ប្រើ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ តើ​ខ្ញី​ផ្តល់​អត្ថប្រយោជន៍​អ្វីខ្លះ?

ខ្ញី​ត្រូវបាន​គេ​ប្រើប្រាស់​ដើម្បី​បំបាត់​ការ​ហើមពោះ និង​ហើមពោះ ក៏ដូចជា​ព្យាបាល​ជំងឺ​ប្រព័ន្ធ​ប្រសាទ​ផងដែរ​ - រូបថត៖ Getty

វប្បធម៌ជុំវិញពិភពលោកបានប្រើប្រាស់ខ្ញីអស់រាប់ពាន់ឆ្នាំ ដើម្បីព្យាបាលជម្ងឺជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងការឈឺចុកចាប់ ចង្អោរ ផ្តាសាយ និងឈឺក្បាល។ ខ្ញីក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបំបាត់ឧស្ម័ន និងហើមពោះ ក៏ដូចជាព្យាបាលជំងឺប្រព័ន្ធប្រសាទផងដែរ។

ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងអាចការពារជំងឺមហារីកបាន ឫសខ្ញីត្រូវបានសិក្សាអំពីឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើបញ្ហារំលាយអាហារ ជំងឺរលាកសន្លាក់ មហារីក និងកត្តាដែលទាក់ទងនឹងសុខភាពបេះដូង។ ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការចង្អោររបស់ខ្ញីអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការមានផ្ទៃពោះ ជំងឺចលនា និងបន្ទាប់ពីការប្រើថ្នាំសន្លប់។

ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវជាក់លាក់លើទឹកខ្ញីមានកម្រិតក៏ដោយ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញពីសក្តានុពលសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទូទៅនៃឫសខ្ញី។ ដូច្នេះ យោងតាម សុខភាព ទឹកដែលប្រមូលផ្តុំនេះ ក៏ទំនងជាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ស្រដៀងគ្នាដែរ។

ខ្ញីសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

ខ្ញីមានសមាសធាតុជីវសាស្រ្តជាច្រើនដែលរួមចំណែកដល់ផលប៉ះពាល់ដ៏មានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់រាងកាយ។

ឧទាហរណ៍ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសមាសធាតុជីវសាស្រ្តដែលជួយបន្សាបសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលហៅថារ៉ាឌីកាល់សេរី ការពារភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការខូចខាតកោសិកាដែលបង្កជំងឺ។

បំបាត់ការឈឺចាប់សាច់ដុំ និងសន្លាក់

ខ្ញីត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់សម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វា ភាគច្រើនដោយសារតែសមាសធាតុ gingerol និង shogaol ដែលអាចរារាំងផ្លូវរលាកក្នុងរាងកាយ។ ការរលាកហួសប្រមាណអាចនាំឱ្យមានការឈឺចាប់។

ការសាកល្បងគ្លីនិកបង្ហាញថាខ្ញីអាចជួយកាត់បន្ថយការឈឺចាប់សាច់ដុំបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។ ការទទួលទានខ្ញីស្រស់ ឬព្យាបាលដោយកំដៅ 2 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយការរលាកសាច់ដុំ ខណៈដែលការបន្ថែមខ្ញី 4 ក្រាមអាចបង្កើនល្បឿននៃការស្តារសាច់ដុំឡើងវិញបន្ទាប់ពីការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំង។

ការសិក្សាផ្សេងទៀតបង្ហាញថាខ្ញីអាចជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ ដែលជារឿយៗធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដោយសារការរលាក។

បំបាត់ភាពមិនស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ

ខ្ញីអាចជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ។ នៅពេលទទួលទាន ខ្ញី និងសមាសធាតុរបស់វាដំណើរការក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ដើម្បីសម្រួលដល់សរីរាង្គរំលាយអាហារ ជំរុញការកន្ត្រាក់ក្រពះ ជំរុញការបញ្ចេញចោលក្រពះ និងបង្កើនចលនាពោះវៀន។

ផលប៉ះពាល់ទាំងនេះអាចជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាដូចជា ហើមពោះ ឈឺពោះ និងចង្អោរ ដែលជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការពន្យាពេលនៃការបញ្ចេញទឹកក្រពះ និង dyspepsia មុខងារ។

នៅក្នុងការសិក្សាលើអ្នកជំងឺ 51 នាក់ដែលមានមុខងារ dyspepsia អ្នកចូលរួមបានប្រើថ្នាំគ្រាប់ខ្ញីពីរគ្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ (មួយគ្រាប់មុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ និងមួយមុនពេលអាហារពេលល្ងាច) ក្នុងកម្រិត 540 mg រយៈពេល 4 សប្តាហ៍។

ពួកគេមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងរោគសញ្ញាដូចជាហើមពោះបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ ឈឺពោះ និងក្រហាយ និងក្រហាយទ្រូង។ ខ្ញីក៏អាចជួយបន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺច្រាលក្រពះពោះវៀន (GERD) ផងដែរ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាម

ខ្ញី ជាពិសេសសមាសធាតុ 6-gingerol ត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់ឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើសម្ពាធឈាម។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាខ្ញីដើរតួនាទីក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសរសៃឈាម និងគ្រប់គ្រងកម្រិតសូដ្យូម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតគឺត្រូវការជាចាំបាច់ ដើម្បីបញ្ជាក់ការរកឃើញទាំងនេះ។

អ្នកស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា ការបន្ថែមខ្ញីក្នុងកម្រិតខ្ពស់ (2, 4, និង 6 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាក់ទងនឹងចរន្តឈាម និងសុខភាពបេះដូង។

គាំទ្រកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានសុខភាពល្អ

ខ្ញីអាចដើរតួនាទីក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ដោយហេតុនេះអាចរក្សាលំនឹងកម្រិតថាមពល និងការពារផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង។

ការសាកល្បងគ្លីនិកបានបង្ហាញថាខ្ញីអាចជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ការបន្ថែមខ្ញីប្រចាំថ្ងៃ (1-3 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) អស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងកម្រិត HbA1c (រង្វាស់នៃការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម) ។ ការសិក្សាមួយចំនួនក៏បានបង្ហាញពីការថយចុះនៃ triglycerides និងកូលេស្តេរ៉ុលសរុបផងដែរ។

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

ការបន្ថែមខ្ញីប្រចាំថ្ងៃអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ ការរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានសុខភាពល្អ គឺជាកត្តាមួយដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

ការសាកល្បងព្យាបាលលើស្ត្រីធាត់ដែលមានដុំសាច់សុដន់ បានរកឃើញថា ការបន្ថែមខ្ញីប្រចាំថ្ងៃ រួមជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណក្នុងទឹកអាចធ្វើអោយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលប្រសើរឡើង។

លទ្ធផលបានបង្ហាញថាការបន្ថែមខ្ញីអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប (LDL) និងកម្រិត triglyceride ខណៈពេលដែលការបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL) ។

យោងតាមប្រព័ន្ធសុខភាព Mount Sinai អ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់គួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលទទួលទានខ្ញី។ សូមប្រាប់គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងលេបខ្ញីមុនពេលវះកាត់ ឬក្រោមការប្រើថ្នាំសន្លប់។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូន អ្នកដែលមានជំងឺបេះដូង និងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ក៏មិនគួរប្រើខ្ញីដោយមិននិយាយជាមួយគ្រូពេទ្យដែរ។

ជាពិសេស កុំប្រើខ្ញី ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាហូរឈាម ឬកំពុងលេបថ្នាំបញ្ចុះឈាម រួមទាំងអាស្ពីរីន។

ប្រភព៖ https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm