ពិធីបើកមហោស្រពវប្បធម៌ម្ហូបអាហារហាណូយឆ្នាំ២០២៤

Kinhtedothi - នាល្ងាចថ្ងៃទី ២៩ ខែវិច្ឆិកា មហោស្រពវប្បធម៌ម្ហូបអាហារហាណូយឆ្នាំ 2024 និងពិធីប្រកាសសេចក្តីសម្រេចចុះបញ្ជី “Pho Hanoi” ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិបានបើកជាផ្លូវការនៅសួន Thong Nhat ផ្លូវ Tran Nhan Tong ស្រុក Hai Ba Trung ទីក្រុងហាណូយ។

អញ្ជើញចូលរួមក្នុងកម្មវិធីមានសមាជិកគណៈកម្មាធិការមជ្ឈិមបក្ស លេខារងគណៈកម្មាធិការបក្សទីក្រុង ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ លោក Tran Sy Thanh; អនុលេខាគណៈកម្មាធិការបក្សទីក្រុង លោក Nguyen Van Phong; អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ លោក Vu Thu Ha; ជាមួយតំណាងក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ តំណាងអន្តរជាតិ និងតំណាងស្រុក។ សមាគមធ្វើម្ហូប និងគ្រឿងអម។

ក្នុងសុន្ទរកថាបើក អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Vu Thu Ha បានសង្កត់ធ្ងន់ថា បន្ទាប់ពីជោគជ័យនៃពិធីបុណ្យទាំងបីនោះ ពិធីបុណ្យវប្បធម៌ម្ហូបអាហារហាណូយឆ្នាំ 2024 នឹងប្រព្រឹត្តទៅដោយប្រធានបទ “ហាណូយតភ្ជាប់ទ្វីបទាំងប្រាំ”។ ឆ្នាំនេះ មហោស្រពបានប្រមូលផ្តុំស្ថានទូតចំនួន 16 មកពីប្រទេសដូចខាងក្រោម៖ អាល់ហ្សេរី អាហ្សង់ទីន អាហ្សែបៃហ្សង់ ប្រេស៊ីល ឥណ្ឌា អ៊ីរ៉ង់ ជប៉ុន ម៉ុងហ្គោលី ឡាវ សហព័ន្ធរុស្ស៊ី ស្រីលង្កា តួកគី កូរ៉េ បារាំង អ៊ីតាលី វ៉េណេស៊ុយអេឡា; ខេត្តជិតខាងចំនួន ៨៖ Ha Giang, Son La, Lang Son, Hung Yen, Bac Ninh, Khanh Hoa, Thanh Hoa, Quang Binh ដែលមានទំហំស្តង់ជាង ៨០។

អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយ លោក Vu Thu Ha ថ្លែងសុន្ទរកថាបើកមហោស្រព

តាមរយៈមហោស្រពនេះ អង្គការ បុគ្គល និងសិប្បករមានឱកាសជួប ផ្លាស់ប្តូរ ផ្សព្វផ្សាយផលិតផល និងបទពិសោធន៍នៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបតែមួយគត់របស់ប្រទេស ដែនដី ខេត្ត និងទីក្រុង។ ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរអាចជ្រមុជខ្លួននៅក្នុងល្បែងប្រជាប្រិយជាច្រើន និងរីករាយជាមួយការសម្តែងវប្បធម៌ និងសិល្បៈបែបប្រពៃណី និងទំនើប ដែលសំដែងដោយវិចិត្រករវៀតណាម និងអន្តរជាតិ។ ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ និងចែករំលែកចំណេះដឹង និងអាថ៌កំបាំងរបស់សិប្បករ និងមេចុងភៅល្បីៗ ដែលបាន "ដកដង្ហើមជីវិត" ទៅជាគ្រឿងផ្សំ និងអាហារ ដើម្បីប្រែក្លាយវាទៅជាស្នាដៃធ្វើម្ហូបដ៏ពិសេស បង្កប់ដោយអត្តសញ្ញាណជាតិ។

រួមជាមួយនឹងសិប្បកម្មអង្ករបៃតង Me Tri សិប្បកម្មអង្ករស្អិត Phu Thuong និងសិប្បកម្មតែផ្កាឈូក Quang An ក្នុងឆ្នាំ 2024 "Pho Hanoi" ត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសឱ្យចុះក្នុងបញ្ជីបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិដោយក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍។ នេះជាកិត្តិយស និងមោទនភាពរបស់សហគមន៍ម្ចាស់ផ្ទះ និងអ្នកចូលចិត្តអាហារ។ ការចុះបញ្ជីបេតិកភណ្ឌក៏ជាមូលដ្ឋានច្បាប់ដ៏សំខាន់ ដើម្បីរួមចំណែកអនុវត្តវិធានការការពារ និងលើកកម្ពស់តម្លៃបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបី “ភូហាណូយ”។

អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ Ta Quang Dong បានបង្ហាញសេចក្តីសម្រេចចិត្តចុះបញ្ជី “ភូហាណូយ” ជាបេតិកភណ្ឌវប្បធម៌អរូបីជាតិដល់ថ្នាក់ដឹកនាំមន្ទីរវប្បធម៌ កីឡា និងទេសចរណ៍ហាណូយ និងសហគមន៍ហាណូយភូ។

ជាពិសេស មហោស្រពវប្បធម៍ធ្វើម្ហូបហាណូយឆ្នាំ 2024 នឹងមានកម្មវិធី “Pho So Ha Thanh” ដែលជាការច្នៃប្រឌិតដ៏ពិសេសមួយ រួមផ្សំមុខម្ហូបប្រពៃណី និងបច្ចេកវិទ្យា។ តាមរយៈនោះ ផូប្រពៃណីមិនត្រឹមតែត្រូវបានអភិរក្សប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានអភិវឌ្ឍ និងផ្សព្វផ្សាយយ៉ាងខ្លាំងក្លាក្នុងយុគសម័យឌីជីថល និងជាផលិតផលច្នៃប្រឌិតរបស់ហាណូយក្នុងឧស្សាហកម្មវប្បធម៌ផងដែរ។

ថ្នាក់ដឹកនាំទីក្រុងបានអះអាងថា ក្នុងឱកាស “មហោស្រពវប្បធម៍អាហារឆ្នាំ ២០២៤” ទីក្រុងហាណូយ រួមជាមួយមិត្តភក្តិអន្តរជាតិ និងខេត្ត ក្រុងទូទាំងប្រទេសនឹងបន្តផ្សព្វផ្សាយ ផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយតម្លៃវប្បធម៌ និងផលិតផលពិសេសរបស់តំបន់នីមួយៗ ក្នុងតំបន់ និងប្រទេសដល់ប្រជាជន និងភ្ញៀវទេសចរ។

នៅក្នុងពិធីបើក ប្រតិភូបានទស្សនាតូបលក់អាហារ។

ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Tran Sy Thanh និងអនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុង Vu Thu Ha បានទៅទស្សនាស្តង់ pho ។

ថ្នាក់ដឹកនាំគណៈកម្មាធិការប្រជាជនទីក្រុងហាណូយបានចុចប៊ូតុងបើកស្តង់ Hanoi Pho Digital។

ក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃពិធីបុណ្យនេះ ក៏មានសកម្មភាពណែនាំ ផ្សព្វផ្សាយ ពិភាក្សា និងបង្ហាញមុខម្ហូបប្រពៃណី និងបេតិកភណ្ឌដូចជា៖ តំបន់តាំងពិព័រណ៍រូបថត ណែនាំស្នាដៃសិល្បៈផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ទេសចរណ៍ និងមុខម្ហូប។ ពិព័រណ៍សៀវភៅចល័តណែនាំសៀវភៅផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ សិល្បៈ ទេសចរណ៍ ម្ហូបក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ឬកិច្ចសហប្រតិបត្តិការមិត្តភាពរវាងប្រទេសនានា។ សកម្មភាពនៅទីក្រុងហាណូយ ... ល្បែងប្រជាប្រិយ ការសម្តែងសិល្បៈបុរាណ និងទំនើប។ សិល្បៈសម្តែង; សិក្ខាសាលាស្តីពីការលើកកម្ពស់គុណភាពធនធានមនុស្ស ការអភិវឌ្ឍវប្បធម៌ធ្វើម្ហូប...

កម្មវិធីសិល្បៈក្នុងពិធីបើក។

សកម្មភាពក្នុងមហោស្រពវប្បធម៌ម្ហូបអាហារហាណូយឆ្នាំ 2024 នឹងប្រព្រឹត្តទៅក្នុងរយៈពេល 3 ថ្ងៃ (ថ្ងៃទី 29 ខែវិច្ឆិកាដល់ថ្ងៃទី 1 ខែធ្នូ) នៅសួន Thong Nhat ផ្លូវ Tran Nhan Tong ស្រុក Hai Ba Trung ទីក្រុងហាណូយ។ ស្តង់បើកពីម៉ោង 9 ព្រឹកដល់ម៉ោង 10 យប់ដើម្បីបម្រើភ្ញៀវ។

ប្រភព៖ https://kinhtedothi.vn/khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024.html