រឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងការរត់ពន្ធ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ឆ្នាំ 2025

កន្លែង​សត្តឃាត​គ្មាន​អាជ្ញាប័ណ្ណ​ជាង 18,000

យោងតាមព័ត៌មានពីនាយកដ្ឋានសុខភាពសត្វ (ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) ជំងឺសត្វគឺស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រងជាមូលដ្ឋាន ប៉ុន្តែជំងឺគ្រោះថ្នាក់មួយចំនួនមាននិន្នាការកើនឡើងបើធៀបនឹងឆ្នាំ 2023។

ខ្សែសង្វាក់សត្វបក្សីឧស្សាហកម្មនៅក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Lan Vinh (ស្រុក Gia Lam)។ រូបថត៖ ង៉ុក អាញ់

ទាក់ទងនឹងស្ថានភាពសត្តឃាត ប្រទេសទាំងមូលមាន 45/440 រោងសត្តឃាតឧស្សាហកម្ម (CSGM) ហើយកន្លែងទាំងនេះភាគច្រើនមិនដំណើរការក្នុងសមត្ថភាពរចនាពេញលេញទេ។ តម្លៃផលិតផលសាច់គឺខ្ពស់ជាងកម្រិតទីផ្សារទូទៅ (ប្រហែល 20-30%) ហើយក្នុងចំណោមរោងសត្តឃាតប្រមូលផ្តុំ 395/440 ភាគច្រើនមិនមានប្រព័ន្ធសត្តឃាតព្យួរក...

ក្រៅពីនេះ ប្រទេសទាំងមូលមាន CSGM 18,102 ដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដំណើរការដោយរដ្ឋាភិបាល។ CSGMs ខ្នាតតូចភាគច្រើនកើតឡើងដោយឯកឯង ហើយមិនបានទទួលការយកចិត្តទុកដាក់។ តំបន់ខ្លះមានបាតុភូតនៃការដឹកជញ្ជូន ការជួញដូរ ការសម្លាប់សត្វដែលមានជំងឺ និងការទទួលទានផលិតផលសត្វដែលមានជំងឺ។

ការដោះស្រាយកន្លែងចិញ្ចឹម និងសំលាប់សត្វខ្នាតតូច និងការជួញដូរផលិតផលសត្វដែលមិនធានាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីសត្វកំពុងប្រឈមនឹងការលំបាកជាច្រើន។ មូលដ្ឋានមួយចំនួនបានសាងសង់ CSGM កណ្តាលមុនស្តង់ដារ QCVN 150:2017/BNNPTNT និងច្បាប់ស្តីពីផែនការ ហើយបច្ចុប្បន្នកំពុងប្រឈមនឹងការលំបាកក្នុងការបំពេញបន្ថែមឯកសារដើម្បីបំពេញលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការទទួលស្គាល់ CSGM កណ្តាល។ ប្រព័ន្ធហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ឧបករណ៍ CSGM ត្រូវបានបំផ្លាញ។ បណ្តាញ CSGM កណ្តាលមិនទាន់ពេញលេញនៅឡើយ។ គោលនយោបាយលើកទឹកចិត្ត និងគាំទ្រដល់ការកាប់សម្លាប់សត្វ ការជួញដូរ និងសកម្មភាពដឹកជញ្ជូន មិនទាន់ស្រប...

ទាក់ទិននឹងបញ្ហាការគ្រប់គ្រងបសុសត្វ និងទីសត្តឃាត អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទទីក្រុងហាណូយ លោក Ta Van Tuong បានឲ្យដឹងថា នៅទូទាំងទីក្រុងមានទីសត្តឃាតសត្វ និងសត្វមាន់ចំនួន ៧១៨ កន្លែង ប៉ុន្តែទីសត្តឃាតមានតែ ១៤០ ប៉ុណ្ណោះ (ស្មើនឹង ១៩%) ត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយរដ្ឋាភិបាល និងគ្រប់គ្រងដោយភ្នាក់ងារពេទ្យសត្វ។ ទាំងនេះគឺជា CSGMs ខ្នាតធំ ដែលស្មើនឹង 60% នៃតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់របស់ទីក្រុង។

គួរជម្រាបថា ការគ្រប់គ្រងសត្តឃាតក្នុងទីក្រុងនៅតែលំបាក ដោយសារទីក្រុងហាណូយមានព្រំប្រទល់ជាប់ខេត្ត-ក្រុងចំនួន៨ ការដឹកជញ្ជូនសត្វ និងផលិតផលសត្វក្នុង និងក្រៅទីក្រុងមានទំហំធំណាស់ ហើយពិបាកគ្រប់គ្រង។ ការប្រើប្រាស់សាច់សត្វមានទំហំធំណាស់ ជាមធ្យមទីក្រុងហាណូយប្រើប្រាស់សាច់សត្វ និងសាច់បក្សីពី 800 ទៅ 1,000 តោនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

គួរជម្រាបថា អាជ្ញាធរមូលដ្ឋានមួយចំនួនមិនមានការតាំងចិត្តក្នុងការគ្រប់គ្រង និងដឹកនាំការងារបសុពេទ្យ និងមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការគ្រប់គ្រងសកម្មភាពសម្លាប់សត្វ ដូច្នេះការងារធានាអនាម័យសត្វ សុវត្ថិភាពជំងឺ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មិនត្រូវបានផ្តោតលើនោះទេ។ ចំនួនសត្វពាហនៈដែលត្រូវបានសម្លាប់នៅឯកន្លែងសត្តឃាតកណ្តាលដែលកំពុងប្រតិបត្តិការនៅមានកម្រិតទាបនៅឡើយ ដែលឈានដល់ជាមធ្យមប្រហែល 40% នៃសមត្ថភាពរចនា។

រឹតបន្តឹងការគ្រប់គ្រងសត្តឃាត និងការដឹកជញ្ជូនខុសច្បាប់

ដើម្បីគ្រប់គ្រងចំណីអាហារក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីឆ្នាំ 2025 អ្នកជំនាញ និងអ្នកគ្រប់គ្រងបានយល់ស្របថា ចាំបាច់ត្រូវផ្សព្វផ្សាយ និងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងអំពីការអនុលោមតាម និងការអនុវត្តល្អក្នុងការសត្តឃាត ការកែច្នៃបឋម និងការកែច្នៃ ធានាអនាម័យបសុពេទ្យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងដល់អ្នកប្រើប្រាស់ កុំប្រើប្រាស់ផលិតផលសត្វមិនស្គាល់ប្រភពដើម មិនធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

ការវេចខ្ចប់ផលិតផលសាច់ក្រកនៅទីសត្តឃាតបិទជិតនៃសហករណ៍ Hoang Long (ស្រុក Thanh Oai)។ រូបថត៖ ង៉ុក អាញ់

ទាក់ទិននឹងដំណោះស្រាយរយៈពេលវែង អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ លោក Phung Duc Tien បានឲ្យដឹងថា៖ ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ បន្តណែនាំរដ្ឋាភិបាលឲ្យចេញនូវគោលនយោបាយជាក់លាក់ ដើម្បីអំពាវនាវ និងលើកទឹកចិត្តដល់អង្គការ និងបុគ្គលវិនិយោគ និងសាងសង់ខ្សែសង្វាក់សត្វព្យួរកទំនើប ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់។

ទន្ទឹមនឹងនោះ ក្រសួងបានចេញនូវគោលនយោបាយគាំទ្រ និងសម្រួលដល់ការបំប្លែងអាជីពសម្រាប់កម្លាំងពលកម្មបន្ទាប់ពីការផ្អាកប្រតិបត្តិការ CSGM ខ្នាតតូច។ ដឹកនាំខេត្ត-ក្រុង ពង្រឹងការសម្របសម្រួល គ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យការងារដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ គ្រប់គ្រងសត្តឃាត ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពជំងឺ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព និងចែករំលែកព័ត៌មានឱ្យបានទៀងទាត់...

អនុរដ្ឋមន្ត្រី Phung Duc Tien បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់អាហារមានគុណភាព និងសុវត្ថិភាព ឆ្លើយតបនឹងតម្រូវការអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ក្រសួងកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបន្តដឹកនាំវិស័យបសុព្យាបាល អនុវត្តដំណោះស្រាយយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់ ដើម្បីទប់ស្កាត់ការកើតឡើង ការរីករាលដាល និងការរីករាលដាលនៃជំងឺ។

ក្រសួង​ក៏​សម្របសម្រួល​ជាមួយ​មូលដ្ឋាន​ដើម្បី​គ្រប់គ្រង​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង​លើ​ការ​កាប់​សម្លាប់​សត្វ និង​បសុបក្សី។ ដោះស្រាយ​យ៉ាង​តឹងរ៉ឹង​តាម​បទប្បញ្ញត្តិ​នៃ​ច្បាប់​ចំពោះ​ការ​បំពាន។

សម្រាប់មូលដ្ឋាន និងអាជ្ញាធរព្រំដែន ត្រូវបង្កើនការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរត់ពន្ធ និងការដឹកជញ្ជូនសត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី ដើម្បីការពារការរីករាលដាល និងការពារសត្វចិញ្ចឹមក្នុងស្រុក។ លើកកម្ពស់ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាព័ត៌មាន និងបច្ចេកវិទ្យា 4.0 ក្នុងការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ ការគ្រប់គ្រង និងការត្រួតពិនិត្យការសម្លាប់សត្វ និងផលិតផលសត្វ។ ការកសាងប្រព័ន្ធព័ត៌មានដើម្បីគ្រប់គ្រងសត្តឃាត អនាម័យបសុពេទ្យ និងការត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដោយបង្កើតមូលដ្ឋានទិន្នន័យនៃកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វ ការត្រួតពិនិត្យសុខភាពសត្វ និងតាមដានប្រភពដើមនៃបសុសត្វ និងបសុបក្សីដែលនាំយកមកសម្លាប់នៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/siet-kiem-soat-nhap-lau-an-toan-thuc-pham-dip-tet-nguyen-dan-2025.html