កសិករមិនចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្តុកទុកវិញទេ។

បន្ទាប់ពីមានការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃតម្លៃជ្រូកនៅលើទីផ្សារ ដែលធ្វើឱ្យកសិករទទួលរងការខាតបង់ ពេលនេះតម្លៃជ្រូកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ហើយការប្រកបរបរកសិកម្មក៏ចាប់ផ្តើមទទួលបានប្រាក់ចំណេញផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បច្ចុប្បន្ននេះតម្លៃបញ្ចូល ជាពិសេសតម្លៃចំណីសត្វនៅតែមានកម្រិតខ្ពស់ ដែលបង្កការលំបាកជាច្រើនដល់កសិករដែលមិនចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្តុកទុកឡើងវិញ ព្រោះបារម្ភពីហានិភ័យនៃការបាត់បង់។

កសិករមិនចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្តុកទុកវិញទេ។ គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Khac Cuong ភូមិ Dong Thanh ឃុំ Dong Quang (Dong Son) បានសម្រេច “ព្យួរប៊ិចជ្រូក” បន្ទាប់ពីបាត់បង់ប្រាក់ក្នុងរបរចិញ្ចឹមជ្រូកអស់មួយរយៈពេល។

ពីមុនមានពេលមួយ គ្រួសាររបស់លោក Nguyen Khac Cuong ភូមិ Dong Thanh ឃុំ Dong Quang (Dong Son) ចិញ្ចឹមកូនជ្រូករាប់សិបក្បាល និងជ្រូកជាង ២០០ក្បាល។ ប៉ុន្តែពេលនេះ គ្រួសាររបស់គាត់បានលក់ជ្រូក និងជ្រូកទាំងអស់ ហើយសម្រេចចិត្ត «ព្យួរជ្រូក»។ យោងតាមលោក គួង៖ “ប្រសិនបើយើងរក្សាហ្វូងនៅពេលនេះ យើងនឹងប្រថុយនឹងការបាត់បង់ដើមទុន ព្រោះតម្លៃជ្រូករស់ប្រែប្រួលឥតឈប់ឈរ ជំងឺចេះតែហឹង្សា ហើយតម្លៃចំណីក៏កើនឡើង... នៅពេលដែលតម្លៃជ្រូករស់ធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៤២,០០០ដុង/គីឡូក្រាម មានមួយបាច់ដែលខ្ញុំខាតបង់ជាង ១លានដុង/ជ្រូក។ តម្លៃមួយដុំឡើងថ្លៃបន្តិច ក្រោយចិញ្ចឹមបាន៤ខែ ចំណេញតែ២០ម៉ឺនដុងប៉ុណ្ណោះក្នុងមួយជ្រូក ។

យោងតាមការស្ទង់មតិ សម្រាប់កសិដ្ឋានខ្នាតមធ្យម និងគ្រួសារខ្នាតតូច ការវិនិយោគលើជង្រុកមានកម្រិតទាប ដូច្នេះនៅពេលដែលពួកគេបាត់បង់ប្រាក់ ពួកគេអាចឈប់ធ្វើស្រែចំការ ហើយប្តូរទៅធ្វើការងារផ្សេងទៀត ឬចិញ្ចឹមសត្វផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់កសិដ្ឋានខ្នាតធំដែលមានការវិនិយោគធំ កសិករនៅតែត្រូវព្យាយាម "ទ្រាំទ្រនឹងការខាតបង់" ហើយរង់ចាំឱ្យតម្លៃកើនឡើង ដើម្បីទូទាត់ចំណាយលើការវិនិយោគមួយផ្នែក។ ក្នុងនាមជាអាជីវកម្មដែលកំពុងដំណើរការលើវិស័យបសុសត្វ ប្រឈមមុខនឹងការឡើងចុះនៃតម្លៃទីផ្សារ ក្រុមហ៊ុន Green Sarmth Livestock Joint Stock Company នៅឃុំ Quang Duc (Quang Xuong) បានជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើនចាប់តាំងពីដើមឆ្នាំមក។ នៅពេលដែលតម្លៃជ្រូករស់បានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម 45,000 - 46,000 ដុង/គីឡូក្រាម ខណៈពេលដែលតម្លៃចំណីសត្វកើនឡើង 40% បើធៀបនឹងដើមឆ្នាំ 2022 អាជីវកម្មមិនអាចជៀសផុតពីការព្រួយបារម្ភអំពីផលិតកម្មនាពេលខាងមុខ ជាពិសេសផែនការស្តារហ្វូងសត្វ។ បច្ចុប្បន្ននេះ ជាមួយនឹងទំហំនៃការសាបព្រួសជាង 2,000 ក្បាលក្នុងមួយខែ សហគ្រាសត្រូវបញ្ចេញជ្រូកចិញ្ចឹមចំនួន 3,500 - 4,000 ក្បាល។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី បច្ចុប្បន្ននេះ ការចិញ្ចឹមសត្វមានតម្លៃខ្ពស់ ប្រជាជនកំពុងប្រឈមនឹងការខាតបង់ ដូច្នេះពួកគេ «ខ្លាច» ក្នុងការចិញ្ចឹមឡើងវិញ។ នេះមានន័យថា អាជីវកម្មមិនអាចលក់ភាគហ៊ុនចិញ្ចឹមរបស់ខ្លួនបានទេ ហើយត្រូវប្ដូរទៅចិញ្ចឹមជ្រូកសម្រាប់សាច់។ ដើម្បីរក្សាបាននូវខ្សែសង្វាក់ចិញ្ចឹមសត្វដែលមានស្ថិរភាពនៅក្នុងបរិបទដ៏លំបាក អាជីវកម្មកំពុងផ្តោតលើការការពារជំងឺ និងជីវសុវត្ថិភាពដើម្បីការពារហ្វូងជ្រូក។ ទន្ទឹមនឹងនោះ ត្រូវវិនិយោគយ៉ាងស៊ីជម្រៅលើការងារបច្ចេកទេស នាំចូលពូជពីបរទេស ដើម្បីកែលម្អពូជ បង្កើនផលិតភាព និងគុណភាពផលិតផល ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមផលិតកម្ម។ លើសពីនេះ អាជីវកម្មក៏កាត់បន្ថយការចំណាយតិចបំផុតក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងការលំបាកទីផ្សារ។ បន្តការចរចាជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ចំណី ដើម្បីកាត់បន្ថយថ្លៃដើមចូល ធានាការថែទាំផលិតកម្ម។

កសិករចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សីក្នុងខេត្តនេះមានភាពស្ងប់ស្ងាត់។ ដោយសារតែបញ្ហាតម្លៃបញ្ចូល និងទិន្នផលគឺផ្ទុយគ្នា។ នោះគឺជាតម្លៃកន្ទក់ ដែលជាប្រភពចម្បងនៃចំណីក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វមានកម្រិតខ្ពស់ ខណៈដែលតម្លៃលក់ជ្រូករស់មិនស្ថិតស្ថេរ តម្លៃក៏ធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង នៅពេលដែលវាកើនឡើងកម្រិតមធ្យម ប្រសិទ្ធភាពនៃការចិញ្ចឹមជ្រូកក្នុងរយៈពេលចុងក្រោយនេះ មិនទាន់មានសញ្ញាប្រសើរឡើងនៅឡើយ។ ប្រសិនបើបញ្ហានេះមិនអាចដោះស្រាយបានទេ ហានិភ័យនៃកសិដ្ឋានតូចៗ និងគ្រួសារបសុសត្វត្រូវបិទទ្វារ ហើយ "ព្យួរក" ជង្រុករបស់ពួកគេគឺជៀសមិនរួច។

ប្រឈមមុខនឹងការប្រែប្រួលតម្លៃចំណី និងការកើនឡើងថ្លៃដើម នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យកសិករប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការស្តុកទុកឡើងវិញ ហើយគួរតែបង្កើនការផ្លាស់ប្តូរទៅចិញ្ចឹមជីវសុវត្ថិភាព ដើម្បីផលិតផលិតផលសាច់ជ្រូកដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ជាមួយគ្នានេះ ដឹកនាំមន្ទីរបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាល អនុវត្តវិធានការបង្ការ និងទប់ស្កាត់ជំងឺជ្រូកត្រចៀកខៀវ និងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក តាមដានការផ្គត់ផ្គង់ និងប្រើប្រាស់ផលិតផលបសុសត្វក្នុងខេត្ត ដើម្បីមានការណែនាំ និងទិសដៅសមស្របដល់កសិករចិញ្ចឹមសត្វ។ លោក ម៉ៃ ថេង អនុប្រធាននាយកដ្ឋានបសុព្យាបាល និងបសុព្យាបាល មានប្រសាសន៍ថា៖ ដើម្បីទប់ទល់នឹងការប្រែប្រួលតម្លៃជ្រូកទាប មន្ទីរបានណែនាំឲ្យកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមជ្រូក និងគ្រួសារក្នុងខេត្តបន្តត្រួតពិនិត្យទីផ្សារ ដើម្បីមានផែនការចិញ្ចឹមត្រឹមត្រូវ និងមិនត្រូវកាត់បន្ថយហ្វូងសត្វយ៉ាងច្រើន ជាពិសេសការសាបព្រួស ដែលនឹងធ្វើឱ្យការផ្គត់ផ្គង់ជ្រូកចិញ្ចឹមមានទីផ្សារឡើងវិញ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ យើងត្រូវផ្តោតលើការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ ការចាក់វ៉ាក់សាំងយ៉ាងពេញលេញដល់ជ្រូកប្រឆាំងនឹងជំងឺប៉េស្តជ្រូកអាហ្រ្វិក និងជំងឺត្រចៀកខៀវ ដើម្បីជៀសវាងការខាតបង់ទ្វេដងដោយសារតម្លៃទាប និងការរីករាលដាលនៃជំងឺ។ ក្នុងរយៈពេលវែង ដើម្បីឱ្យការចិញ្ចឹមជ្រូកមានការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយស្ថិរភាព គ្រួសារ កសិដ្ឋាន និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វត្រូវជំរុញ និងជំរុញការបង្កើតសហករណ៍ និងសមាគមក្នុងការផលិត និងប្រើប្រាស់បសុសត្វ ទន្ទឹមនឹងនោះ ក៏ជំរុញ និងអំពាវនាវឱ្យអាជីវករ វិនិយោគ និងទំនាក់ទំនងជាមួយប្រជាជន ដើម្បីបំបាត់ការលំបាកក្នុងការប្រើប្រាស់ និងកែច្នៃ ជួយប្រជាជនអភិវឌ្ឍការចិញ្ចឹមសត្វប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ Minh Ha

ប្រភព