គ្រាប់ Walnut គ្រាប់ស្វាយចន្ទី និងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនបន្លែ ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងវីតាមីនដែលល្អសម្រាប់សុខភាពស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ Do Thi Lan មន្ទីរពេទ្យ Tam Anh General Hospital ទីក្រុងហាណូយ បាននិយាយថា គ្រាប់ផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតហ្វូលិក និងអាស៊ីតខ្លាញ់ដូចជាអូមេហ្គា ៣ និងអូមេហ្គា ៦ គឺល្អសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសរសៃប្រសាទរបស់ទារក។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះទទួលទានគ្រាប់ធញ្ញជាតិជួយបង្កើនកម្រិត IQ ការចងចាំ និងការផ្តោតអារម្មណ៍របស់កូននៅពេលក្រោយ។
អាល់ម៉ុន
អាល់ម៉ុនផ្តល់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។ អាហារនេះមានអាស៊ីតហ្វូលិកដែលជួយជំរុញដល់ការវិវឌ្ឍន៍ប្រព័ន្ធប្រសាទ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃពិការភាពពីកំណើតរបស់ទារក។ ជាតិសរសៃក៏ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌។ គ្រាប់ពូជទាំងនេះក៏សម្បូរជាតិដែកផងដែរ ដែលជួយការពារភាពស្លេកស្លាំង និងបញ្ហាសុខភាពដែលពាក់ព័ន្ធ។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរញ៉ាំគ្រាប់អាល់ម៉ុន ៤-៦ គ្រាប់ពេលពោះទទេជារៀងរាល់ព្រឹក ដើម្បីបង្កើន និងរក្សាថាមពល។ កុំញ៉ាំច្រើនពេកព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដូចជាហើមពោះ ទល់លាមក ហើមពោះ និងព្រិលភ្នែក។
គ្រាប់ Walnut
គ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពម្តាយ និងទារក។ ផ្លែ Walnut មានផ្ទុកនូវសារធាតុ folate ដ៏សម្បូរបែប ដែលជួយការពារការខូចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទចំពោះទារកទើបនឹងកើត។ ពួកគេក៏ផ្តល់សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា ម៉ាញេស្យូម ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម និងជាតិដែក ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
ការទទួលទាន Walnut ជួយការពារ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែទទួលទានតែក្នុងកម្រិតមធ្យម ប្រហែល ៤-៥ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ ជៀសវាងច្រើនពេកព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យរាគបាន។
ការបន្ថែមគ្រាប់ដែលមានជីវជាតិដូចជា Walnut គ្រាប់ macadamia និងអាល់ម៉ុន នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងទារកក្នុងផ្ទៃ។ រូបថត៖ Freepik
គ្រាប់ Macadamia
Macadamia គឺជាគ្រាប់មួយក្នុងចំណោមគ្រាប់ដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ទទួលទានអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ដើម្បីបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភដល់ទារក។ ជាមធ្យម 100g នៃគ្រាប់ macadamia មានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែច្រើនជាង 25 ប្រភេទ រួមទាំងប្រូតេអ៊ីន 7.14g។ សារធាតុចិញ្ចឹមជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជួយម្តាយ និងទារកឱ្យជៀសផុតពីជំងឺឆ្លងជាច្រើន។
កាល់ស្យូមជួយឱ្យឆ្អឹង និងធ្មេញស្ត្រីមានផ្ទៃពោះកាន់តែរឹងមាំ។ សារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀតនៅក្នុងគ្រាប់ពូជដូចជាម៉ង់ហ្គាណែស និងផូស្វ័រជួយជំរុញការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមទៅក្នុងរាងកាយ។
ជាតិសរសៃនៅក្នុងអាហារជួយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះការពារការទល់លាមក និងបញ្ហាពោះវៀនផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះ ការទទួលទានគ្រាប់ macadamia ជាប្រចាំក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររបស់ទារកតាំងពីក្នុងផ្ទៃផងដែរ។
ស្វាយចន្ទី
គ្រាប់ស្វាយចន្ទីសម្បូរទៅដោយវីតាមីន ម៉ាក្រូសារជាតិ និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយម្តាយ និងការលូតលាស់គភ៌។ គ្រាប់ស្វាយចន្ទីមានប្រូតេអ៊ីនដែលជួយដល់ការលូតលាស់នៃជាលិការាងកាយ។ ជាតិដែកគឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហមដែលមានសុខភាពល្អ ដែលផ្ទុកអុកស៊ីហ្សែនពេញរាងកាយ។
វាក៏ជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃអាស៊ីតហ្វូលិក និងអាស៊ីតហ្វូលិក ដែលជួយការពារការខូចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនៅក្នុងទារក។ គ្រាប់ពូជនេះក៏សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលដើរតួជា prebiotic (ប្រភេទនៃជាតិសរសៃរលាយ) ដែលចិញ្ចឹម microbiota ពោះវៀនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
ថ្វីត្បិតតែគ្រាប់ស្វាយចន្ទីសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមក៏ដោយ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមិនគួរទទួលទានច្រើនពេកទេ ព្រោះបរិមាណកាឡូរីនៅក្នុងគ្រាប់មានច្រើន ហើយអាចបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់លើសទម្ងន់។
Pistachios
Pistachios ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា pistachios មានប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃ folate មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃពិការភាពពីកំណើត។ ការបន្ថែម Pistachio អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌។ មាតិកាម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងគ្រាប់ពូជក៏គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពផងដែរ។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរទទួលទានតែក្នុងបរិមាណមធ្យមមិនលើសពី ១៥ គ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការទទួលទានច្រើនពេកក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មួយចំនួនដូចជាការទល់លាមក ហើមពោះ ចង្អោរ ក្អួត រាគ ឬឈឺពោះ។
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសម្បូរទៅដោយវីតាមីន ប្រូតេអ៊ីន សារធាតុ Phytochemicals សារធាតុរ៉ែ ខ្លាញ់មិនឆ្អែត។ វីតាមីន E នៅក្នុងគ្រាប់ពូជដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មការពាររាងកាយពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។
មាតិកាប៉ូតាស្យូមជួយរក្សាសម្ពាធឈាមស្ត្រីមានផ្ទៃពោះឱ្យមានស្ថេរភាព។ Phytochemicals ជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
គ្រាប់ឪឡឹក ឬគ្រាប់ល្ពៅ
គ្រាប់ឪឡឹកមានកាឡូរីទាប សម្បូរប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ល្អ ទង់ដែង ស័ង្កសី សេលេញ៉ូម ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម វីតាមីន B និងអាស៊ីតហ្វូលិក។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់រួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ទូលំទូលាយរបស់ម្តាយ និងទារក ជួយឱ្យទារកក្នុងផ្ទៃមានការលូតលាស់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ។
ក្រៅពីគ្រាប់ឪឡឹក គ្រាប់ល្ពៅសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ស័ង្កសី ម៉ាញេស្យូម ជាតិដែក កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ។ នេះគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏សមរម្យសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ មិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយការស្រេកឃ្លានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗផងដែរ។
គ្រាប់ផ្កាឈូក
គ្រាប់ឈូកផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនល្អច្រើន ដើម្បីជួយពង្រឹងដល់ការវិវត្តនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងខួរក្បាលរបស់ទារក។ ពួកគេក៏សម្បូរទៅដោយវីតាមីន B complex និងជាតិសរសៃ ដែលមានកាឡូរីទាប ដែលជួយដុតបំផ្លាញកាឡូរី និងគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ការទទួលទានគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ជួយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះកាត់បន្ថយភាពនឿយហត់ ធ្វើឱ្យខួរក្បាលស្ងប់ និងសម្រាកបានស្រួល និងគេងលក់ស្រួល។
ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី គ្រាប់ឈូកពិតជាល្អ និងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ប្រសិនបើប្រើលើសកំណត់អាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ ទល់លាមក និងហើមពោះ។
ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គ្រាប់ទាំងនេះត្រូវរក្សាទុកក្នុងធុងបិទជិត ដើម្បីជៀសវាងផ្សិត។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមិនគួរប្រើគ្រាប់ដែលហួសកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ ឬមិនមានប្រភពដើមឡើយ ព្រោះវាអាចនាំឱ្យពុលអាហារ និងរំខានដល់ការរំលាយអាហារ ។ កំណត់ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ទាំងនេះកែច្នៃក្នុងទម្រង់ដូចជា អាំងអំបិល ចៀនប្រេង... ព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់សុខភាពម្តាយ និងទារក។
ជាទូទៅ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា អាល់ម៉ុន វ៉ាល់ណាត់ គ្រាប់ម៉ាកាដាមៀ គ្រាប់ស្វាយចន្ទី... សុទ្ធតែមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដែលល្អសម្រាប់ការលូតលាស់ដ៏ទូលំទូលាយរបស់ទារក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រាប់ទាំងនេះមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេក វាអាចបណ្តាលឱ្យមានអតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមានហានិភ័យនៃការឡើងទម្ងន់ច្រើនពេកលើសពីបរិមាណដែលបានណែនាំ ដែលអាចនាំឱ្យមានបញ្ហា lipid និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌។ ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការវិវត្តរបស់ទារក។
ដូច្នេះត្រូវគ្រប់គ្រងបរិមាណគ្រាប់ដែលញ៉ាំក្នុងមួយថ្ងៃប្រហែល ៣០-៥០ ក្រាមនៃគ្រាប់សរុប ហើយប្រើ ២-៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ធុយ ង្វៀន
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)