ដំណើរ​របស់​លោក Tan Nhat Huong ដើម្បី​នាំ​ការ៉េម​វៀតណាម​ដណ្តើម​ទីផ្សារ​ពិភពលោក

ពីអាជីវកម្មដែលមានឯកទេសក្នុងការផលិតគ្រឿងផ្សំដុតនំ Tan Nhat Huong បានពង្រីកផលិតកម្មរបស់ខ្លួនជាបណ្តើរៗទៅកាន់ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ និងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារបរទេស រួមចំណែកលើកកំពស់ផលិតផលវៀតណាមនៅលើផែនទីឧស្សាហកម្ម F&B ក្នុងតំបន់។

នាយកប្រតិបត្តិ Vu Thi Hoai Son (ឆ្វេង) នៅពិព័រណ៍ផ្សព្វផ្សាយផលិតផល Tan Nhat Huong។ រូបថត៖ Tan Nhat Huong

សេចក្តី​ប្រាថ្នា​ដើម្បី​លើក​កម្ពស់​ម៉ាក​យីហោ​វៀតណាម

ដោយចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាលក្ខណៈគ្រួសារតូចមួយ លោក Tan Nhat Huong តែងតែប្រកាន់យកនូវសេចក្តីប្រាថ្នាដ៏ធំធេង៖ នាំផលិតផលវៀតណាមដណ្តើមទីផ្សារអន្តរជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅសម័យដើម ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈក្នុងប្រទេសវៀតណាមនៅតែជា "កន្លែងលេង" សម្រាប់ម៉ាកនាំចូលពីការ៉េមម្សៅថោក រហូតដល់ការ៉េមក្លាសេដែលមានតម្លៃថ្លៃ។ ផលិតផលនាំចូលមិនត្រឹមតែមានគុណភាពល្អទេ ថែមទាំងទទួលបានទំនុកចិត្តខ្ពស់ពីទីផ្សារទៀតផង។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ផលិតផលក្នុងស្រុកប្រឈមនឹងការលំបាកក្នុងបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្ម និងការសង្ស័យពីអ្នកប្រើប្រាស់។

ដើម្បីជម្នះបញ្ហាប្រឈម ក្រុមរបស់លោក Tan Nhat Huong បានចាប់ផ្តើមដោយស្រាវជ្រាវយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើទីផ្សារ និងតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ ជាមួយនឹងបាវចនាថា "មិនប្រកួតប្រជែងដោយផ្ទាល់ ប៉ុន្តែដើរតាមផ្លូវរបស់យើង" Tan Nhat Huong ផ្តោតលើការអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផលប្លែកៗ ដែលមិនត្រឹមតែសាកសមនឹងរសជាតិវៀតណាមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងងាយស្រួលប្ដូរតាមបំណង ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ប្រទេសជិតខាងក្នុងតំបន់អាស៊ីផងដែរ។

មិន​ត្រឹម​តែ​ឈប់​នៅ​ក្នុង​ការ​អភិវឌ្ឍ​ផលិតផល​នោះ​ទេ Tan Nhat Huong ក៏​ផ្ដោត​លើ​ការ​កសាង​ទំនុក​ចិត្ត​ពី​អតិថិជន។ យុទ្ធនាការដាក់លក់ផលិតផល ការសាកល្បងផ្ទាល់ និងសិក្ខាសាលាស៊ីជម្រៅបានជួយឱ្យយីហោនេះបញ្ជាក់ជាបណ្តើរៗនូវតម្លៃរបស់វានៅក្នុងចិត្តអ្នកប្រើប្រាស់។ កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងនេះមិនត្រឹមតែនាំមកនូវការទទួលស្គាល់ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ផលិតផលវៀតណាមឈានជើងចូលទៅក្នុងពិភពលោកផងដែរ។

សិក្ខាសាលាស៊ីជម្រៅ ជួយម្ចាស់ហាងឱ្យទទួលបានផលិតផលដោយផ្ទាល់។ រូបថត៖ Tan Nhat Huong

វិនិយោគច្រើនលើបច្ចេកវិទ្យា

ដើម្បីសម្រេចបាននូវស្តង់ដារគុណភាពអន្តរជាតិ Tan Nhat Huong បានវិនិយោគយ៉ាងច្រើនលើបច្ចេកវិទ្យាផលិតកម្មទំនើប និងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹង។ ក្រុមហ៊ុនបានសាងសង់រោងចក្រទំនើបមួយដែលមានខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មនាំចូលពីអឺរ៉ុប ដែលផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានផលិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរ៉ឹងចាប់ពីការជ្រើសរើសវត្ថុធាតុដើមរហូតដល់ការវេចខ្ចប់។ ផលិតផល Tan Nhat Huong សុទ្ធតែមានស្តង់ដារអន្តរជាតិសំខាន់ៗដូចជា ISO, HACCP និង HALAL ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងស្ថិរភាពក្នុងគុណភាព។

បន្ទាត់ផលិតផលដូចជា Pandan Cheese Ice Cream ដែលមានរសជាតិស្រាល និងប្លែក ឬ Toffee Caramel Ice Cream ដែលមានលក្ខណៈប្លែកពីគេនៃ caramel ប្រពៃណី គឺជាភស្តុតាងច្បាស់លាស់នៃការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងភាពច្នៃប្រឌិតក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងការអភិវឌ្ឍន៍។ អាស្រ័យហេតុនេះ ផលិតផលរបស់ Tan Nhat Huong មិនត្រឹមតែយកឈ្នះអតិថិជនក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងនាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារដូចជា ឡាវ កម្ពុជា ហុងកុង (ចិន) កូរ៉េ ថៃ ម៉ាឡេស៊ី និងហ្វីលីពីន ដែលដណ្តើមបានអតិថិជនដែលមានតម្រូវការច្រើន។

ផលិតផល Tan Nhat Huong សុទ្ធតែមានស្តង់ដារអន្តរជាតិសំខាន់ៗដូចជា ISO, HACCP និង HALAL ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងស្ថិរភាពក្នុងគុណភាព។ រូបថត៖ Tan Nhat Huong

បន្ថែមពីលើគុណភាព ភាពងាយស្រួលរបស់ផលិតផលក៏ជាចំណុចសំខាន់ផងដែរ។ ក្រែមរបស់ Tan Nhat Huong ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីងាយស្រួលប្រើ ដោយមិនចាំបាច់មានជំហានលាយស្មុគស្មាញ។ នេះមិនត្រឹមតែជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាសម្រាប់ហាងកាហ្វេ និងតែទឹកដោះគោប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធានាបាននូវភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃរសជាតិ ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ខ្សែសង្វាក់ភេសជ្ជៈធំៗ។

ចក្ខុវិស័យសកល

ដំណើររបស់លោក Tan Nhat Huong ទៅកាន់ការពង្រីកអន្តរជាតិ មិនមែនគ្មានការលំបាកទេ។ ទីមួយគឺការប្រកួតប្រជែងដ៏ខ្លាំងក្លាពីម៉ាកយីហោបរទេសដែលមានរយៈពេលយូរមកហើយដែលមានទីតាំងរឹងមាំនៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។ តម្រូវការតឹងរ៉ឹងលើស្តង់ដារគុណភាព ការវេចខ្ចប់ និងសមត្ថភាពផ្គត់ផ្គង់បរិមាណធំក៏ជាឧបសគ្គចម្បងផងដែរ។ ជាពិសេស ការយល់ដឹងអំពីវប្បធម៌អ្នកប្រើប្រាស់ និងទម្លាប់ធ្វើម្ហូបក្នុងប្រទេសនាំចេញ ទាមទារឱ្យមានការស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយ ក៏ដូចជាយុទ្ធសាស្ត្រទីផ្សារឆ្លាតវៃផងដែរ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជំនួសឱ្យការថយក្រោយ លោក Tan Nhat Huong បានជ្រើសរើសប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាទាំងនេះដោយភាពអត់ធ្មត់ និងគំនិតច្នៃប្រឌិត។ ក្រុមហ៊ុនតែងតែរៀបចំការណែនាំផលិតផល និងសិក្ខាសាលានៅទីផ្សារអន្តរជាតិ ដើម្បីទាក់ទងអតិថិជនដោយផ្ទាល់ និងណែនាំពីតម្លៃស្នូលនៃផលិតផលវៀតណាម។ កម្មវិធីទាំងនេះមិនត្រឹមតែជួយ Tan Nhat Huong កសាងទំនុកចិត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកបណ្តាញដៃគូរបស់ខ្លួន ដោយបញ្ជាក់ពីជំហររបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងទីផ្សារពិភពលោក។

បច្ចុប្បន្ននេះ Tan Nhat Huong មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវគ្រឿងផ្សំភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាដៃគូដ៏គួរឱ្យទុកចិត្តនៃម៉ាកយីហោធំៗជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសដែលក្រុមហ៊ុននាំចេញផងដែរ។ ការទទួលយកទីផ្សារអន្តរជាតិមិនត្រឹមតែជាសមិទ្ធិផលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់លោក Tan Nhat Huong ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាមោទនភាពនៃឧស្សាហកម្មគ្រឿងផ្សំភេសជ្ជៈវៀតណាមផងដែរ។

ដំណើររបស់ Tan Nhat Huong ដើម្បីដណ្ដើមទីផ្សារពិភពលោក គឺជាដំណើររឿងដ៏បំផុសគំនិតនៃការច្នៃប្រឌិត ការតស៊ូ និងបំណងប្រាថ្នាចង់នាំផលិតផលវៀតណាមទៅឆ្ងាយ។ ជាមួយនឹងសមិទ្ធិផលនានា លោក Tan Nhat Huong មិនត្រឹមតែពង្រីកវាលលេងសម្រាប់ផលិតផលក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកក្នុងការដាក់គ្រឹះសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៃឧស្សាហកម្ម F&B វៀតណាមនៅលើផែនទីពិភពលោកផងដែរ។

ប៊ិច ដាវ

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/hanh-trinh-tan-nhat-huong-mang-kem-pha-che-viet-chinh-phuc-thi-truong-the-gioi-2345869.html