'Superfoods' នៅអាមេរិកមានតម្លៃខ្ពស់កប់ពពក ប៉ុន្តែវៀតណាមមានផ្លែឈើ 20 ពាន់លានត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃថោកក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

“ស៊ុបភើហ្វត” កំពុងតែឡើងថ្លៃឥតឈប់ឈរដល់កម្រិតខ្ពស់កប់ពពកនៅក្នុងទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ខណៈពេលដែលនៅប្រទេសវៀតណាម ផ្លែឈើរហូតដល់ 20 ពាន់លានអាចផលិតបានក្នុងមួយឆ្នាំៗ ហើយត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃថោក។

ស៊ុតមាន់មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់សុខភាព ដូច្នេះហើយទើបគេហៅថា "Superfoods"។ នៅក្នុងទីផ្សារសហរដ្ឋអាមេរិក ទំនិញនេះកំពុងឆេះខ្លាំងឡើងដល់ 4.95 ដុល្លារ/កញ្ចប់ 12 (ស្មើនឹង 10,600 ដុង/កញ្ចប់)។

តម្លៃនេះបានកើនឡើងទ្វេដងបើធៀបនឹងខែសីហា ឆ្នាំ 2023 ហើយជាការកើនឡើងខ្លាំងបំផុតចាប់តាំងពីការផ្ទុះឡើងនៃជំងឺផ្តាសាយបក្សីនៅក្នុងប្រទេសក្នុងឆ្នាំ 2015 ។

ការិយាល័យស្ថិតិការងាររបស់សហរដ្ឋអាមេរិកក៏បាននិយាយផងដែរថា ប្រជាជននៅក្នុងរដ្ឋជាច្រើនត្រូវចំណាយប្រាក់លើសពី 10 ដុល្លារ (ប្រហែល 257,000 ដុង) ដើម្បីទិញពងមាន់ចំនួន 12 ប្រអប់។

ថ្វីត្បិតតែតម្លៃខ្ពស់កប់ពពកក៏ដោយ ក៏ប្រជាជននៅតំបន់ខ្លះនៃសហរដ្ឋអាមេរិកនៅតែជួបការលំបាកក្នុងការទិញស៊ុត ដោយសារតែខ្វះខាត។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ផ្សារទំនើប និងហាងនានាក៏កំពុងកំណត់ចំនួនស៊ុតដែលអតិថិជនអាចទិញបានក្នុងពេលតែមួយ។

W-middle orange.png — ស៊ុតនៅអាមេរិកមានតម្លៃថ្លៃ ប៉ុន្តែនៅប្រទេសវៀតណាម គេលក់ក្នុងតម្លៃថោក។ រូបថត៖ តាំអាន

ផ្ទុយពីទីផ្សារអាមេរិក នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ស៊ុតមាន់គឺជារបស់មានតម្លៃថោក លក់យ៉ាងបរិបូរណ៍នៅក្នុងហាង ផ្សារទំនើប ទីផ្សារប្រពៃណី និងទីផ្សារអនឡាញ។

របាយការណ៍ថ្មីៗរបស់ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបង្ហាញថា នៅឆ្នាំ២០២៤ មាន់ទាសរុបក្នុងប្រទេសនឹងកើនឡើងដល់ ៥៧៥,១លានក្បាល រួមទាំងមាន់ជល់ និងមេមាន់។ ផលិតកម្មស៊ុតបានកើនឡើង 5% កើនឡើងដល់ 20.2 ពាន់លានពង។

តម្លៃស៊ុតមាន់នៅមានស្ថិរភាពក្នុងរយៈពេលមួយឆ្នាំកន្លងទៅ។ ក្នុងនោះពងមាន់តម្លៃ១.៨០០-២.១០០ដុងក្នុង១ពង, ពងទាមានតម្លៃពី២.២០០-២.៨០០ដុង/ពង ។

ចាប់ពីចុងខែមិថុនា ឆ្នាំ 2024 តម្លៃពងមាន់បានកើនឡើងបន្តិចដល់ 2,100-2,150 ដុង/ស៊ុត ខណៈដែលតម្លៃពងទាមាននិន្នាការធ្លាក់ចុះបន្តិច។ ក្នុងខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំនេះ តម្លៃអាហារទំនើបនេះប្រែប្រួលអាស្រ័យលើពេលវេលា និងតំបន់ ប៉ុន្តែមិនមានការប្រែប្រួលច្រើនទេ។

ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទក៏បានព្យាករណ៍ផងដែរថាផលិតកម្មពងមាន់នៅឆ្នាំ 2025 នឹងកើនឡើងដល់ 21 ពាន់លានពង ដែលជាកម្រិតខ្ពស់បំផុតមិនធ្លាប់មាន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី រហូតមកដល់ពេលនេះ កសិដ្ឋានមានពងមាន់ជាច្រើននៅសល់ ហើយត្រូវលក់ក្នុងតម្លៃថោក។

ដូច្នេះហើយ មិនត្រឹមតែនៅតាមផ្សារទំនើប និងទីផ្សារអនឡាញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅតាមចិញ្ចើមផ្លូវជាច្រើន ពងមាន់ត្រូវបានប្រមូលផ្ដុំ និងលក់គ្រប់ទីកន្លែងក្នុងតម្លៃ 99,000-100,000 ដុង/ឈុត 50 ពង ឬត្រឹមតែ 2,000 ដុង/ពង។

ហាងកសិកម្មមួយនៅដុងដា (ហាណូយ) ជំនួសឱ្យការលក់ផ្លែឈើ ថ្មីៗនេះបានចាប់ផ្តើមលក់ពងមាន់ជាឈុតចំនួន 50 ក្នុងតំលៃ 100,000 ដុង។

បុគ្គលិកហាងនេះបាននិយាយថា ដោយសារពងមានតម្លៃថោក ទើបអតិថិជនកុម្ម៉ង់ច្រើន។ មានថ្ងៃដែលឡានដឹកពងបានដល់ទៅ 10,000 ពង ប៉ុន្តែវានៅតែមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតាមការបញ្ជាទិញរបស់អតិថិជន។

ចែករំលែកជាមួយ VietNamNet នៅរសៀលថ្ងៃទី១៨ ខែកុម្ភៈ។ លោក Tran Van Manh ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ពងជាង 10.000 ក្បាលនៅ Kinh Mon (Hai Duong) បាននិយាយថា ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្លៃពងមាន់មិនស្ថិតស្ថេរ។ តម្លៃខ្ពស់គឺជិត 2,800 ដុងក្នុងមួយផ្លែ, តម្លៃទាបគឺគ្រាន់តែជាង 1,000 ដុង / ផ្លែអាស្រ័យលើប្រភេទ។

នៅពេលនេះ កសិដ្ឋានរបស់គ្រួសារគាត់ចិញ្ចឹមមេមាន់ចំនួន ១១ ០០០ ក្បាល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តម្លៃស៊ុតបានធ្លាក់ចុះ និងធ្លាក់ដល់បាតថ្ម ដូច្នេះការខាតបង់គឺធ្ងន់ណាស់។ ព្រោះបើមេមាន់ពងក្នុងអត្រាខ្ពស់ នោះតម្លៃត្រូវតែ ១.៥០០ ដុងក្នុងមួយពងទើបដាច់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មាន់នៅក្នុងកសិដ្ឋានគឺជិតដល់ថ្ងៃបញ្ចប់នៃរយៈពេលពងរបស់វា ដូច្នេះអត្រានៃការដាក់ពងគឺទាបណាស់។

“ទាំងស៊ុតអេហ្ស៊ីប និងស៊ុតក្រហមមានតម្លៃដូចគ្នា ១៣០០ដុង/ពង។ តម្លៃនេះបានរក្សាបានប្រហែលមួយខែមកហើយ ដោយមិនមានសញ្ញាឡើងថ្លៃទៀតទេ»។ លោកបានបន្តថា ទោះបីពងមានតម្លៃថោកក៏នៅតែពិបាកលក់ដែរ។

ទាក់ទងនឹងតម្លៃពងមាន់នៅពេលនេះទាបខុសធម្មតា លោកថា មូលហេតុចម្បងគឺច្បាប់នៃការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការក្នុងទីផ្សារ។ អាស្រ័យហេតុនេះ មុន និងក្រោយបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី គឺជាពេលវេលាដែលតម្លៃស៊ុតមានតម្លៃថោកបំផុតប្រចាំឆ្នាំ។

ជាក់ស្តែង ចាប់ពីថ្ងៃ២០រោច ខែទុតិយាសាឍ ឆ្នាំច សំរឹទ្ធិស័ក ព.ស. សិស្សទៅផ្ទះសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅ Tet ដូច្នេះផ្ទះបាយសមូហភាពជាច្រើនក៏ត្រូវបានបិទផងដែរ។

បុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំនេះមានរយៈពេល៩ថ្ងៃ សកម្មភាពផលិតក៏ឈប់ធ្វើដូច្នេះ ទីផ្សារស៊ុតមាន់ស្ទើរតែ«កក»។ មិនបាច់និយាយទេ ឧបករណ៍ភ្ញាស់ក៏កាត់បន្ថយសមត្ថភាពដែរ។ ខណៈពេលដែលបសុបក្សីនៅតែពងជាទៀងទាត់ បរិមាណពងដែលមិនទាន់លក់កើនឡើង។

បន្ទាប់ពីតេត សកម្មភាពផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មត្រូវបានស្ដារឡើងវិញ ផ្ទះបាយសមូហភាពបានបើក ប៉ុន្តែបានប្រើប្រាស់បរិមាណជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ ដូច្នេះការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ តម្លៃស៊ុតនឹងថោក។

លោកបានចែករំលែកថា៖ «នៅតម្លៃបច្ចុប្បន្ន ស៊ុតមាន់មានតម្លៃថោកជាងបន្លែនៅលើទីផ្សារ»។

ពងមាន់ត្រូវបានលក់នៅទីក្រុងហាណូយក្នុងតម្លៃថោកបំផុត ដោយចាប់ផ្តើមត្រឹមតែ 1,500 ដុងក្នុងមួយគ្រាប់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ដោយសារកង្វះការផ្គត់ផ្គង់ សាច់ជ្រូកកំពុងត្រូវបានឈ្មួញស្វែងរកទិញក្នុងតម្លៃខ្ពស់កប់ពពក។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/sieu-thuc-pham-o-my-gia-cao-chot-vot-viet-nam-co-20-ty-qua-moi-nam-ban-re-beo-2372595.html