ANTD.VN - ភ្ញៀវទេសចររាប់លាននាក់ជុំវិញពិភពលោកបានបោះឆ្នោតឱ្យទីក្រុងហាណូយជាគោលដៅធ្វើម្ហូបកំពូលរបស់ពិភពលោកនៅឆ្នាំ 2024 នៅលើ Tripadvisor ។ បន្ទាប់ពីការបង្ហាញខ្លួនរបស់ Michelin Guide ជាមួយនឹងភោជនីយដ្ឋានចំនួន 3 ដែលទទួលបានពានរង្វាន់ផ្កាយ 1 ម្ហូបហាណូយបានបន្តរីកចម្រើន ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "តារាកំពុងរះ" នៅលើផែនទីទេសចរណ៍ពិភពលោក។
ថ្មីៗនេះ Tripadvisor ដែលជាវេទិកាធ្វើដំណើរដ៏ធំបំផុតរបស់ពិភពលោកដែលមានអ្នកប្រើប្រាស់ច្រើនជាង 500 លាននាក់ក្នុងមួយខែបានប្រកាសពីពានរង្វាន់ដ៏មានកិត្យានុភាពបំផុតប្រចាំឆ្នាំ ពានរង្វាន់ជម្រើសអ្នកធ្វើដំណើរ៖ ល្អបំផុតប្រចាំឆ្នាំ 2024 សម្រាប់ទិសដៅ សណ្ឋាគារ អាហារ និងសកម្មភាពកម្សាន្ត។ នៅក្នុងប្រភេទទិសដៅធ្វើម្ហូបឆ្នាំនេះ ហាណូយមានមោទនភាពជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខមួយក្នុងបញ្ជីគោលដៅទាំង 10 ដែលត្រូវបានបោះឆ្នោតដោយអ្នកអានពិភពលោក វ៉ាដាច់ឋានសួគ៌ធ្វើម្ហូបដូចជាទីក្រុងរ៉ូម (អ៊ីតាលី) ញូវដេលី (ឥណ្ឌា) ញូវអ័រលីន (សហរដ្ឋអាមេរិក) ...
 |
| ម្ហូបហាណូយទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់លេខ 1 លើពិភពលោកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ យោងតាម Tripadvisor |
បញ្ជីនៃឆ្នាំនេះរួមមានជាងពាក់កណ្តាលនៃបណ្តាប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបដែលមានមុខម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញ។ ក្រុងហាណូយ ប្រទេសវៀតណាម បានឡើងទៅលំដាប់លេខមួយក្នុងពិភពលោក។
មុខម្ហូបនៅទីក្រុងហាណូយកំពុងត្រូវបានប្រដូចទៅនឹង "តារាកំពុងរះ" ព្រោះវាបានបន្ត "រលក" លើចំណាត់ថ្នាក់ពិភពលោកដ៏មានកិត្យានុភាព។ ចំណុចរបត់ដ៏ធំបំផុតគឺរូបរាងរបស់ Michelin Guide ។ នៅខែធ្នូ ឆ្នាំ 2022 ដោយមានការគាំទ្រពី Sun Group ក្រុមហ៊ុន Michelin Guide បានបើកដំណើរការជាផ្លូវការនៅប្រទេសវៀតណាម ដោយចាប់ផ្តើមវាយតំលៃគុណភាពនៃភោជនីយដ្ឋាននៅទីក្រុងហាណូយ និងទីក្រុងហូជីមិញ។
ត្រឹមខែមិថុនា ឆ្នាំ 2023 ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 3 នៅហាណូយ រួមទាំង Hibana ដោយ Koki នៅខាងក្នុងសណ្ឋាគារ Capella Hanoi Hotel Tam Vi និង Gia ត្រូវបានផ្តល់ចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយ 1 ជាលើកដំបូងដោយ Michelin Guide ដែលជាពានរង្វាន់ដ៏មានកិត្យានុភាពនៅក្នុងឧស្សាហកម្មធ្វើម្ហូបពិភពលោក។ ហាណូយក៏មានភោជនីយដ្ឋានចំនួន 13 ដែលទទួលបានពានរង្វាន់ Bib Gourmand ភោជនីយដ្ឋានចំនួន 32 នៅក្នុងបញ្ជី Michelin Selected និង 1 Michelin Award សម្រាប់ចុងភៅវ័យក្មេងឆ្នើម។
 |
| Michelin Guide បានបង្កើតចំណុចរបត់មួយសម្រាប់ម្ហូបហាណូយជាពិសេស និងវៀតណាមជាទូទៅ។ |
ពានរង្វាន់ Michelin បានធ្វើឱ្យមូលដ្ឋានអតិថិជនដ៏ធំដែលមានស្រាប់របស់ភោជនីយដ្ឋានកាន់តែធំ ជាពិសេសអតិថិជនបរទេស។ វាមិនពិបាកទេក្នុងការឃើញអ្នកហូបចុកតម្រង់ជួរ ឬរៀបចំកៅអីជ័រ កាន់ផូ និងអង្គុយនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវដើម្បីរីករាយ។
Gia ដែលជាភោជនីយដ្ឋានហាណូយដែលទទួលបានផ្កាយ Michelin ចំពេលមានក្តីរំភើបត្រូវបានកក់ទុកស្ទើរតែពេញរយៈពេលបីខែបន្ទាប់ពីតារារបស់ក្រុមហ៊ុនសំបកកង់ត្រូវបានប្រកាស។ ទៅញ៉ាំអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានអាណាន់សាយហ្គន ក៏ត្រូវចំណាយពេល ១-២ ខែដើម្បីណាត់ជួប។ លោក Peter Cuong ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបាននិយាយថា កាលពីអតីតកាល អតិថិជនរបស់ភោជនីយដ្ឋានភាគច្រើនជាជនបរទេស ហើយឥឡូវនេះមានអតិថិជនវៀតណាមកាន់តែច្រើនឡើង។
ប្រធានចុងភៅនៃភោជនីយដ្ឋានជប៉ុន Hibana ដោយ Koki លោក Yamaguchi Hiroshi បាននិយាយថា ផ្កាយ Michelin បាននាំមកនូវការរីកចម្រើនដ៏ល្អដល់ភោជនីយដ្ឋាន ទោះបីជាតម្លៃអាហារនៅទីនេះខ្ពស់ចាប់ពី 8.5 លានដុង/ម្នាក់ក៏ដោយ។ លោកក៏បានបន្ថែមថា ភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិជាច្រើនបានកក់តុ 1-2 ខែមុនការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេទៅកាន់ទីក្រុងហាណូយ។ ឈ្មោះអង្ករបាក់ Ba Ghien, Ky Dong មាន់បំពង, Dac Kim vermicelli with grilled,... ត្រូវបានគេស្វែងរកបន្ថែមទៀតនៅលើវេទិកាទេសចរណ៍អន្តរជាតិ។ ហើយបន្ទាប់ពីរយៈពេល 6 ខែ ការអំពាវនាវរបស់ភោជនីយដ្ឋាន និងអាហារដ្ឋានទាំងនេះមិនបានចុះត្រជាក់ឡើយ។
លោកស្រី Dang Huong Giang - ប្រធាននាយកដ្ឋានទេសចរណ៍ហាណូយបានអះអាងថា៖ " ពានរង្វាន់ Michelin គឺជាឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីផ្សព្វផ្សាយម្ហូបហាណូយយ៉ាងទូលំទូលាយទៅកាន់ពិភពលោក ហើយក៏ជាការលើកទឹកចិត្តសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានដើម្បីកែលម្អរចនាប័ទ្មសេវាកម្ម ធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ ច្នៃប្រឌិតក្នុងវិធីសាស្រ្តកែច្នៃ និងបង្កើតកន្លែងពិសេសមួយដើម្បីនាំយកបទពិសោធន៍ជាច្រើនដល់អតិថិជន "។
 |
| ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃការទទួលស្គាល់ពានរង្វាន់ពិភពលោកដ៏មានកិត្យានុភាពបានលើកទឹកចិត្តភ្ញៀវទេសចរមកវៀតណាម។ |
ក្នុងឆ្នាំ 2023 ទីក្រុងហាណូយបានវ៉ាដាច់ទីក្រុងគូឡាឡាំពួ តៃប៉ិ និងក្យូតូ ដើម្បីឈ្នះពានរង្វាន់ទីក្រុងធ្វើម្ហូបដែលកំពុងរីកចម្រើនល្អបំផុតនៅអាស៊ីនៅឯពានរង្វាន់ធ្វើម្ហូបពិភពលោក។ កន្លងមក កាសែតអង់គ្លេស Telegraph ក៏បានលើកតម្កើងទីក្រុងហាណូយជាទីក្រុងមួយដែលមានមុខម្ហូបគួរឱ្យទាក់ទាញ។ មុខម្ហូបជាច្រើនត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសដោយគេហទំព័រទេសចរណ៍បរទេស និងរួមបញ្ចូលក្នុងសៀវភៅណែនាំទេសចរណ៍សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់ទីក្រុងហាណូយ។ ទូរទស្សន៍ CNN បានដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ “ផូ” ជាមុខម្ហូបដែលមិនគួរសាកល្បង និងស្ថិតក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដែលឆ្ងាញ់បំផុតទាំង 50 នៅលើពិភពលោក។ ឬទូរទស្សន៍ National Geographic TV ធ្លាប់បានផ្តល់កិត្តិយសដល់ប៊ុនចាជាអាហារតាមផ្លូវដ៏ល្អបំផុតមួយក្នុងពិភពលោក។
ជាមួយនឹងមុខម្ហូបធម្មតាជាច្រើន និងឥទ្ធិពលល្អពីពានរង្វាន់ពិភពលោកដ៏មានកិត្យានុភាព រដ្ឋធានីនៃប្រទេសវៀតណាមកាន់តែមានភាពទាក់ទាញដល់អ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើម្ហូបមកពីជុំវិញពិភពលោក។
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)