ការប្រើប្រាស់ខ្ញីឱ្យបានត្រឹមត្រូវអាចព្យាបាលជំងឺជាច្រើនយ៉ាងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។

Gừng có tác dụng chữa nhiều bệnh - Ảnh minh họa — ខ្ញីមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលជំងឺជាច្រើនមុខ - រូបភាពរូបភាព

70% នៃឱសថបូព៌ាមានផ្ទុកខ្ញី

ឱសថការីជាន់ខ្ពស់ Tran Xuan Thuyet អតីតមន្ត្រីនៃក្រុមហ៊ុន Central Pharmaceutical Company 1 បាននិយាយថា ខ្ញីគឺជាគ្រឿងទេសដែលដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច និងស៊ុបត្រូពិច ចាប់ពីអាស៊ីបូព៌ា រហូតដល់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងអាស៊ីខាងត្បូង។ ឥណ្ឌា ចិន និងជប៉ុន គឺជាប្រទេសដែលដាំខ្ញីច្រើនជាងគេបំផុតក្នុងពិភពលោក។

ប្រហែល 70% នៃឱសថបុរាណនៅក្នុងឱសថបូព៌ាមានរសជាតិខ្ញី។ ផ្នែកដែលប្រើគឺមើមដែលគេហៅទូទៅថាមើមដែលប្រមូលផលក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា ។ អាស្រ័យតាមការប្រើឈ្មោះខុសគ្នា : ប្រើស្រស់ ហៅថា ខ្ញីឆៅ; ខ្ញីស្ងួតត្រូវបានគេហៅថា កំប៉ុងខឿង។

ខ្ញីស្រស់ដុតត្រូវបានគេហៅថាខ្ញី។ ខ្ញីស្ងួតហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ ហើយអាំងរហូតដល់មានពណ៌ខ្មៅ និងពណ៌ត្នោត (ពេលបែក ខាងក្នុងមានពណ៌ត្នោតមាស) ហៅថា ជាងឃួង។ ហាន់ខ្ញី ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ រហូតដល់ពណ៌មាស ប្រោះដោយទឹកឆ្អិនត្រជាក់បន្តិច រួចគ្របទុកអោយត្រជាក់ ហៅថាម្រេចខ្ញី។ សំបកខ្ញីគឺជាសំបកខ្ញី។

សមាសធាតុគីមីនៃឫសខ្ញីស្រស់៖ ប្រេងសំខាន់ៗ 2 - 3%, oleoresin 5%, សារធាតុហឹរគឺ zingerone, shogaol និង zingiberol (ដែល zingiberol មានសមាមាត្រខ្ពស់បំផុត) ។ កាបូអ៊ីដ្រាត 17.7%, ខ្លាញ់ 0.75%, ប្រូតេអ៊ីន 1.82%, វីតាមីន: B1: 0.025mg, B2: 0.034mg, B3: 0.075mg, B5: 0.203mg, B6: 0.16mg, B9: 11mg, C: 5mg ។

សារធាតុរ៉ែ៖ Ca 16mg, Mg 43mg, Phosphorus 34mg, K 415mg, iron 0.6mg, zinc 0.34mg។ ក៏មាន alpha-camphen, beta-phelandrene, eucaliptol, protid-degrading agent...

ខ្ញីមានផលល្អក្នុងឱសថ៖ អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក ប្រឆាំងនឹងការរលាក បំបាត់ការឈឺចាប់ ប្រឆាំងអេមិច អង់ទីប៊ីយ៉ូទិក។ នេះបើតាមឱសថការី Thuyet ខ្ញី ចាំបាច់ណាស់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ដើម្បីការពារ និងព្យាបាលជំងឺ៖

- ប្រឆាំងការចង្អោរ + ផ្តាសាយ៖ ខ្ញីស្រស់ 1g សម្រាប់មនុស្សអាយុចាប់ពី 16 ឆ្នាំឡើងទៅ ទំពារ ឬពិសាទឹកខ្ញី មានប្រសិទ្ធភាពដូចខាងក្រោម៖ ប្រឆាំងការឈឺពោះពេលធ្វើដំណើរតាមទូក ប្រឆាំងការចង្អោរពេលធ្វើដំណើរតាមរថយន្ត ឬរថភ្លើង ប្រឆាំងការចង្អោរដោយសារផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំគីមីសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺមហារីក។

ការពារភាពត្រជាក់នៅពេលចេញទៅក្រៅក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់។ ការពារភាពត្រជាក់នៅពេលត្រាំក្នុងទឹករយៈពេលយូរ (អតិបរមា 4 ដង/ថ្ងៃ)។

- ការពារមាត់ស្ងួត + គ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់៖ ហាន់ខ្ញីជាចំណិតស្តើងៗ (ដាក់ក្នុងថង់ PE ស្អាត) រាល់ពេលដែលអ្នកកាន់ខ្ញីមួយចំណិតនៅក្នុងមាត់ វានឹងជំរុញភ្នាសមាត់ឱ្យបញ្ចេញទឹកមាត់។ ការពារការប្រមូលផ្តុំគ្រួសក្នុងប្រមាត់សម្រាប់អ្នកដែលមានប្រវត្តិគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ (ប្រើជាប្រចាំ 1-2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ)។

- បង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយ ប្រឆាំងមេរោគ៖ មនុស្សពេញវ័យទំពារខ្ញី ១ ដុំនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង។ ក្មេងអាយុលើសពី 5 ឆ្នាំ ទំពារខ្ញី 0.25 ក្រាម។ បើខ្លាចការទំពា អ្នកអាចធ្វើទឹកខ្ញីបានដោយ៖ ចិតសំបកចេញ ហើយលាងខ្ញីស្រស់ ១០ ក្រាម បុក បន្ថែមទឹកដាំពុះ ៥០០ មីលីលីត្រ ហើយដាក់ក្នុងពាងស្អាតដោយបិទជិត។ ពេលប្រើ ចាក់ទឹកខ្ញី 50ml ផឹក (កូនក្មេង 12ml)។

– ព្យាបាល ជំងឺប្រកាំង ៖ ផឹកទឹកខ្ញី ៥០ មីលីលីត្រ រួចយកទឹកខ្ញីមកលាបលើដៃ ហើយលាបលើក្បាលរបស់អ្នកច្រើនដងរហូតដល់សក់អ្នកសើមអស់រយៈពេល ២០ នាទីទើបជាសះស្បើយ។

- ព្យាបាលការឈឺស្មា និងខ្នង៖ ត្រាំទឹកខ្ញីក្នុងមារៈបង់រុំ ហើយលាបលើកន្លែងឈឺ។

-កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពីឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង៖ ផឹកទឹកខ្ញី ៥ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ៥០មីលីលីត្រ ជំងឺនេះនឹងប្រសើរឡើងយ៉ាងច្បាស់លាស់បន្ទាប់ពីលេបថ្នាំរយៈពេល៣ថ្ងៃ។

- ព្យាបាលសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់ភ្លាមៗ ជើងត្រជាក់ (ដោយសារថាមពលយ៉ានខ្សោយ)៖ យកទឹកខ្ញី ២០០មីលីលីត្រ លាយជាមួយទឹកក្តៅ ៨០០មីលីលីត្រ ដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិកចំនួន ២ ត្រាំជើង ទុកចោល ១៥ នាទី សម្ពាធឈាមនឹងថយចុះជាលំដាប់។

– បន្សាបជាតិពុលពីក្តាម និងត្រី៖ ផឹកទឹកខ្ញី ៥០មីលីលីត្រ លាយជាមួយទឹកដាំពុះ ២០មីលីលីត្រ នៅសីតុណ្ហភាព ៨០អង្សាសេ។

– ព្យាបាលការចង់ក្អួតដោយសារការមានផ្ទៃពោះ៖ ផឹកទឹកខ្ញី២០មីលីលីត្រលាយនឹងទឹកក្តៅ៣០មីលីលីត្រ៤ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

- ការពារការស្ទះសរសៃឈាម ៖ ផឹកទឹកខ្ញី 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ x 50ml (ប្រសើរជាងប្រើអាស្ពីរីន)។

- ព្យាបាលការក្អក៖ យកទឹកឃ្មុំ 5ml (1ស្លាបព្រាបាយ) ហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹក 50ml ខ្ញី រួចពិសាបន្តិចៗរហូតដល់ចប់ ប្រើមួយថ្ងៃ4ដង។

- ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ៖ ជីអង្កាម ជីអង្កាម និងស្លឹកគ្រៃចិន ១០ ក្រាម; Angelica dahurica, rehmannia glutinosa, សំបកក្រូចថ្លុងមួយៗ 6g, ខ្ញីស្រស់ 3g ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ ផឹក 1 គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 3 ថ្ងៃ។

-ព្យាបាលជម្ងឺរាគរូសដោយសារជំងឺផ្តាសាយ ៖ ខ្ញី៖ លាងខ្ញីស្រស់ប្រហែល ២០ក្រាម រុំក្នុងក្រដាស ៣ ស្រទាប់ ហើយកប់ក្នុងធ្យូង ឬកំដៅលើភ្លើងរហូតដល់ឆ្អិន យកក្រដាសទាំងអស់មកបុក រួចច្របាច់យកទឹកខ្ញី បន្ថែមទឹកក្តៅ ៥០មីលីលីត្រ ឱ្យអ្នកជំងឺផឹក។ សំណល់ខ្ញីត្រូវលាបលើបាតជើង និងដៃរបស់អ្នកជំងឺ។

- ព្យាបាលឈឺក្បាល ក្រពះ ត្រជាក់ ក្អួត ៖ ខ្ញីស្ងួត ១០ ក្រាម ស្លឹកខ្ទឹម ៤ ក្រាម ដាំទឹកឱ្យពុះ ១០០ មីលីលីត្រ ចែកជាច្រើនកិតផឹកពេលថ្ងៃ។

- ព្យាបាលឈឺពោះ ហើមពោះ លាមករលុង៖ ហាន់ខ្ញីឱ្យស្ងួត រួចកិនយកទឹកអង្ករព្យាបាល ពិសា ២-៤ក្រាមម្តង។

- ព្យាបាលការឈឺចាប់បេះដូង ៖ កិនខ្ញីស្ងួត ៤ ក្រាមជាម្សៅ ហើយផឹកជាមួយទឹកអង្ករ។

– ព្យាបាលជំងឺធ្លាក់ឈាម ៖ យកខ្ញីក្រៀមមកកិនជាម្សៅ ផឹកច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ ២-៤ក្រាមជាមួយទឹកបបរ។

Chế gừng để chữa nhiều bệnh - Ảnh minh họa — ដំណាប់ខ្ញីព្យាបាលជំងឺជាច្រើនមុខ - រូបថតគំនូរជីវចល។

ប្រើខ្ញីដើម្បីព្យាបាលការហៀរសំបោរ ប្រយ័ត្នផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់

បច្ចុប្បន្ននេះ មនុស្សជាច្រើនកំពុងប្រើប្រាស់ខ្ញីដើម្បីព្យាបាល ការហៀរសំបោរ ប៉ុន្តែបើយោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Oriental បានឲ្យដឹងថា នេះមិនល្អ សម្រាប់សុខភាពនោះទេ។

ដូច្នោះហើយ ការស្រវឹងគឺជាស្ថានភាពនៃការពុលស្រួចស្រាវ ដែលបណ្តាលមកពីការផឹកស្រាច្រើនពេក។ ក្រោមឥទ្ធិពលនៃជាតិអាល់កុល កោសិកាខួរក្បាលត្រូវបានរារាំង ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាអាកប្បកិរិយា សើចដោយអចេតនា ក្បាលធ្ងន់ វិលមុខ ស្រឡាំងកាំង ក្អួត ស្បែកត្រជាក់ ដកដង្ហើមលឿន ហើយថែមទាំងអាចឈានទៅដល់ស្ថានភាពធ្ងន់ធ្ងរដោយសារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងគ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍ដ៏គ្រោះថ្នាក់។

នៅពេលដែលធ្លាក់ចូលទៅក្នុងស្ថានភាពរំខាននេះ បើយោងតាមឱសថបុរាណ អ្នកដែលស្រវឹងគួរទទួលទានអាហារដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជម្រះកំដៅ និងបង្កើតជាតិទឹកក្នុងខ្លួន បំបាត់ការស្រេកទឹក និងបំបាត់ក្លិនមាត់ ដើម្បីស្ងប់ស្ងាត់ និងការពារផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។

«គ្មានវិធីណាដែលអាចញ៉ាំខ្ញីដើម្បីព្យាបាល ឬការពារមុខក្រហមពេលពិសាគ្រឿងស្រវឹងនោះទេ ព្រោះខ្ញីមានសារធាតុសកម្មដែលជួយជំរុញភាពរំភើបក្នុងរាងកាយ ធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរីក និងសម្អាតសរសៃឈាម។

ដូច្នេះហើយ ឱសថបូព៌ាតែងតែប្រើខ្ញី ដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ ពេលចេញទៅក្រៅពេលត្រជាក់ ត្រូវបឺតយកខ្ញីស្រស់ ដើម្បីបង្កើនភាពកក់ក្តៅក្នុងរាងកាយ និងពង្រឹងមុខងាររាងកាយដូចជា ចង្វាក់បេះដូង សម្ពាធឈាម ជាដើម ជាពិសេសខ្ញីជួយពង្រីកសរសៃឈាម ពង្រឹងប្រព័ន្ធអាណិតអាសូរ និងជំរុញឱ្យរាងកាយបញ្ចេញញើស បំបាត់ជំងឺផ្តាសាយ។

ពិសាគ្រឿងស្រវឹងធ្វើឲ្យរាងកាយក្តៅខ្លាំង សរសៃឈាមរីក និងមុខក្រហម... បើបន្ថែមខ្ញី វានឹងធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរីកធំ និងក្រហមជាងមុន។ មិនមានបទពិសោធបែបប្រជាប្រិយប្រើខ្ញីដើម្បីភ្ញាក់ខ្លួនឡើយ។ ដូច្នេះហើយ បើអ្នកធ្លាប់ពិសាគ្រឿងស្រវឹង អ្នកមិនគួរផឹកទឹកខ្ញីជាដាច់ខាត។

ការប្រើប្រាស់ខ្ញីនៅពេលនេះ៖ ទាំងជាតិអាល់កុល និងខ្ញីធ្វើអោយសរសៃឈាមរីកធំ ដែលអាចបង្កើនផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់ដូចជា លើសឈាម ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល...” - លោកគ្រូ Hoang Khanh Toan អតីតប្រធាននាយកដ្ឋានឱសថបូព៌ា មន្ទីរពេទ្យយោធាមជ្ឈិម 108 បានសង្កត់ធ្ងន់។

- ហាមប្រើខ្ញី សម្រាប់អ្នកដែលមានកំដៅខាងក្នុង ក្ដៅខ្លួន ក្តៅខ្លួនខ្លាំង ជំងឺថ្លើម ឬសដូងបាត កង្វះខាងក្រៅ (បែកញើសច្រើន) ធ្លាក់ឈាមច្រើន មុន និងក្រោយវះកាត់។

- ខ្ញីមិនឆបគ្នាជាមួយថ្នាំប្រឆាំងកំណកឈាម សារធាតុទប់ស្កាត់ឆានែលកាល់ស្យូមសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺលើសឈាម (អាមឡូឌីភីន...)។

- ហាមប្រើខ្ញី បុក ឬបំពង ព្រោះវាផលិតជាតិពុល ដែលនឹងប៉ះពាល់ដល់ថ្លើម។

- នៅពេលដែលអ្នកឃើញពន្លកពណ៌សដុះលើខ្ញី អ្នកត្រូវតែកាត់ពន្លកចេញជាបន្ទាន់ ដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់សារធាតុសកម្ម។

Gừng gây ra các tương tác với thuốc nào?

តើខ្ញីបង្កអន្តរកម្មថ្នាំអ្វីខ្លះ?

ខ្ញីជាសារធាតុផ្សំដែលមានមុខងារច្រើនគឺជាអាហារ គ្រឿងទេស គ្រឿងបន្ថែមរសជាតិ និងជាគ្រឿងផ្សំឱសថ។ ខ្ញីបន្ថែមរសជាតិហឹរ និងក្លិនឈ្ងុយដល់ម្ហូបទាំងរសជាតិ និងផ្អែម។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/dung-gung-dung-cach-chua-nhieu-benh-tot-khong-ngo-20240523223239689.htm