆ្នាំ បានផ្តល់តម្លៃស្រាបន្តិចបន្តួចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដែលជាកត្តានាំឱ្យពួកគេមានអាយុវែង។
យោងតាមលោក Evelyn Eales ជនជាតិអូស្ត្រាលីអាយុ 104 ឆ្នាំ ការរស់នៅដោយគ្មានភាពតានតឹង និងការរីករាយនៃការផឹកស្រាជារៀងរាល់ថ្ងៃ គឺជាអាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូរ។
សូម្បីតែ Edith Ceccarelli ដែលកាន់តំណែងជាបុរសចំណាស់ជាងគេរបស់អាមេរិករហូតដល់ស្លាប់កាលពីឆ្នាំមុននៅអាយុ 116 ឆ្នាំ បានបង្ហាញឱ្យដឹងថា អាថ៌កំបាំងនៃភាពជាប់បានយូររបស់នាងគឺការពិសាស្រាក្រហមពីរបីកែវជាមួយអាហារពេលល្ងាច ហើយមិនគិតពីអាជីវកម្មរបស់អ្នកដ៏ទៃ។
ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/them-tin-vui-cho-nguoi-thich-an-trung-va-uong-ca-phe-185240917150856616.htm
Kommentar (0)