ការរៀបចំសម្រាប់ថ្ងៃបុណ្យផ្ទះបាយ នៅភូមិចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំង ទីក្រុង Tan Phong ស្រុក Quang Xuong (Thanh Hoa) ប្រជាជនកំពុងមមាញឹកចាក់ទឹកស្រះ ឈ្មួញមកពីគ្រប់ទិសទីមកទិញត្រី តម្លៃលក់ក៏កើនឡើងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
លោក Nguyen Van Loan (កើតនៅឆ្នាំ ១៩៦២) ផ្លូវ Bai Truc ទីក្រុង Tan Phong បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់បានប្រកបរបរចិញ្ចឹម និងលក់ត្រីជាច្រើនជំនាន់មកហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជារៀងរាល់ចុងឆ្នាំ គ្រួសាររបស់គាត់បានចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំងក្រហមពីរបីស្រះទៀត ដើម្បីលក់មុនថ្ងៃបុណ្យតេត Kitchen Gods' Tet។
លោកបន្តថា៖ «ដោយមានផ្ទៃដីជាង៣ហិកតាក្នុងឆ្នាំនេះខ្ញុំទុកជិត១ហិកតាដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំង។ ត្រីគល់រាំងត្រូវបានចិញ្ចឹមប្រហែល 3 ខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ។ ដើម្បីឲ្យត្រីមានរូបរាងស្អាត ខ្ញុំត្រូវរក្សាវាកុំឲ្យធំពេក ប្រហែល ២ ទៅ ៣ ម្រាមគឺទំហំល្មម»។
ដោយមានផ្ទៃដីជិត ១ហិកតារ ហើយឆ្នាំនេះ គ្រួសារលោក ឡូន ប្រមូលផលត្រីបានជាង ២តោន។ ជាមួយនឹងតម្លៃលក់បច្ចុប្បន្ន 150,000 ដុង/គីឡូក្រាម គ្រួសាររបស់គាត់បានប៉ាន់ប្រមាណថានឹងទទួលបានជាង 300 លានដុង បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយរួច ប្រាក់ចំណេញគឺប្រហែលពាក់កណ្តាល។
បើតាមលោក Loan ជារៀងរាល់ឆ្នាំ តម្លៃត្រីប្រែប្រួលពី ១០០ ទៅ ១២ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម។ ដោយសារឆ្នាំនេះខេត្តភាគខាងជើងរងគ្រោះដោយទឹកជំនន់ លែងមានត្រីទៀតហើយ អាជីវករមកទិញច្រើន ដូច្នេះហើយតម្លៃលក់ក៏ឡើងថ្លៃដែរ។
“រៀងរាល់ឆ្នាំ ចាប់ពីរសៀលថ្ងៃទី២០ ខែធ្នូ ដល់ព្រឹកថ្ងៃទី២១ ខែធ្នូ គ្រួសារខ្ញុំសម្អាតស្រះដើម្បីចាប់ត្រី។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះឈ្មួញគ្រប់ទីកន្លែងមកទិញតាំងពីព្រលឹម គ្រួសារខ្ញុំជីកស្រះតាំងពីថ្ងៃទី១៥ មកលក់ក្នុងតម្លៃ១៥ម៉ឺនដុងក្នុង១គីឡូក្រាម។ ថ្ងៃនេះតម្លៃបានកើនឡើងដល់ 170 ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម ហើយគេរំពឹងថាថ្ងៃស្អែកតម្លៃនឹងកាន់តែខ្ពស់»។
នៅមិនឆ្ងាយពីផ្ទះរបស់លោក Loan លោក Nguyen Van Son (កើតក្នុងឆ្នាំ 1963) និងប្រពន្ធរបស់គាត់កំពុងទាញអួនដើម្បីចាប់ត្រីសម្រាប់អតិថិជន។ គ្រួសារលោក សឺន ចិញ្ចឹមស្រះចំនួន ២ ដោយរំពឹងថានឹងផលិតត្រីបានប្រហែល ២ តោន។ តម្លៃបច្ចុប្បន្ន (២១ ធ្នូ) គាត់លក់ក្នុងតម្លៃ ១៧០ ពាន់ដុង/គីឡូក្រាម។
បើតាមលោក សឺន ត្រីគល់រាំង តាន់ផុង មានប្រជាប្រិយភាព ព្រោះវាមានពណ៌ក្រហមភ្លឺខុសពីត្រីពីកន្លែងផ្សេងទៀត ដែលមានពណ៌ក្រហមងងឹត និងពណ៌ស្លេក។ អ្នកទិញជឿថា ត្រីក្រហមភ្លឺតំណាងឱ្យភាពរឹងមាំ និងសុខភាព ដើម្បីជួយឱ្យ Kitchen Gods ធ្វើដំណើរយ៉ាងរលូនទៅកាន់ឋានសួគ៌។
លោក Nguyen Van Ngoc (អាជីវករមកពីស្រុក Hau Loc, Thanh Hoa) បាននិយាយថា ជារៀងរាល់ឆ្នាំគាត់ទៅទីប្រជុំជន Tan Phong ដើម្បីទិញត្រីគល់រាំងក្រហមជាច្រើនតោន ដើម្បីយកមកលក់ជូនអតិថិជននៅផ្សារស្រុកវិញ។
“ខ្ញុំបានបង់ប្រាក់កក់មួយខែជាមុនជាមួយម្ចាស់ស្រះមួយចំនួនក្នុងតម្លៃ ១៤ម៉ឺនដុង/គីឡូក្រាម ដែលខ្ពស់ជាងឆ្នាំមុន ៤០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។ លោក ង៉ុក មានប្រសាសន៍ថា ការលក់រាយត្រីត្រូវបានរំពឹងថានឹងមានចំនួនច្រើនជាងឆ្នាំមុន។
យោងតាមប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនក្រុង Tan Phong បច្ចុប្បន្នទីក្រុងទាំងមូលមានគ្រួសារចិញ្ចឹមត្រីពេញមួយឆ្នាំជាង 300 គ្រួសារ ដោយផ្តោតលើការចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំងក្នុងរយៈពេល 3 ខែចុងក្រោយនៃឆ្នាំ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ កន្លែងនេះផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារក្នុងនិងក្រៅខេត្ត ដោយមានត្រីរាប់រយតោន នៅថ្ងៃទី២៣ ខែធ្នូ។ ដោយសារការចិញ្ចឹមត្រីគល់រាំង គ្រួសារជាច្រើនមានប្រាក់ចំណូលខ្ពស់នៅចុងឆ្នាំ គ្រួសារខ្លះរកចំណូលបានពី 100 ទៅ 150 លានដុងរាល់ពេលប្រារព្ធពិធីបុណ្យ Ong Cong Ong Tao។
ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/ca-chep-do-cung-ong-cong-ong-tao-tang-gia-theo-ngay-2365004.html
Kommentar (0)