ផលិតផល OCOP ធម្មតានៃតំបន់ឆ្នេរ

ភ្ញៀវទេសចរណ៍ភាគច្រើនដែលមកលេងកម្សាន្តនៅ Binh Thuan ដើម្បីទស្សនា និងសម្រាកលំហែកាយ ពេលត្រលប់មកវិញ ជ្រើសរើសទឹកត្រី Phan Thiet ជាកាដូសម្រាប់សាច់ញាតិ និងមិត្តភក្តិ។ យូរៗទៅ កន្លែងផលិតទឹកត្រីបែបប្រពៃណីបានវិនិយោគលើបច្ចេកវិទ្យា ស្លាកសញ្ញា ការរចនាដប ការធ្វើទីផ្សារជាដើម ដូច្នេះហើយ ដបទឹកត្រីដែលទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់មិនត្រឹមតែមានគុណភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំសារជាច្រើនលើកស្ទួយវិស័យទេសចរណ៍ក្នុងស្រុកផងដែរ។

គ្រាន់តែលឺក៏ចង់… សាកល្បង។

ចូលទៅកាន់ទំព័រ Facebook របស់ Nuoc Mam Tron អានបន្ទាត់សាមញ្ញបំផុត ច្រេះ ប៉ុន្តែមានសារជាច្រើនសម្រាប់អ្នកដែលចូលមើលជញ្ជាំងដោយចៃដន្យ។ ភ្លាម​នោះ​ខ្ញុំ​មាន​អារម្មណ៍​ស្រឡាញ់​គ្រួសារ​តាម​ឆ្នេរសមុទ្រ​បែប​ប្រពៃណី។ “ធុងទឹកត្រីឆ្ងាញ់” ដែលម៉ាក់ទុកឲ្យពួកគាត់លក់បានទុំហើយ ពេលនេះ ថន ត្រលប់មកលក់ទឹកត្រីឲ្យម៉ាក់វិញហើយ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ជាង 30 ឆ្នាំ ក្នុងការធ្វើទឹកត្រីប្រៃ និងដោយមនសិការវិជ្ជាជីវៈ ម៉ាក់បង្កើតទឹកត្រីមួយលីត្រឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ មានតែទឹកត្រីស្រស់ និងអំបិលសមុទ្រសុទ្ធ គ្មានស្តង់ដារ ធានាតាមស្តង់ដារធម្មជាតិ។ ម៉ាក់ចាស់ហើយសល់តែអំបិលបន្តិចដើម្បីរក្សាអាជីព ម៉ាក់ទុកទឹកត្រីអញ្ចាញមួយធុងធំ និងស្រស់ ផលិតទឹកត្រីប្រកបដោយគុណភាពទាំងរសជាតិ និងក្លិន សម្រាប់ខ្ញុំណែនាំដល់អតិថិជននៅឆ្ងាយ ដោយសង្ឃឹមថាមនុស្សជាច្រើនបានស្គាល់រសជាតិពិតនៃទឹកត្រីប្រពៃណី - ព្រលឹងជាតិវៀតណាម ប៉ុន្តែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយរលកនៃទឹកត្រីឧស្សាហ៍ "ពណ៌ទឹកត្រីដាក់ក្នុងដប" យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ អស់រយៈពេលជាយូរបន្ទាប់ពីបើកគម្រប រក្សាក្លិន រសជាតិ និងស្នេហារបស់វាឱ្យនៅដដែល”។

ទឹកត្រី Tron ជាមួយប្រូម៉ូសិនពិសេស មានសារជាច្រើន។

ម្ចាស់ហាងទឹកត្រី ត្រន់ យ៉ាងប៉ិនប្រសប់ និទានរឿងមួយ ផ្សព្វផ្សាយទឹកត្រី ផាន់ ថាវ ល្អមើលណាស់ សូម្បីតែមនុស្សកើតតាមសមុទ្រដូចខ្ញុំ ក៏ចង់ទិញភ្លាមទៅ រីករាយនឹង «ស្នេហ៍» របស់ត្រុងគ្រប់ដំណក់ទឹកត្រី។ វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាយូរ ៗ ទៅកន្លែងផលិតទឹកត្រីប្រពៃណីបានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ នូវវិធីនៃការគិតការងារនិងវិធីសាស្រ្តនៃការផ្សព្វផ្សាយតែមួយគត់ដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃផលិតផលក្នុងស្រុក។ បច្ចុប្បន្ននៅក្នុងខេត្តមានកន្លែងផលិតទឹកត្រីជាច្រើនកន្លែងជាមួយផលិតផល OCOP ដែលបានអភិវឌ្ឍទៅជាតំបន់ទេសចរណ៍។ ក្រុមអ្នកទេសចរដែលមកទិញទំនិញនៅទីនេះ បើចាប់អារម្មណ៍ គ្រឹះស្ថាននឹងយកបទពិសោធន៍ក្នុងតង់ ឬដំណាក់កាលផលិតទឹកត្រី ប្រសិនបើជាពេលវេលាសមស្របសម្រាប់រដូវទឹកត្រី។ បច្ចុប្បន្ននៅទីក្រុង Phan Thiet មានក្រុមហ៊ុនទឹកត្រីខ្មៅ លីមីតធីត ភូមិនេសាទបុរាណ សារមន្ទីរទឹកត្រីរបស់ក្រុមហ៊ុន Seagull Limited ហាងលក់អាហារ Hai Nam របស់ក្រុមហ៊ុន Hai Nam Limited ទឹកត្រី Con Ca Vang ទឹកត្រី Ba Hai ...

ផលិតផល OCOP ផ្កាយ 3 ។ រូបថត៖ N.Lan

ដោយក្តីរីករាយរបស់កូនប្រុសម្នាក់ដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ Lang Chai Xua បានកើតមក ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារមន្ទីរទឹកត្រីដំបូងបង្អស់របស់វៀតណាមនៅ Phan Thiet ក្នុងគោលបំណងបង្កើតឡើងវិញនូវប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏យូរលង់នៃភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី ដូចជាការបញ្ជាក់ម្តងទៀតថា ទឹកត្រី Phan Thiet មានអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ដ៏រឹងមាំដែលកន្លែងមួយចំនួនមាន។ ទឹកត្រីសំណប៉ាហាំងដែលមានលក្ខណៈពិសេសរបស់វា ទឹកត្រីស្រួយ ស្រោបត្នោត រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផល OCOP លំដាប់ផ្កាយ 4 ។ ទទួលបន្តនិងអភិវឌ្ឍនូវភាពសម្បូរបែបនៃសិប្បកម្មប្រពៃណី ផលិតផលទឹកត្រីសំណប៉ាហាំងជាមួយនឹងការរចនាដ៏ប្រណិត និងប្លែកពីគេត្រូវបានលក់នៅសារមន្ទីរទឹកត្រី ដែលរួមចំណែកទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យមកទស្សនាសារមន្ទីរដើម្បីទស្សនា និងទិញទំនិញ។

កន្លែងផលិតទឹកត្រីក្លាយជាតំបន់ទេសចរណ៍។

ភ្ជាប់ជាមួយទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក

យោងតាមមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទខេត្ត ដោយផ្អែកលើសក្ដានុពល និងភាពខ្លាំងក្នុងមូលដ្ឋាន កម្មវិធី OCOP ត្រូវបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 2019។ ទោះបីជាយឺតជាងតំបន់ជាច្រើនក្នុងប្រទេស ដោយមានបាវចនាមិនអភិវឌ្ឍទូលំទូលាយ ប៉ុន្តែផ្តោតលើ និងជ្រើសរើសផលិតផលល្អពិតៗ ពេលនេះ Binh Thuan មានផលិតផលជាច្រើនដែលផ្តល់រង្វាន់ដល់តារា OCOP ដែលជាសញ្ញាសម្គាល់របស់ទឹកដី និងប្រជាជននៅតំបន់ភាគខាងត្បូង។ ជាពិសេស ផលិតផលទឹកត្រី Phan Thiet មានភាពសម្បូរបែបជាមួយនឹងកម្រិតប្រូតេអ៊ីនខុសៗគ្នា ហើយម៉ាកទឹកត្រីនីមួយៗ គឺជារឿងមួយដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការឡើងចុះនៃភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណីអស់រយៈពេលជាង 300 ឆ្នាំមកហើយ។ មនុស្ស​ជា​ច្រើន​និយាយ​ថា ទីផ្សារ​ទឹក​ត្រី​ជា​កន្លែង​ជីក​យក​រ៉ែ​មាស បើ​ធ្វើ​អាជីវកម្ម​ក្នុង​ទិស​ដៅ​ត្រឹម​ត្រូវ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ម៉ាកទឹកត្រី Phan Thiet ជាច្រើនបានស្គាល់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងបរទេស ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាផលិតផលឧស្សាហ៍កម្មជនបទធម្មតា ផលិតផលដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 និងផ្កាយ 4 ។

ការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល OCOP ដែលទាក់ទងនឹងទេសចរណ៍ គឺជាដំណោះស្រាយដ៏សំខាន់មួយ។ រូបថត៖ N.Lan

តាមប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្តបានឲ្យដឹងថា ក្នុងដំណាក់កាល ២០២០ - ២០២៥ ខេត្ត Binh Thuan បានកំណត់វិស័យសេដ្ឋកិច្ចសំខាន់ៗចំនួន ៣ រួមមាន ឧស្សាហកម្ម ទេសចរណ៍ និងកសិកម្ម។ ដូច្នេះ​ការ​អភិវឌ្ឍ​ផលិតផល OCOP ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​វិស័យ​ទេសចរណ៍​គឺជា​ដំណោះស្រាយ​ដ៏​សំខាន់​មួយ​។ អាស្រ័យហេតុនេះ មុខវិជ្ជានៃផលិតផល OCOP អាចចូលទៅជិតអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែងាយស្រួល តាមរយៈផលិតផលដែលមានគុណភាព ពិសេស និងវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ដែលជាសញ្ញាសម្គាល់នៃតំបន់នីមួយៗនៃខេត្ត។ គណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Binh Thuan បានចេញផែនការអនុវត្តកម្មវិធី OCOP ក្នុងខេត្តរយៈពេល ២០២១ - ២០២៥ រួមទាំងដំណោះស្រាយផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ទីផ្សារតាមរយៈការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងទេសចរណ៍។ ផ្សព្វផ្សាយ និងនាំផលិតផល OCOP ទៅកាន់ទីផ្សារទេសចរណ៍សំខាន់ៗ តំបន់ទេសចរណ៍ក្នុង និងក្រៅប្រទេស...

ផលិតផលទឹកត្រី OCOP របស់ខេត្ត។ (រូបថត)

ប្រសិនបើនេះអាចធ្វើទៅបាននោះ ទឹកត្រី Phan Thiet ជាពិសេសនិងផលិតផលធម្មតារបស់ខេត្តជាទូទៅដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP នឹងក្លាយទៅជាមុខម្ហូបពិសេសដែលមិនត្រឹមតែមានតម្លៃអ្នកប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងតំណាងឱ្យអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌ ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរឱ្យស្គាល់កាន់តែច្រើនអំពី Binh Thuan ។

គិតត្រឹមថ្ងៃទី 5 ខែធ្នូនេះ ខេត្តទាំងមូលមានផលិតផល OCOP ចំនួន 118 មុខ ក្នុងនោះមានផលិតផលផ្កាយ 3 ចំនួន 82 ផលិតផល 34 ផលិតផលផ្កាយ 4 សក្តានុពល 2 ផលិតផលផ្កាយ 5 ដែលមាន 74 អង្គភាព (ក្នុងនោះមាន: សហករណ៍ចំនួន 22 ក្រុមសហករណ៍ចំនួន 3 សហគ្រាសចំនួន 25 សហគ្រាសផលិតចំនួន 24 និងគ្រួសារអាជីវកម្ម)។ ដល់ឆ្នាំ 2025 Binh Thuan ខិតខំមានផលិតផល OCOP យ៉ាងតិច 80 - 130 បន្ថែមទៀតដែលសម្រេចបានផ្កាយ 3 ឬច្រើនជាងនេះ។

ប្រភព: https://baobinhthuan.com.vn/nuoc-mam-phan-thiet-san-pham-ocop-dac-trung-vung-bien-115555.html