ទឹកត្រីវៀតណាម និងទឹកបង្គាមានជាតិជូរស្ថិតក្នុងចំណោមទឹកជ្រលក់ដ៏ល្អបំផុតរបស់ពិភពលោក។

គេហទំព័រធ្វើម្ហូប Taste Atlas ទើបតែបានប្រកាសពីបញ្ជីនៃ 100 ទឹកជ្រលក់ល្អបំផុតនៅលើពិភពលោក រួមទាំងទឹកត្រីវៀតណាម និងបង្គាដែលមានជាតិ fermented ។

ជាមួយនឹងផ្កាយ 4.4/5 ទឹកត្រីជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 22 ក្នុងបញ្ជីដោយអ្នកជំនាញ និងអ្នកអាន Taste Atlas ។

ទឹកត្រីជាគ្រឿងទេសដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងអាហារវៀតណាម 2578.jpg — រូបថត៖ Monngonmoingay

Taste Atlas ពិពណ៌នាអំពីភាពខុសគ្នានៃទឹកត្រីក្នុងតំបន់នីមួយៗនៃប្រទេសវៀតណាម។ យ៉ាងណាមិញ ជាទូទៅ ទឹកជ្រលក់នេះ ច្រើនតែផ្សំជាមួយស្ករ ទឹកក្រូចឆ្មា ឬទឹកខ្មេះ ខ្ទឹមស ម្ទេស ដើម្បីញ៉ាំជាមួយបន្លែឆៅ និងម្ហូបបំពង ដូចជា នំបញ្ចុក ប្រហិត ប៊ីចេង...។

ម៉ម ណែម ជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ៨៩ ដោយមានផ្កាយ ៤/៥។ ទឹកត្រីប្រើទឹកត្រីទាំងមូលប្រឡាក់ជាមួយអំបិល អង្កាម ម្នាស់ និងស្ករ។ ទឹកត្រីជាធម្មតាមានពីរទម្រង់៖ ទាំងមូល (អាន់ឆូវ ត្រីសាឌីនក្រហម...) និងដី (ត្រីងៀត ត្រីស្បៃកា អាន់ឆូវី...)។

ទឹកត្រីជាទឹកជ្រលក់ដ៏ពេញនិយមនៅភាគកណ្តាល និងភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសវៀតណាម។ អាស្រ័យលើរសជាតិ មុខម្ហូប និងទម្លាប់ទទួលទានក្នុងតំបន់ ការរៀបចំ និងការជ្រើសរើសទឹកត្រីនឹងប្រែប្រួល។

ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 Taste Atlas (មានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅទីក្រុង Zagreb ប្រទេសក្រូអាស៊ី) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផែនទីដែលប្រមូលផ្តុំនូវមុខម្ហូបប្រពៃណីមកពីជុំវិញពិភពលោក។

យោងតាមលោក Matija Babić ស្ថាបនិក Taste Atlas ចំណាត់ថ្នាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈគឺផ្អែកលើមតិ និងការពិនិត្យពីអ្នកជំនាញ និងអ្នករិះគន់ផ្នែកធ្វើម្ហូប ដើម្បីធានាបាននូវភាពជឿជាក់នៃរង្វាន់។

បង្អែមពិសេសរបស់វៀតណាមស្ថិតក្នុងចំណោមបង្អែមល្អបំផុតនៅអាស៊ី ក្នុងបញ្ជីបង្អែមល្អបំផុតចំនួន 100 នៅអាស៊ី ដែលទើបតែប្រកាសដោយគេហទំព័រធ្វើម្ហូបដ៏ល្បី Taste Atlas មានតំណាងមកពីប្រទេសវៀតណាម។

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/nuoc-mam-mam-nem-viet-lot-top-do-cham-ngon-nhat-the-gioi-2342372.html