ទឹកអំពៅ និងផ្លែឈើមួយណាដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការគេងលក់?

Sau khi uống rượu, nên uống nhiều nước, sau đó có thể dùng một số loại trái cây có tác dụng giải rượu như lê, táo... - Ảnh: REUTERS — បន្ទាប់ពីពិសាគ្រឿងស្រវឹង អ្នកគួរតែផឹកទឹកឲ្យបានច្រើន បន្ទាប់មកអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើមួយចំនួនដែលជួយឲ្យមានអារម្មណ៍ស្ងប់ដូចជា ផ្លែប៉ែស ផ្លែប៉ោម… - រូបភាព៖ REUTERS

អនុបណ្ឌិត លោក Hoang Khanh Toan អតីតប្រធានផ្នែកឱសថបុរាណនៅមន្ទីរពេទ្យយោធាមជ្ឈិម ១០៨ បាននិយាយថា ការផឹកស្រាក៏ជាការសប្បាយមួយដែរ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកស្រវឹងទាំងស្រុង មិនត្រឹមតែភាពសប្បាយរីករាយនឹងបញ្ចប់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែសុខភាពរបស់អ្នកក៏នឹងរងផលប៉ះពាល់ផងដែរ ហើយថែមទាំងអាចឈានទៅដល់ការពុលស្រាដ៏គ្រោះថ្នាក់ទៀតផង។

ដូច្នេះហើយ ពេលដែលអ្នកណាម្នាក់ស្រវឹង ត្រូវផ្តល់ទឹកឱ្យអ្នកស្រវឹងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ យ៉ាងហោចណាស់ស្មើនឹងបរិមាណនៃជាតិអាល់កុលដែលបានប្រើប្រាស់ ដើម្បីបន្សាបកំហាប់ជាតិអាល់កុលក្នុងរាងកាយ និងជួយឱ្យដំណើរការបញ្ចេញជាតិអាល់កុលមានដំណើរការលឿន និងរលូន។

បន្ទាប់មក អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់ អ្នកអាចប្រើរបស់ត្រជាក់ៗដែលមាននៅក្នុងផ្ទះ ដើម្បីស្ងប់ស្ងាត់ដូចជា៖

ផ្លែបឺរ ៖ ត្រជាក់ ផ្អែម មានប្រសិទ្ធិភាពជម្រះកំដៅ បង្កើតជាតិទឹកថ្មី និងបំបាត់ក្លិនមាត់។ អ្នកដែលស្រវឹងដែលញ៉ាំផ្លែប៉ោមច្រើននឹងអាចបំបាត់អារម្មណ៍ស្ងួតមាត់ ស្រេកទឹក និងក្តៅក្រហាយទ្រូង និងក្រពះ។ សៀវភៅ Compendium of Materia Medica និយាយថា "សម្រាប់អ្នកស្រេកទឹកដោយសារគ្រឿងស្រវឹង ការញ៉ាំផ្លែប័រគឺល្អណាស់" ។ សៀវភៅ "Compendium of Materia Medica" ក៏បានចែងដែរថា ៖ អ្នកដែលញ៉ាំអាហារមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន និងផឹកគ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេកនឹងមានក្លិនមាត់ និងភ្លើង ហើយងាយនឹងកើតជំងឺដាច់សរសៃឈាមក្នុងខួរក្បាល។ ប្រសិនបើពួកគេបរិភោគផ្លែប៉ោមច្រើន នោះពួកគេនឹងប្រែក្លាយគ្រោះថ្នាក់ទៅជាសុវត្ថិភាព។ ផលប៉ះពាល់របស់វាពិបាកនឹងពណ៌នាណាស់។

ផ្លែប៉ោម ៖ ត្រជាក់ ផ្អែម មានឥទ្ធិពលបង្កើតជាតិទឹកថ្មី ដើម្បីបំបាត់ការតានតឹង បំបាត់ការស្រេកទឹក និងបំបាត់ការហត់។ សៀវភៅ "Sui Tuc Cu Am Thuc Pho" និយាយថា "ផ្លែប៉ោមធ្វើឱ្យសួតមានសំណើម ធ្វើឱ្យខួរក្បាលស្រស់ស្រាយ បង្កើតជាតិទឹកថ្មីដើម្បីជំរុញចំណង់អាហារ និងធ្វើឱ្យស្រាស្រវឹង"។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវការព្យាបាលការហៀរសំបោរដ៏ល្អបំផុត មនុស្សបុរាណបានណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែប៉ោមស្រស់ ឬច្របាច់យកទឹកផឹក។

ទឹកក្រូច ៖ រសជាតិត្រជាក់ ផ្អែម និងជូរ មានឥទ្ធិពលផលិតជាតិទឹកក្នុងខ្លួន ដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹក បន្សាបជាតិពុល និងជំរុញការនោម។ សៀវភៅ Khai Bao Ben Cao ចែងថា "ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ពោះវៀន និងក្រពះ ពីជាតិពុលកំដៅ បំបាត់ការស្រេកទឹក ជម្រុញការនោម និង បំបាត់ជាតិអាល់កុល" មានន័យថា៖ ក្រូចមានសមត្ថភាពកំចាត់ជាតិពុលកំដៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ បំបាត់ការស្រេកទឹក ជម្រុញការបត់ជើងតូច និងបំបាត់ជាតិស្រវឹង។

ព្រះហស្តរបស់ព្រះពុទ្ធ ៖ សៀវភៅ “ សួយទឹកគុយអាំធឹកផូ” ចែងថា “ព្រះហស្តរបស់ព្រះពុទ្ធមានក្លិនក្រអូប ហើយមានលក្ខណៈសម្បត្តិជម្រះក្លិន បន្សាបអំពើអាក្រក់ ជម្រះចិត្ត រំលាយអាហារ និងបំបាត់ការឈឺចាប់”។ ពាក្យ «វឌ្ឍនភាព» នៅទីនេះ សំដៅលើស្ថានភាពស្រវឹង។ បុរាណមានជំនឿថា ដៃរបស់ព្រះពុទ្ធជាឱសថជួយជំរុញដល់ការរំលាយអាហារ បំបាត់ក្លិនមាត់ បញ្ឈប់ការក្អួត និងព្យាបាលការហៀរសំបោរ ។ ពេលស្រវឹង ប្រើដៃព្រះពុទ្ធស្រស់ 12-15g (ឬស្ងួត 6g) ត្រាំក្នុងទឹកឆ្អិន ផឹកជំនួសតែ។

ចេក ៖ ត្រជាក់ ផ្អែម មានប្រសិទ្ធភាពជម្រះកម្ដៅ សម្រួលដល់ការស្រេកទឹក និងបំបាត់ការស្រេកទឹក។ សៀវភៅ Nhat dung ban thao បានសរសេរថា៖ «ការទទួលទានផ្លែចេកស្រស់អាចជួយឱ្យឆាប់ងងុយគេង និងបន្សាបជាតិពុល»។

Kumquat : មានឥទ្ធិពលក្នុងការធ្វើនិយ័តកម្ម qi បំបាត់ការធ្លាក់ទឹកចិត្ត បំបាត់ក្លិនមាត់ និងបន្សាបជាតិស្រវឹង។ សៀវភៅ Compendium of Materia Medica ចែងថា "Kumquat មានមុខងារបញ្ចុះ qi ធ្វើឱ្យដើមទ្រូងស្រស់ស្រាយ បំបាត់ការស្រេកទឹក បំបាត់ជាតិអាល់កុល បំបាត់ភាពកខ្វក់ ហើយស្បែកក៏កាន់តែល្អ" ។

ក្រូចឆ្មារ ៖ រសជាតិជូរអែម ត្រជាក់ ក៏មាន ប្រសិទ្ធភាព ក្នុងការ ស្រក។ សៀវភៅ "ឱសថរុក្ខជាតិ: Ten Di" ណែនាំឱ្យលាយក្រូចឆ្មាជាមួយស្ករហើយចុចវាចូលទៅក្នុងនំ។ ពេលស្រវឹង កាត់ពីរបីដុំដាក់ក្នុងពែងទឹកដាំពុះ ហើយផឹក ព្រោះក្រូចឆ្មាមានមុខងារ "រំលាយកំហាក បញ្ចុះ qi សម្រួលកណ្តាល ជំរុញចំណង់អាហារ បន្ធូរអារម្មណ៍ ពង្រឹងលំពែង និងបំបាត់ជាតិអាល់កុល"។

ទឹកអំពៅ៖ ត្រជាក់ ផ្អែម មានប្រសិទ្ធិភាពជម្រះកំដៅ បង្កើតជាតិទឹកថ្មី ធ្វើឱ្យពោះវៀនមានសំណើម និងបំបាត់ការហៀរសំបោរ។ សៀវភៅ Nhat Dung Ban Thao សរសេរថា “ទឹកអំពៅជួយសម្រាលកំដៅ និងស្រេកទឹក បំបាត់ជាតិស្រវឹង និងសម្អាតសួត”។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បុរាណក៏ជឿដែរថា ពេលស្រវឹង គួរផឹកទឹកអំពៅស្រស់ ជំនួសស្ករអំពៅដែលចម្រាញ់ ព្រោះស្ករក្តៅ ហើយបើប្រើក្នុងបរិមាណច្រើន វាអាចកកកុញកំដៅបាន។

Radish : សៀវភៅ Compendium of Materia Medica ចែងថា "Radish មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាល លេបជូរ និងជូរ ព្យាបាលការជាប់គាំង បន្សាបជាតិអាល់កុល និងបំបែកកំណកឈាម"។ ពេលស្រវឹងគួរញ៉ាំត្របែកស្រស់ ឬច្របាច់ទឹកផឹក។

រ៉ាឌីស ៖ ត្រជាក់ ផ្អែម មានប្រសិទ្ធភាពផលិតជាតិទឹកក្នុងខ្លួន បំបាត់ការស្រេកទឹក និងបំបាត់ការហៀរសំបោរ។ សៀវភៅ Luc Xuyen Ban Thao សរសេរថា "ផែនដីផលិតសារធាតុរាវថ្មី ដើម្បីបំបាត់ការស្រេកទឹក បំបាត់ការសេពគ្រឿងស្រវឹង និងព្យាបាលជំងឺដែលទាក់ទងនឹងកំដៅ និងការស្រេកទឹក"។ សៀវភៅ Sichuan Chinese Medicine ក៏បានសរសេរថា “Di qua quenches thirst and detoxify alcohol” ហើយក៏បានណែនាំផងដែរ៖ ប្រើ jicama ដើម្បីច្របាច់ទឹកចេញ ហើយផឹកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីព្យាបាលការពុលស្រារ៉ាំរ៉ៃ។

តែ : បុរាណតែងនិយាយថា “ប្រើតែដើម្បីឲ្យស្ងប់” (ប្រើតែដើម្បីឲ្យស្ងប់)។ សៀវភៅ Compendium of Materia Medica ចែងថា ស្លឹកតែមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម៖ "តែអាចបន្សាបជាតិពុល និងអាហារ ធ្វើឱ្យស្មារតីស្រស់ស្រាយ និងជម្រះចិត្ត"។ ការស្រាវជ្រាវសម័យទំនើបបង្ហាញថា សារធាតុ theine នៅក្នុងស្លឹកតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារបន្សាបជាតិពុលនៃកោសិកាថ្លើម ជួយឱ្យរាងកាយបញ្ចេញជាតិអាល់កុលបានយ៉ាងលឿនតាមទឹកនោម។

លើសពីនេះ ដើម្បីឱ្យស្ងប់អារម្មណ៍ បទពិសោធន៍ប្រជាប្រិយក៏ប្រើបន្លែ និងផ្លែឈើផងដែរ ដូចជា ឪឡឹក ត្រសក់ ខាត់ណា ស៊ុបសណ្តែកបៃតង ស្ពៃខ្មៅ ឫសផ្កាឈូកស្រស់ កាហ្វេ...។

តើមនុស្សស្រវឹងគួរញ៉ាំអ្វី?

អ្នកដែលស្រវឹង មិនត្រូវទទួលទាន ផ្លែល្ហុង ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ផ្លែល្ហុង ម្រេច ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស ខ្ញី ម្ទេស យិនស៊ិន យិនស៊ិន និងផ្លែត្របែក។

ក្នុងករណីពុលស្រាធ្ងន់ធ្ងរ ដោយសារផឹកស្រាច្រើនពេក ត្រូវនាំអ្នកជំងឺទៅមណ្ឌលសុខភាព ដើម្បីពិនិត្យ និងព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។

ប្រសិនបើក្រោយពេលផឹកស្រា អ្នកមានអារម្មណ៍ថាធ្ងន់ ឈឺក្បាល វិលមុខ និងពិបាកនិយាយ សូមធ្វើការ ម៉ាស្សាតាមសរសៃ ដូចខាងក្រោម៖

ដំបូងត្រូវចុចចំណុចបិទភ្នែកស្នេហ៍រយៈពេល ៣ ទៅ ៥ នាទី។ ទីតាំងនៃទីតាំងនៃ Yeu Nhan acupoint៖ លើកដៃអ្នកស្រវឹង ហើយផ្អៀងទៅចំហៀងបន្តិច ការធ្លាក់ទឹកចិត្តនៅចង្កេះទាំងសងខាង (ត្រូវគ្នានឹងឆ្អឹងកងចង្កេះទី 4) នឹងអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ ចំនុច acupoint ស្ថិតនៅចំកណ្តាលនៃបាតធ្លាក់ទឹកចិត្ត វាស់ 3.8 អ៊ីងផ្ដេកពីដំណើរការឆ្អឹងខ្នង 4 ។

បន្ទាប់មកចុច Thai xung acupoint សម្រាប់ 3 - 5 នាទី។ ទីតាំងនៃចំនុច ស៊ុង ថៃ៖ ចុចមេជើងធំទល់នឹងម្រាមជើងទីពីរ ចំណុចស្ថិតនៅលើជើងជើង វាស់ពីដើមចន្លោះម្រាមជើងទាំងពីរឡើងដល់ 2 អ៊ីញ។ វាក៏អាចត្រូវបានកំណត់ដោយការយក acupoint នៅចំណុចកណ្តាលនៃបន្ទាត់តភ្ជាប់ចុងម្រាមជើងធំជាមួយនឹងផ្នត់ផ្តេកនៃកជើង។

ជាចុងក្រោយ បន្តជូតជើងទាំងមូល។ ប្រសិនបើអ្នកស្រវឹងអាចក្រោកឈរបាន សូមឲ្យពួកគេឈរទល់នឹងជញ្ជាំង ហើយប្រើកែងជើងមួយជាន់ជើងខ្លាំងៗ ហើយជូតជើងម្ខាងទៀត ហើយច្រាសមកវិញរយៈពេល ៥-៦ នាទី។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/nuoc-mia-va-nhung-trai-cay-nao-co-tac-dung-giai-ruou-20240522101746427.htm