ការចិញ្ចឹមសត្វឆ្មា - គំរូថ្មី មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

ក្រោយរយៈពេលជិតមួយឆ្នាំនៃការវិនិយោគយ៉ាងអង់អាចក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វកណ្តៀរ លោក Nguyen Van Tam នៅភូមិ Ngai ឃុំ Van Phong ស្រុក Nho Quan (Ninh Binh) ដំបូងឡើយមានប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។ នេះជាគំរូស្មុំកូនថ្មី នាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់នៅស្រុកភ្នំ Nho Quan។

មន្ត្រីធនាគារ Agribank នៃស្រុក Nho Quan បានទៅទស្សនាគំរូកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមឆ្មារបស់គ្រួសារលោក Nguyen Van Tam។

ទស្សនាគំរូបសុសត្វរបស់លោក តាំ យើងពិតជាមានអារម្មណ៍ថាមានក្លិនក្រអូបពិសេសដែលចេញមកពីសត្វឆ្មាកំឡុងរដូវបង្កាត់ពូជ។ ជង្រុកគឺតែងតែស្អាត និងស្អាតដោយមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានជុំវិញ។

លោក តាំ រំលឹកថា កាលពីមុន ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ លោកបានចិញ្ចឹមជ្រូក គោ អណ្ដើក… ទោះបីវាមានប្រសិទ្ធភាពកម្រិតណាក៏ដោយ ប៉ុន្តែសត្វទាំងនេះត្រូវការការថែទាំច្រើន ហើយជារឿយៗងាយនឹងកើតជំងឺ ដូច្នេះហើយទើបលោកសម្រេចចិត្តស្វែងរកសត្វថ្មីដែលមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចជាង និងមានហានិភ័យទាប។

នៅដើមឆ្នាំ 2023 ដោយមានការណែនាំពីមិត្តភ័ក្តិមួយចំនួន និងស្រាវជ្រាវនៅលើគេហទំព័រអំពីសត្វកណ្ដៀង គាត់បានសម្រេចចិត្តទៅសហករណ៍ Chien Thang (Ha Nam) ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីលក្ខណៈ និងការថែទាំសត្វចិញ្ចឹមនេះ។ ដោយដឹងថានេះជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏មានសក្តានុពល និងសមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិនៅតំបន់ភ្នំ Nho Quan គាត់បានសម្រេចចិត្ត "ភ្នាល់" លើប្រភេទសត្វថ្មីនេះ។

លោក Tam បាននិយាយថា “ខ្ញុំបានទាក់ទងទៅសហករណ៍ថាាំងឡូវ១ (យ៉េនបៃ) ដើម្បីទទួលបានប្រភពពូជដែលមានគុណភាព។ ទន្ទឹមនឹងនោះ យើងបានសហការបំពេញបែបបទសុំអាជ្ញាប័ណ្ណបង្កាត់ពូជ ប្រមូលថវិកាពីធនាគារកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុកញ៉ូវក្វាន់ ដើម្បីសាងសង់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹម និងទិញកណ្ដៀងចំនួន ២០ ក្បាលសម្រាប់សាកល្បងទិញពូជ ពិសេស សហករណ៍ ថាំង ឡៃ ១ ។ គ្រប់ផលិតផលទាំងអស់ក្នុងតម្លៃដូចគ្នានឹងពូជនៅពេលខ្ញុំទិញវា ដូច្នេះទោះបីជាតម្លៃនៃការវិនិយោគមានទំហំធំក៏ដោយ ខ្ញុំពិតជាមានការធានា និងជឿជាក់ជាមួយនឹងគំរូពូជថ្មី»។

ដោយសារបច្ចេកទេសកសិកម្មល្អ ហ្វូងសត្វកណ្តៀររបស់លោក តាំ មានការរីកលូតលាស់ និងអភិវឌ្ឍន៍។ មកទល់នឹងពេលនេះ ក្រោយរយៈពេលជិត១ឆ្នាំ ហ្វូងសត្វកញ្ចែរបស់គ្រួសារគាត់បានកើនឡើងដល់ ៣៣ ក្បាល ហើយថ្មីៗនេះបានលក់ដុំដំបូងក្នុងតម្លៃ ១៩ លានដុង/កូនឆ្មាអាយុ ៤ ខែ ២៣ លានដុង/ម្តាយពេញវ័យ និង ៣០ លានដុង/ឪពុកពេញវ័យ។ ចំណូលដំបូងដែលប៉ាន់ស្មានគឺប្រហែល ៣០០ លានដុង។

គំរូថ្មីនៃការចិញ្ចឹមសត្វឆ្មាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ — បើតាមលោក តាំ ការចិញ្ចឹមសត្វកណ្តៀរទាមទារការថែទាំ និងចំណាយតិចតួច។

ចែករំលែកបទពិសោធន៍ក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វកណ្តៀរ លោក តាំ មានប្រសាសន៍ថា ទ្រុងត្រូវមានប្រព័ន្ធកំដៅក្នុងរដូវរងារ ប្រព័ន្ធខ្យល់មូសុង ដើម្បីការពារកំដៅក្នុងរដូវក្តៅ និងដើម្បីធានាឱ្យសីតុណ្ហភាពនៃតំបន់ទ្រុងមានស្ថេរភាពជានិច្ច។ Civets ជាសត្វស្អាត ហើយមិនចូលចិត្តកន្លែងសើម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការចិញ្ចឹម រៀងរាល់ថ្ងៃ កសិករត្រូវសម្អាតទ្រុង ដើម្បីកុំឱ្យសត្វឆ្មាឈឺ ហើយផ្លាស់ប្តូរទឹកផឹកជាប្រចាំ។

ម៉្យាងវិញទៀត សត្វត្រយ៉ងនៅតែរក្សាបាននូវភាពព្រៃផ្សៃ និងឈ្លានពានយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើនៅជាមួយគ្នា ពួកវាតែងតែខាំគ្នារហូតដល់ស្លាប់ ដូច្នេះទ្រុងតូចៗត្រូវតែរៀបចំសម្រាប់ដាក់ទ្រុងនីមួយៗក្នុងទ្រុងដាច់ដោយឡែក។ ពេលដែលមេអំបៅស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលចិញ្ចឹមកូន បើមានសំលេងរំខាន ឬជួបមនុស្សចម្លែក គាត់នឹងពួនកូននៅក្នុងសំបុក បណ្តាលឲ្យមានស្នាមរបួស ឆ្លងមេរោគ និងរហូតដល់ស្លាប់។ ដូច្នេះហើយតំបន់ដែលចិញ្ចឹមសត្វឆ្មាត្រូវរក្សាភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងចៀសវាងជនចម្លែកមកទស្សនា ។

សត្វត្រយ៉ងក៏មានសុខភាពល្អ និងកម្រឈឺណាស់ ដែលភាគច្រើនទទួលរងពីការជ្រុះសក់ និងរមាស់ដោយសារផ្សិត។ អ្នកបង្កាត់ពូជគ្រាន់តែប្រើស្លឹកផ្លែផ្កាយដែលកិនរួចជាមួយអំបិលពណ៌ស ហើយជូតវាលើតំបន់ដែលមានបញ្ហា។ ឬជួនកាលនៅពេលដែលឆ្កែមានជម្ងឺពោះវៀន អ្នកបង្កាត់ពូជបានឱ្យវាស៊ីចេកមិនទាន់ទុំ ដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺ។ បើថែទាំបានត្រឹមត្រូវ សត្វឆ្មាអាចបន្តពូជបាន៣ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ដោយក្នុងមួយៗមានកូនពី៣ទៅ៤ក្បាល ។

បើតាមលោក តាំ ការចិញ្ចឹមសត្វកណ្តៀរទាមទារការថែទាំ និងចំណាយតិចតួច។ ត្រូវការសម្អាតជង្រុកម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ; ចិញ្ចឹមចេកទុំ ២-៣ ផ្លែ និងត្រីទីឡាបៀ ១ ឬមាន់កក។ តម្លៃអាហារសម្រាប់សត្វឆ្មាមួយក្បាលគឺប្រហែល៤.០០០ទៅ៥.០០០ដុងក្នុងមួយថ្ងៃ។

លោកបន្តថា “បើប្រៀបធៀបនឹងគំរូចិញ្ចឹមសត្វពីមុន ទោះបីតម្លៃនៃការបង្កាត់ពូជ civet ខ្ពស់ក៏ដោយ ងាយស្រួលចិញ្ចឹម មិនចំណាយពេលវេលា និងកម្លាំងច្រើន ចំណីអាចប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុក និងនាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ជួយកសិករប្រមូលដើមទុនបានឆាប់រហ័ស។ នាពេលខាងមុខនេះ គ្រួសារខ្ញុំមានគម្រោងពង្រីកហ្វូងពូជ civet ដល់រាប់រយក្បាល វិនិយោគលើជង្រុកបន្ថែមទៀត ឆ្ពោះទៅរកការចិញ្ចឹមសត្វតាមបែបស្ថិរភាព និងនិរន្តរភាព”។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Hong Giang