មហាសេដ្ឋីមកពីខេត្ត Hung Yen គឺជាកសិករម្នាក់ដែលដាំផ្លែល្ហុងយក្ស ជាផ្លែឈើពិសេស លក់ក្នុងតម្លៃ ៥០ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។

លោក Vu Hong Ngan មហាសេដ្ឋីមកពី Hung Yen ដែលដាំពងមាន់ពិសេសនៅឃុំ Quang Hungche ស្រុក Cuaf នៃស្រុក Phuaf ថា “Lychee egg Hung Yen មានសាច់ក្រាស់ សាច់ផ្អែម ហើយផ្លែធំដូចពងមាន់ ឬធំជាង។

ដើម​ល្វា​ហុង​យ៉េន មាន​ដើម​កំណើត​ពី​ឃុំ​ផាន់​សៅណាម ស្រុក​ភូគុ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់ដី និងអាកាសធាតុ ពូជផ្លែល្ហុងនេះពេលដាំដុះនៅ Hung Yen ជាពិសេសនៅស្រុក Phu Cu នឹងបង្កើតផ្លែល្ហុងផ្អែម និងក្រអូប ស្បែកស្តើង ពណ៌ក្រហមភ្លឺ មានទំហំអាចធំដូចពងមាន់។

Hung Yen lychee កំពុងពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ។ ក្នុង​រដូវ​ច្រូតកាត់ ផ្លែ​ល្មុត​ត្រូវ​បាន​លក់​ក្នុង​តម្លៃ ១៨ ម៉ឺន​ទៅ ២០០ ០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ជួនកាល​ឡើង​ដល់ ៥០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែ​មិន​មាន​ផ្លែ​ល្ហុង​លក់​ទេ។

ខិត្តប័ណ្ណ Hung Yen Lychee ដែលពេញនិយមសម្រាប់រសជាតិឆ្ងាញ់ និងរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត។ រូបថត៖ MN.

ជាមួយនឹង​តម្លៃ​សេដ្ឋកិច្ច​ខ្ពស់ ដើម​លី​ឆឺ Hung Yen កំពុង​ពង្រីក​ផ្ទៃដី​ដាំដុះ​របស់ខ្លួន​។ មិនត្រឹមតែនៅក្នុងឃុំ Phan Sao Nam ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនៅក្នុងឃុំជិតខាងផងដែរ គ្រួសារជាច្រើនបានពង្រីកទំហំនៃការដាំដើម lychee បង្កើតយីហោ Lychee ពិសេស Hung Yen នៅលើទីផ្សារ។

ក្នុង​ចំណោម​នោះ យើង​ត្រូវ​លើក​ឡើង​អំពី​កសិករ Vu Hong Ngan ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​ជា​ស្ដេច​នៃ​ផ្លែ​ល្ហុង​ខ្ចី ដែល​ជា​ម្ចាស់​កសិដ្ឋាន​ផលិត​ផ្លែ​ល្មុត​ធំ​ជាង​គេ​នៅ​ឃុំ Quang Hung (ស្រុក Phu Cu ខេត្ត Hung Yen)។

ដាំ​ដើម​ផ្លែ​ល្វា​ចំនួន ១៨០០ ដើម ដើម្បី​ក្លាយ​ជា​មហាសេដ្ឋី​នៅ Hung Yen

ក្នុង​វ័យ​ជាង ៦០​ឆ្នាំ លោក Vu Hong Ngan មាន​សម្បុរ​ស្រអែម រូបរាង​សប្បុរស និង​ស្នាមញញឹម​ភ្លឺ​ថ្លា។ ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍រយៈពេល 10 ឆ្នាំនៃការដាំដើម lychee Hung Yen លោក Ngan បានយល់ពីលក្ខណៈនៃពូជដើមឈើពិសេសនេះ។

រំលឹកពីមូលហេតុដែលសម្រេចចិត្តដាំផ្លែល្មុត លោក ង៉ាន់ ង៉ាន់ បានសារភាពថា៖ «ខ្ញុំធ្វើស្រែច្រើនឆ្នាំហើយ ប៉ុន្តែពីមុនខ្ញុំដាំតែក្រូច ក្រូចថ្លុង និងលីឈី នៅឆ្នាំ 2015 ខ្ញុំបានរៀនអំពីផ្លែល្ហុង តាមរយៈសមាគមកសិករ និងវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបន្លែ និងផ្លែឈើ។ ឃើញថា ផ្លែល្មុតក៏មានការរីកដុះដាល និងលក់ដូរបានច្រើន សក្ដានុពលរបស់ខ្ញុំ។

Hung Yen lychee king - លោក Vu Hong Ngan មហាសេដ្ឋីនៃ Hung Yen កំពុងដាំដើម lychee 1,800 ។ រូបថត៖ Kieu Tam។

ដំបូង​ឡើយ គ្រួសារ​លោក ង៉ាន់ បាន​បំប្លែង​ដី​កសិកម្ម ៩​ហិចតា ដើម្បី​ដាំ​ផ្លែ​ល្ហុង។ បន្តិចម្ដងៗ ដោយមើលឃើញថា ដើមលីចែដុះលូតលាស់បានល្អ គាត់បានពង្រីកផ្ទៃដីដាំដល់ទៅ ២០ ហិចតា (ជិត ៨ ហិកតា) ដែលមានដើមក្រូចឆ្មារចំនួន ១៨០០ ដើម។

លើសពីនេះ ដើម្បីធានាការផ្គត់ផ្គង់ដល់ទីផ្សារ លោក ង៉ាន់ ង៉ាន់ បានសហការយ៉ាងសកម្មជាមួយប្រជាពលរដ្ឋចំនួន ៣០គ្រួសារ ដើម្បីពង្រីកផ្ទៃដីសរុបនៃការដាំដុះពូជផ្លែល្មុតពិសេសនេះដល់ ១១ ហិកតា។

ដោយមានការថែទាំតាមបច្ចេកទេសត្រឹមត្រូវ លីចី ហុង យិន នៃកសិដ្ឋានរបស់លោក ង៉ាន់ ត្រូវបានគេចូលចិត្តសម្រាប់ផ្លែធំមូល រសជាតិឆ្ងាញ់ សាច់ក្រៀម ស្ងួត និងរូបរាងស្រស់ស្អាត។ មិនជ្រាបទឹក សំបកដែលឆេះ ចែករំលែកអាថ៌កំបាំងក្នុងការទទួលបានផ្លែមានគុណភាពល្អជាប់លាប់ដូចខាងលើ លោក ង៉ាន់ បាននិយាយថា អាថ៍កំបាំងគឺស្ថិតនៅក្នុងការបង្កកំណើត។

បើ​តាម​លោក ង៉ាន់ ពេល​ប្រមូល​ផល ផ្លែ​ល្ហុង​ពង​មាន​ទំហំ​ធំ​ជាង​ផ្លែ​ល្ហុង​ធម្មតា ២-៣ ដង។ ដើម្បី​ទទួល​បាន​ផ្លែ​ដល់​ទំហំ​ខាងលើ ដើម​លី​ឈី​ត្រូវ​ដាក់​ជីជាតិ​ឱ្យ​បាន​គ្រប់គ្រាន់ ។

លោកបានជួបប្រទះច្រើនករណីដែលកសិករលោភលន់ចង់បានផ្លែឈើ ទុកផ្លែច្រើន ប៉ុន្តែមិនដឹងពីរបៀបថែទាំ ដូច្នេះផ្លែដែលប្រមូលបានមានត្រឹមតែតូចដូចលីចែ មិនអាចលក់បានតម្លៃល្អនោះទេ។

អាថ៌កំបាំង​ក្នុង​ការ​ផលិត​ផ្លែ​គូលែន​ពិសេស​របស់ Hung Yen គឺ​នៅ​ក្នុង​ការ​បង្ក​កំណើត។ បើ​ដាក់​ជី​តាម​កម្រិត​ត្រឹមត្រូវ ផ្លែ​លីចែ​ហុង​យ៉េន​ពេល​ប្រមូល​ផល​នឹង​មាន​ទំហំ​ធំ​មូល មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់ សាច់​ស្ងួត និង​មាន​រូបរាង​ស្អាត។ រូបថត៖ វូលី។

លោក ង៉ាន់ ង៉ាន់ មាន​ប្រសាសន៍​ថា បើ​ជី​តិច​ពេក ផ្លែ​នឹង​តូច ប៉ុន្តែ​បើ​ដាក់​ជី​ច្រើន​ពេក ផ្លែ​នឹង​មិន​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​ទេ តាម​រយៈ​បទពិសោធន៍​ដាំ​ល្ហុង​ជា​ច្រើន​ឆ្នាំ ខ្ញុំ​សង្កេត​ឃើញ​ថា បើ​ដាក់​ជី​ច្រើន​ពេក ផ្លែ​នឹង​ទន់ មាន​ស្បែក​ស្តើង ហើយ​ងាយ​ឆេះ​ក្រោម​ពន្លឺ​ថ្ងៃ​ខ្លាំង។

ដើម្បីជម្នះបញ្ហានេះ គ្រួសាររបស់គាត់កំពុងប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គបរទេស និងការបង្កកំណើតលើស្លឹក ដើម្បីកែសម្រួលអាហារូបត្ថម្ភរបស់រុក្ខជាតិ។ ដោយ​ប្រើ​វា​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ ដើម​លី​ឈី​របស់​គាត់​មាន​សត្វល្អិត​តិចតួច ស្លឹក​ក្រាស់ និង​តូច ផ្លែ​ល្អ ហើយ​រូបរាង​ស្អាត​។

គ្រួសារជាច្រើននៅជុំវិញកសិដ្ឋានត្រូវបានផ្ទេរដំណើរការ និងបច្ចេកទេសថែទាំដើមលីឈីដោយគាត់។ សម្រាប់​គ្រួសារ​ណា​ដែល​មាន​ស្ថានភាព​លំបាក គាត់​សុខចិត្ត​ជួយ​ជាមួយ​ជី និង​សម្ភារៈ​កសិកម្ម។

លោក Vu Hong Ngan ណែនាំផលិតផល ពងមាន់ ហុង យ៉េន។ រូបថត៖ វូលី។

ក្នុងមួយឆ្នាំៗ គ្រួសារលោក ង៉ាន់ ប្រមូលផលបានពី ៧ ទៅ ១០ តោន។ ពេញមួយរដូវប្រមូលផល ផ្លែល្មុតរបស់ លោក ង៉ាន់ ង៉ិន នៅតែរក្សាបាននូវស្ថិរភាពគឺ 200,000 ដុង/គីឡូក្រាម នៃផ្លែល្មុត Hung Yen។ កសិដ្ឋាន Lychee នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលពី 2 ទៅ 3 ពាន់លាន ប្រាក់ចំណេញពី 1 ទៅ 1,5 ពាន់លានដុងក្នុងមួយឆ្នាំ។

ការកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ផ្លែឈើពិសេស

និយាយ​ពី​ការ​សម្រេច​ចិត្ត​បង្កើត​យីហោ ហុង យ៉េន លីឈី ឃីង លោក ង៉ាន់ បាន​ប្រាប់​ថា៖ កសិដ្ឋាន​គ្រួសារ​ខ្ញុំ​ដាំ​ផ្លែ​ល្ហុង​ជា​លក្ខណៈ​ទ្រង់ទ្រាយ​ធំ។

ជុំវិញ​ខ្ញុំ​ក៏មាន​គ្រួសារ​ជាច្រើន​នៅក្នុង​ឃុំ​ដែល​កំពុង​ដាំ​ដើមឈើ​ប្រភេទ​នេះ​។ ដូច្នេះ​ទិន្នផល​ក្នុង​តំបន់​នេះ​បើ​មាន​កាង​អាច​ឡើង​ដល់​៥-៧០​តោន។ កន្លែងណាមានបញ្ចូល ត្រូវតែមានទិន្នផល។ ដើម្បីលក់ផលិតផលក្នុងតម្លៃល្អ យើងត្រូវបង្កើតម៉ាកយីហោនៅលើទីផ្សារ។

លោក ង៉ាន់ បានបញ្ជាក់ថា ក្នុងការកសាងម៉ាកយីហោ កត្តាសំខាន់បំផុតគឺគុណភាពផលិតផល។ លោក ង៉ិន ង៉ិន ដាំ​លើ​ផ្ទៃដី​ជិត ៨ ហិកតា​ដោយ​ក្រុមហ៊ុន VietGAP និង​ដំណើរការ​សរីរាង្គ។

ដើម​លី​ឆេ​ត្រូវ​បាន​ថែទាំ​យ៉ាង​ត្រឹមត្រូវ ដូច្នេះ​ផ្លែ​លី​ឈី​ពេល​ប្រមូល​ផល​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​មាន​រូបរាង​ស្អាត​ស្មើ​គ្នា ។

ឃ្លីប៖ ទិដ្ឋភាព​នៅ​ក្នុង​សួន​ដើម​លីឈី​ចំនួន ១៨០០ ដើម​របស់​មហាសេដ្ឋី Hung Yen - លោក Vu Hong Ngan ដាំ​ដើម​លីឈី​ពិសេស​នៅ​ឃុំ Quang Hung ស្រុក Phu Cu

លោក ង៉ាន់ ង៉ាន់ បានបញ្ជូនផ្លែល្ហុង ហុង យ៉េន ពីកសិដ្ឋានមកពិនិត្យគុណភាព ដើម្បីចុះបញ្ជីការការពារពាណិជ្ជសញ្ញា និងវិញ្ញាបនប័ត្រផលិតផល។

នៅឆ្នាំ 2023 ផលិតផលលីងជឺ Hung Yen ផលិតដោយគ្រួសាររបស់លោក Vu Hong Ngan បានទទួលវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 ។ នៅឆ្នាំ 2024 ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាបានផ្តល់ពាណិជ្ជសញ្ញាផ្តាច់មុខ "Egg Lychee King" ដល់លោក Vu Hong Ngan ។

ដើម្បីអភិវឌ្ឍម៉ាកយីហោពងមាន់ និង ហុង យ៉េន លីឈី ស៊ុតឃីង លោក ងិន បានវិនិយោគលើការរចនាការវេចខ្ចប់ និងរូបភាពដ៏ស្រស់ស្អាត។ លើសពីនេះ លោកបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងពិព័រណ៍ និងការតាំងពិព័រណ៌នៅតាមបណ្តាខេត្ត-ក្រុងជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេស ដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផ្លែឈើពិសេស Hung Yen នេះ។

មនុស្ស​ជា​ច្រើន​បន្ទាប់​ពី​បាន​សាកល្បង​ផ្លែ​ល្ហុង​ពី​កសិដ្ឋាន​របស់​លោក Ngan បាន​ក្លាយ​ជា​អតិថិជន​ប្រចាំ​របស់​គាត់។ មាន​អ្នក​ខ្លះ​មក​បញ្ជា​ទិញ​៥០​ដើម សូម្បី​តែ ២០០​ប្រអប់ ផ្លែ​ល្មុត​៥​គីឡូក្រាម។

អ្នកស្រី មិញង៉ុក (ហាណូយ) ចែករំលែក៖ ខ្ញុំមានឱកាសសាកល្បងផ្លែល្មុត Hung Yen របស់ លោក ង៉ិន នៅទីផ្សារពិសេសកសិកម្ម និងតំបន់។ រសជាតិ​ពង​ទា​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់ និង​ពិសេស ដូច្នេះ​អស់​រយៈពេល​ប៉ុន្មាន​ឆ្នាំ​កន្លង​មក​នេះ ខ្ញុំ​បាន​កុម្ម៉ង់​វា​ជា​កាដូ។

តម្លៃនៃក្រណាត់ស៊ុតនៅទីនេះគឺខ្ពស់ជាងមធ្យមប៉ុន្តែគុណភាពគឺសមមូល។ ម៉្យាងទៀត ចាប់ពីដើមរដូវដល់ចុងរដូវ ទោះបីពេលខ្លះតម្លៃទីផ្សារឡើងដល់ ៥០ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ផ្លែលីងជឺនៅទីនេះនៅតែរក្សាតម្លៃ ២០០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ លោក Vu Hong Ngan បានទទួលនូវវិញ្ញាបនបត្រនៃគុណសម្បត្តិ រង្វាន់ និងការទទួលស្គាល់ជាច្រើនសម្រាប់សមិទ្ធិផលវិជ្ជមានរបស់គាត់ក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម។ រូបថត៖ វូលី។

ថ្លែងមតិជាមួយអ្នកយកព័ត៌មានកាសែត Dan Viet លោក Nguyen Ngoc Duc ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Quang Hung (ស្រុក Phu Cu ខេត្ត Hung Yen) បានឲ្យដឹងថា៖ លោក Vu Hong Ngan គឺជាសមាជិកធម្មតានៃសមាគមកសិករឃុំ Quang Hung។ កសិដ្ឋាន Lychee Hung Yen របស់ Lychee King Vu Hong Ngan គឺជាគំរូធម្មតាដែលគណៈប្រតិភូជាច្រើនបានមកទស្សនា និងស្វែងយល់ពី។ គាត់មិនត្រឹមតែបង្កើតការងារបន្ថែមដល់កម្មករច្រើននោះទេ លោក ង៉ាន់ តែងតែយកចិត្តទុកដាក់ និងជួយដល់គ្រួសារជួបការលំបាកក្នុងឃុំ»។

ប្រភព៖ https://danviet.vn/mot-ty-phu-hung-yen-la-nong-dan-trong-vai-trung-to-bu-qua-dac-san-ban-gia-500000-dong-kg-20250320233457306.htm