ជាតំបន់ដែលមានតំបន់ទេសចរណ៍ល្បីៗ និងទាក់ទាញ និងពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវជាច្រើន នៅថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំ 2024 ស្រុក Hoa Lu បានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចររាប់សែននាក់មកទស្សនា គោរពបូជា ចូលរួមពិធីបុណ្យ និងប្រើប្រាស់សេវាកម្មស្នាក់នៅក្នុងតំបន់។ ដូច្នេះការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវបាន និងកំពុងត្រូវបានពង្រឹងដោយមូលដ្ឋាន និងអង្គភាពនានាក្នុងខណ្ឌ ដើម្បីត្រួតពិនិត្យ និងតាមដាន ដើម្បីធានាដល់សុខភាពប្រជាពលរដ្ឋ និងភ្ញៀវទេសចរ។
ភូមិ Khe Thuong (ឃុំ Ninh Xuan) ជាកន្លែងស្នាក់នៅនិងសេវាកម្មអាហារជាច្រើនដែលបម្រើភ្ញៀវទេសចរ។ ក្នុងរដូវបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌនេះ ចំនួនភ្ញៀវដែលមកទស្សនា គោរពបូជា និងចូលរួមពិធីបុណ្យមានការកើនឡើង បើធៀបនឹងពេលផ្សេងទៀតនៃឆ្នាំ ដែលជាឱកាសអំណោយផលសម្រាប់ប្រជាពលរដ្ឋក្នុងមូលដ្ឋានក្នុងការជំរុញសកម្មភាពអាជីវកម្ម បង្កើតការងារបន្ថែមដល់កម្មករក្នុងស្រុក និងបង្កើនប្រាក់ចំណូល។ ភោជនីយដ្ឋាន Tung Dung ក៏ជាគ្រឹះស្ថានមួយដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនមកទទួលទាន និងរីករាយជាមួយនឹងមុខម្ហូបក្នុងស្រុក។
លោក Luu Ba Tung ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ការរស់នៅក្នុងស្រុកកំណើតដែលមានសក្តានុពលទេសចរណ៍សម្បូរបែប គឺជាឱកាសសម្រាប់ប្រជាជនយើងក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតកម្ម និងអាជីវកម្ម។ ដូច្នេះហើយ ចាប់តាំងពីបើកភោជនីយដ្ឋានមក យើងតែងតែតាំងចិត្តថានឹងធានាបាននូវគុណភាពនៃសេវាកម្មល្អបំផុត ដើម្បីជាអាសយដ្ឋានដែលភ្ញៀវចង់ត្រឡប់មកពេលក្រោយ។ ដូច្នេះការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ដោយភោជនីយដ្ឋានចាប់ពីដំណាក់កាលនៃការនាំចូលវត្ថុធាតុដើម ការអភិរក្ស ការកែច្នៃ រហូតដល់អនាម័យបរិស្ថាន។ល។
ដោយមានតុជិត ៤០ រៀបចំនៅ ២ ជាន់ ភោជនីយដ្ឋាន Tung Dung ជាធម្មតារៀបចំកម្មករចំនួន ៧ នាក់ ដើម្បីបម្រើក្នុងដំណាក់កាលនីមួយៗ ប៉ុន្តែក្នុងកំឡុងខែកំពូលនៅដើមឆ្នាំ ចំនួនអតិថិជនកើនឡើងទ្វេដង ដូច្នេះហើយ ភោជនីយដ្ឋានបានប្រមូលកម្មករប្រហែល ១០ នាក់បន្ថែមទៀត។ សូម្បីតែពេលមមាញឹកក៏ដោយ ភោជនីយដ្ឋាននៅតែបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកទស្សនាដោយឈរលើមូលដ្ឋាននៃការអនុវត្តយ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវបទប្បញ្ញត្តិនៃច្បាប់ស្តីពីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ ដើម្បីធានាថាភ្ញៀវទាំងអស់ដែលមកភោជនីយដ្ឋានពេញចិត្តនឹងគុណភាពនៃអាហារ ក៏ដូចជាធានាបាននូវលក្ខខណ្ឌសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារផងដែរ។
ភោជនីយដ្ឋាន Vinh Bao (ទីរួមខេត្ត Thien Ton) ផ្តល់សេវាកម្មអាហារមាន ១៦ តុ អាចបម្រើភ្ញៀវទេសចរណ៍បានជាង ១០០ នាក់ក្នុងពេលតែមួយ ហើយតែងតែមានអតិថិជនមកទទួលទាន និងផឹកស៊ីនៅដើមឆ្នាំ។ លោក Trinh Dao Trong ម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋានបានមានប្រសាសន៍ថា៖ ក្នុងដំណើរការអនុវត្តសកម្មភាពអាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារ ភោជនីយដ្ឋានតែងតែទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ និងត្រួតពិនិត្យពីក្រុមអន្តរកម្មសិក្សា មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រស្រុក Hoa Lu និងទីក្រុង Thien Ton ក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ វាចាំបាច់ដើម្បីជួយភោជនីយដ្ឋានតែងតែគោរពតាមបទប្បញ្ញត្តិសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ បំពេញតម្រូវការធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកទេសចរណ៍កាន់តែប្រសើរឡើង។
បើតាមម្ចាស់ភោជនីយដ្ឋាន បានឲ្យដឹងថា ដោយសារធម្មជាតិនៃអាជីវកម្មសេវាកម្មម្ហូបអាហារជាមួយនឹងមុខម្ហូបបែបស្រុកស្រែ ប្រភពអាហារត្រូវតែធានាជានិច្ចថា ស្រស់ និងឆ្ងាញ់ ដើម្បីទទួលបានទំនុកចិត្តពីអតិថិជន។ អាស្រ័យហេតុនេះ ភោជនីយដ្ឋាននាំចូលអាហារប្រចាំថ្ងៃពីគ្រឹះស្ថានដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណ។ ការរក្សាទុកអាហារត្រូវបានខ្ចប់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន និងរុំក្នុងទូរទឹកកក។ នីតិវិធីកែច្នៃចំណីអាហារ ម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ និងម៉ាស៊ីនបម្រើភោជនីយដ្ឋាន សុទ្ធតែត្រូវបានផ្តល់ការពិនិត្យសុខភាពជាប្រចាំ ស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ...
រួមជាមួយនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រស្រុក Hoa Lu យើងបានត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារនៅក្នុងស្រុកនៅដើមនិទាឃរដូវ តាមរយៈការចុះត្រួតពិនិត្យនោះ បានរកឃើញថា គ្រឹះស្ថានភាគច្រើនបានយល់ដឹងពីការអនុលោមតាមបទប្បញ្ញត្តិរបស់រដ្ឋស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ៖ មានឯកសារពេញលេញ និងនីតិវិធីរដ្ឋបាលស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារស្របតាមបទប្បញ្ញត្តិ។ លក្ខខណ្ឌនៃគ្រឿងបរិក្ខារ ឧបករណ៍ ឧបករណ៍ និងធនធានមនុស្សជាមូលដ្ឋានបំពេញតាមតម្រូវការ។ អាហារវេចខ្ចប់ភាគច្រើនមានស្លាកសញ្ញា និងកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ អាហារឆៅត្រូវបានធានាថាស្រស់ ឬទូរទឹកកក។ ការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងបញ្ជីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយក្រសួងសុខាភិបាលសម្រាប់ផលិត និងកែច្នៃអាហារ... ជាពិសេស ការធ្វើតេស្តយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃគំរូអាហារមួយចំនួន និងចាន និងចង្កឹះដែលប្រើប្រាស់ក្នុងភោជនីយដ្ឋាន បានបង្ហាញថា សំណាកទាំងអស់បំពេញតាមតម្រូវការ។
យោងតាមស្ថិតិ បច្ចុប្បន្ននៅស្រុក Hoa Lu មានអាជីវកម្មពាណិជ្ជកម្ម និងសេវាកម្មជាង 3,600 ភោជនីយដ្ឋាន និងសណ្ឋាគារជាង 500 កំពុងដំណើរការ។ ដើម្បីដាក់ការងារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់ ក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរជំនាញ និងជំនាញស្រុក និងឃុំបានអនុវត្តតាមនីតិវិធីត្រឹមត្រូវ បានធ្វើអធិការកិច្ច រួមនឹងការងារឃោសនាស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ រួមចំណែកលើកកម្ពស់ចំណេះដឹង និងការយល់ដឹងពីការអនុលោមតាមឯកសាររដ្ឋស្តីពីសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
ក្នុងឱកាសបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី និងរដូវបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ ឆ្នាំ២០២៤ ស្រុកបានរៀបចំក្រុមអធិការកិច្ចអន្តរកម្មចំនួន២៤ បានចុះត្រួតពិនិត្យគ្រឹះស្ថានទាំង៧២នៅថ្នាក់ស្រុក និងឃុំ រកមិនឃើញមានការរំលោភបំពានអ្វីឡើយ។ ការធ្វើតេស្តរហ័សជាមួយ 104 សំណាកគំរូ 100% បំពេញតាមតម្រូវការ...
យោងតាមសមមិត្ត Nguyen Ngoc Phu នាយករងមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រស្រុក Hoa Lu៖ លទ្ធផលអធិការកិច្ចនៃក្រុមត្រួតពិនិត្យអន្តរកម្មសិក្សា និងជំនាញបង្ហាញថា គ្រឹះស្ថានសេវាកម្មម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយបទប្បញ្ញត្តិស្តីពីសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ ដោយចាត់ទុកថាវាជាតម្រូវការជាមុនដើម្បីទាក់ទាញ និងរក្សាភ្ញៀវទេសចរ។
ដោយមានគោលដៅធានាសុវត្ថិភាពភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុកពេលមកលេងតំបន់នេះនារដូវផ្ការីក ស្រុក Hoa Lu បន្តរក្សាសកម្មភាពរបស់ក្រុមអធិការកិច្ច និងជំនាញលើសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ មុន អំឡុងពេល និងក្រោយបុណ្យតេត និងរដូវបុណ្យនិទាឃរដូវ។ ជាពិសេស ពិធីបុណ្យនិទាឃរដូវនឹងផ្តោតសំខាន់លើមូលដ្ឋានដែលមានភ្ញៀវទេសចរយ៉ាងច្រើនកុះករ និងសកម្មភាពស្នាក់នៅជាច្រើនដូចជា Truong Yen, Ninh Xuan... ដើម្បីពង្រឹងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។
មន្ទីរសុខាភិបាល Hoa Lu ខិតខំជាមួយគ្រប់លំដាប់ថ្នាក់ គ្រប់វិស័យ និងមូលដ្ឋានក្នុងស្រុក រៀបចំលក្ខខណ្ឌល្អបំផុត ដើម្បីភ្ញៀវទេសចរដែលមក Hoa Lu ត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងបរិយាកាសប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងសុខភាពល្អ។
អត្ថបទ និងរូបថត៖ Bui Dieu
ប្រភព
Kommentar (0)