ក្នុងរយៈពេលពីរខែដំបូងនៃឆ្នាំ 2025 វៀតណាមបាននាំចេញកាហ្វេចំនួន 284 ពាន់តោន ដែលមានតម្លៃ 1.58 ពាន់លានដុល្លារអាមេរិក ធ្លាក់ចុះ 28.4% ក្នុងបរិមាណ ប៉ុន្តែកើនឡើង 26.2% គិតជាតម្លៃធៀបនឹងរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងឆ្នាំ 2024 ដោយសារការកើនឡើងនៃតម្លៃនាំចេញ។
តម្លៃកាហ្វេថ្ងៃនេះ 3/13/2025
តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានធ្លាក់ចុះនៅទូទាំងក្រុមប្រឹក្សាភិបាលបន្ទាប់ពីត្រឹមតែមួយថ្ងៃនៃការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង ដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃការស្ទុះងើបឡើងវិញរបស់ USD ។
តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅថ្ងៃទី 12 ខែមីនា ដោយកើនឡើងពី 2,000 - 2,700 ដុង/គីឡូក្រាម, ជួញដូរក្នុងចន្លោះពី 132,500 - 134,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
ក្នុងរយៈពេលខ្លី ទីផ្សារកាហ្វេត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយការប្រែប្រួលម៉ាក្រូសេដ្ឋកិច្ចជុំវិញអត្រាប្តូរប្រាក់ USD ធៀបនឹងរូបិយប័ណ្ណសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ដែលបណ្តាលឱ្យ Real Brazilian ឡើងថ្លៃ 1.8% ធៀបនឹង USD ក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែមីនា ក្នុងបរិបទនេះ អ្នកផលិតដ៏រឹងមាំផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុបន្តកំណត់ការលក់ក្នុងស្រុកជាមួយនឹងកាហ្វេតិចតួចបំផុតពីដំណាំបច្ចុប្បន្ន ដែលដំណើរការចាប់ពីខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 ដល់ថ្ងៃទី 2025 ខែមិថុនា។
សម្ពាធនៃការលក់ពីប្រទេសវៀតណាមកើនឡើង ដោយសារការផ្គត់ផ្គង់មានច្រើន។ ទីផ្សារស្ថិតក្រោមសម្ពាធដោយសារក្តីបារម្ភថាការឡើងថ្លៃយ៉ាងខ្លាំងអាចនាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះតម្រូវការ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ មូលនិធិវិនិយោគកំពុងរួមតូច ហើយតម្រូវការពីអ្នកអាំងក៏បានថយចុះខ្លះដែរ។ សង្គ្រាមពាណិជ្ជកម្មរវាងសហរដ្ឋអាមេរិក និងដៃគូពាណិជ្ជកម្មរបស់ខ្លួនបានបន្ថែមភាពប្រែប្រួលនៃការជួញដូរទំនិញ។ ទាំងនេះគឺជាហេតុផលដែលរួមចំណែកដល់ការធ្លាក់ចុះនៃតម្លៃកាហ្វេនៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។
នៅលើផ្នែកផ្គត់ផ្គង់របស់ប្រេស៊ីល លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុកំពុងត្រូវបានឃ្លាំមើលយ៉ាងដិតដល់ ខណៈដែលការប្រមូលផល robusta ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងចាប់ផ្តើមនៅក្នុងសប្តាហ៍ខាងមុខនេះ ខណៈដែលការប្រមូលផល arabica ត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងធ្វើឡើងនៅពាក់កណ្តាលឆ្នាំ។ មានរបាយការណ៍អំពីការថយចុះនៃទឹកភ្លៀងក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍ដំបូងនៃខែនេះនៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃតំបន់ដាំដុះកាហ្វេរបស់ប្រទេសប្រេស៊ីល រួមទាំងតំបន់ឆ្ងាយដាច់ពីគ្នាដូចជា Cerrado និង Sao Paulo ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សំណើមដីត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានកម្រិតធម្មតា ដោយសារទឹកភ្លៀងតាមរដូវជាមធ្យមរហូតដល់ខែកុម្ភៈ ទឹកភ្លៀងនៅតំបន់ដាំដុះអារ៉ាប៊ីកានៅតែបន្តត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ ដោយសារដំណាំស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលលូតលាស់របស់វា ហើយភាគច្រើនមិនមានប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត និងអាស្រ័យលើអាកាសធាតុ។
អង្គការកាហ្វេអន្តរជាតិ (ICO) បាននិយាយថា តម្លៃកាហ្វេពិភពលោកបានឈានដល់កម្រិតកំពូលថ្មីមួយនៅក្នុងខែកុម្ភៈ ហើយបានកត់ត្រានូវកម្រិតមធ្យមប្រចាំខែខ្ពស់គ្រប់ពេល ដែលលើសពីកំណត់ត្រាចាស់ 305.1 សេន/ផោន ដែលបានកត់ត្រាក្នុងខែមីនា ឆ្នាំ 1977 ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីឡើងដល់កំពូល 375 US សេន/lb កាលពីថ្ងៃទី 13 ខែកុម្ភៈ តម្លៃកាហ្វេភ្លាមៗបានផ្លាស់ប្តូរ និងធ្លាក់ចុះ។
កត្តាជាច្រើនបានបង្កឱ្យមានការទទួលបានប្រាក់ចំណេញ ដែលនាំឱ្យតម្លៃធ្លាក់ចុះ ហើយនេះត្រូវបានពង្រឹងបន្ថែមទៀតដោយកត្តាលំហូរសាច់ប្រាក់ ការកើនឡើងតម្រូវការសាច់ប្រាក់ងាយស្រួល និងឥណទានពាណិជ្ជកម្ម ដែលបង្កើនការចំណាយ និងហានិភ័យនៃការធ្វើអាជីវកម្ម។ ជាលទ្ធផល ធនាគារអាចនឹងមានការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការផ្តល់សាច់ប្រាក់ងាយស្រួលបន្ថែម ការកំណត់លទ្ធភាពទិញរបស់ពាណិជ្ជករ ដោយហេតុនេះប៉ះពាល់ដល់ការកាន់កាប់សារពើភ័ណ្ឌ កាត់បន្ថយតម្រូវការ និងភាពខុសគ្នានៃតម្លៃ...
 |
| តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី 12 ខែមីនាបានកើនឡើងពី 2,000 ទៅ 2,700 ដុង/គីឡូក្រាម នៅតាមតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ (ប្រភព៖ Foodyoushouldtry) |
យោងតាម ក្រុមហ៊ុន World & Vietnam នៅចុងបញ្ចប់នៃវគ្គជួញដូរនៅថ្ងៃទី 12 ខែមីនា តម្លៃកាហ្វេ robusta នៅលើការផ្លាស់ប្តូរ ICE Futures Europe London សម្រាប់ចែកចាយក្នុងខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 បានធ្លាក់ចុះចំនួន 44 ដុល្លារអាមេរិក ដោយជួញដូរក្នុងតម្លៃ 5,508 ដុល្លារ/តោន។ អនាគតនៃការដឹកជញ្ជូនខែកក្កដាឆ្នាំ 2025 បានធ្លាក់ចុះ $29 មកនៅត្រឹម $5,484/តោន។ បរិមាណជួញដូរមធ្យមទាប។
តម្លៃកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកានៅលើផ្សារហ៊ុន ICE Futures សហរដ្ឋអាមេរិកនៅទីក្រុងញូវយ៉កបានធ្លាក់ចុះ ដោយការដឹកជញ្ជូននៅខែឧសភា ឆ្នាំ 2025 បានធ្លាក់ចុះ 7 សេន ជួញដូរនៅ 386.75 សេនក្នុងមួយផោន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ រយៈពេលចែកចាយខែកក្កដា ឆ្នាំ 2025 បានធ្លាក់ចុះ 5.85 សេន ក្នុងការជួញដូរនៅ 378.55 សេនក្នុងមួយផោន។ បរិមាណជួញដូរខ្ពស់។
តម្លៃកាហ្វេក្នុងស្រុកនៅថ្ងៃទី 12 ខែមីនាបានកើនឡើងពី 2,000 ទៅ 2,700 ដុង/គីឡូក្រាម នៅតាមតំបន់ទិញសំខាន់ៗមួយចំនួន។ ឯកតា៖ ដុង/គីឡូក្រាម
(ប្រភព៖ giacaphe.com) |
ឆ្នាំដំណាំឆ្នាំ 2023-2024 នឹងឃើញមានការប្រែប្រួលជាច្រើន ប៉ុន្តែក៏នាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមានសម្រាប់ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមផងដែរ។ យោងតាមអគ្គនាយកដ្ឋានគយ ប្រទេសនេះបាននាំចេញកាហ្វេចំនួន 1,476,842 តោន ដែលរកចំណូលបាន 5,425 ពាន់លានដុល្លារ។ ទោះបីជាទិន្នផលធ្លាក់ចុះ 11.3% បើធៀបនឹងឆ្នាំដំណាំមុនក៏ដោយ ក៏តម្លៃនាំចេញនៅតែកើនឡើងជិត 33% ដោយសារតម្លៃខ្ពស់គឺលើសពី 100,000 ដុង/គីឡូក្រាម ជាលើកដំបូង ហើយបច្ចុប្បន្នលើសពី 120,000 ដុង/គីឡូក្រាម។
ការនាំចេញកាហ្វេបានលើសពីសញ្ញាសម្គាល់ 5 ពាន់លានដុល្លារ ទោះបីជាវាមានសក្តានុពលខ្លាំង និងជាប្រទេសផលិតកាហ្វេឈានមុខគេមួយក្នុងពិភពលោកក៏ដោយ ក៏វាប្រឈមនឹងបញ្ហាជាច្រើនផងដែរ។
ទោះបីជាវៀតណាមជាប្រទេសនាំចេញកាហ្វេដ៏សំខាន់ក៏ដោយ ក៏គុណភាពកាហ្វេរបស់វៀតណាមនៅតែមិនស្មើគ្នា និងមិនអាចឈានដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុតបើធៀបនឹងប្រទេសដទៃទៀត។ កាហ្វេវៀតណាមភាគច្រើនគឺ robusta ហើយគុណភាពនៃកាហ្វេនេះមិនមានភាពប្រសើរឡើងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីប្រកួតប្រជែងជាមួយកាហ្វេអារ៉ាប៊ីកាថ្នាក់ខ្ពស់នោះទេ។
មួយផ្នែកធំនៃតំបន់ដាំដុះកាហ្វេក្នុងប្រទេសវៀតណាមនៅតែពឹងផ្អែកលើវិធីសាស្រ្តកសិកម្មបែបប្រពៃណី ដែលអាចនាំឱ្យមានការប្រើប្រាស់ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងជីគីមីដោយមិនមានការគ្រប់គ្រង ប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងសុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ការបំប្លែងទៅជាគំរូកសិកម្មសរីរាង្គប្រកបដោយនិរន្តរភាព ទាមទារការវិនិយោគដ៏ធំទាំងពេលវេលា និងថវិកា ហើយមិនមែនកសិករទាំងអស់ត្រៀមខ្លួនដើម្បីធ្វើការផ្លាស់ប្តូរនោះទេ។
អាកាសធាតុខ្លាំង រួមទាំងអាកាសធាតុក្តៅ និងភ្លៀងធ្លាក់ខ្លាំងខុសប្រក្រតី កំពុងប៉ះពាល់ដល់ទិន្នផល និងគុណភាពកាហ្វេ។ កត្តានេះធ្វើឲ្យផលិតកម្មកាហ្វេមិនមានស្ថិរភាព និងអាចបង្កការលំបាកដល់កសិករក្នុងការរក្សាប្រាក់ចំណូលស្ថិរភាព។
កង្វះតម្លៃបន្ថែមនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ក៏ជាបញ្ហាប្រឈមដ៏ធំមួយផងដែរ ដោយសារកាហ្វេវៀតណាមភាគច្រើននៅតែត្រូវបាននាំចេញជាចម្បងដូចជាសណ្តែកឆៅ ឬកាហ្វេបៃតង ជំនួសឱ្យផលិតផលដែលមានតម្លៃបន្ថែមខ្ពស់ដូចជាកាហ្វេអាំង ឬផលិតផលផលិតដែលមានតម្លៃថ្លៃ។ កត្តានេះធ្វើឲ្យឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមមិនអាចទាញយកបានពេញលេញនូវតម្លៃនិងសក្តានុពលប្រាក់ចំណេញរបស់កាហ្វេ។
ទន្ទឹមនឹងនោះ ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមនៅខ្វះធនធានមនុស្សដែលមានជំនាញខ្ពស់ក្នុងវិស័យដូចជាការកែច្នៃកាហ្វេ ការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ផលិតផល និងទីផ្សារ។ នេះកំណត់សមត្ថភាពក្នុងការកែលម្អគុណភាព និងបន្ថែមតម្លៃដល់ផលិតផលកាហ្វេ។
បើនិយាយពីការប្រកួតប្រជែងក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ កាហ្វេវៀតណាមប្រឈមមុខនឹងការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងពីប្រទេសផលិតកាហ្វេផ្សេងទៀតដូចជាប្រេស៊ីល កូឡុំប៊ី អេត្យូពី និងឥណ្ឌូនេស៊ី។ ប្រការនេះតម្រូវឱ្យឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមត្រូវបង្កើតថ្មីជានិច្ច និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល ដើម្បីរក្សាជំហររបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារអន្តរជាតិ។
ដើម្បីជំនះបញ្ហាប្រឈមទាំងនេះ ឧស្សាហកម្មកាហ្វេវៀតណាមត្រូវជំរុញការលើកកំពស់គុណភាព អនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាខ្ពស់ក្នុងការផលិត អភិវឌ្ឍផលិតផលបន្ថែមតម្លៃ និងផ្តោតលើនិរន្តរភាពក្នុងវិស័យកសិកម្ម។
ប្រភព៖ https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1332025-gia-ca-phe-tut-doc-bat-on-trong-giao-dich-hang-hoa-thach-thuc-doi-voi-hang-viet-307316.html
Kommentar (0)