អាហារ 7 យ៉ាងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ

អ្នកមានជំងឺរលាកសន្លាក់អាចធ្វើឲ្យស្ថានភាពរបស់ពួកគេប្រសើរឡើងដោយការញ៉ាំត្រីខ្លាញ់ ប្រេងអូលីវ ផឹកតែបៃតង តែខ្ញី…

ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងកើតឡើងនៅពេលដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់រាងកាយវាយលុកជាលិកាដែលតម្រង់សន្លាក់ខុស។ ជំងឺនេះបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជា ហើម ឈឺចាប់ រលាក ខូចទ្រង់ទ្រាយសន្លាក់ ហើយជារឿយៗលេចឡើងនៅសន្លាក់ដៃ ខ្នង ជើង និងជង្គង់។ ជំងឺនេះមិនអាចព្យាបាលបានទាំងស្រុងទេ ហើយទាមទារការព្យាបាលរយៈពេលវែង និងការរួមផ្សំនៃថ្នាំជាច្រើន។

ការសម្រាកបានត្រឹមត្រូវ និងរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកអាចធ្វើឲ្យអាការរោគកាន់តែប្រសើរឡើង។ នេះគឺជាអាហារមួយចំនួនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

ប្រេងអូលីវ

អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីវិទ្យាស្ថាន Monell សម្រាប់វិទ្យាសាស្រ្ត សាកលវិទ្យាល័យ Pennsylvania សហរដ្ឋអាមេរិក បានរកឃើញថា សមាសធាតុ oleocanthal នៅក្នុងប្រេងអូលីវ មានផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងនឹងការរលាកធម្មជាតិ។ ប្រេងអូលីវក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងការរលាកខ្លាំងដែរនៅពេលផ្សំជាមួយប្រេងត្រី។

វីតាមីន C

វីតាមីន C គាំទ្រការសំយោគកូឡាជែន ជួយបង្កើត និងជួសជុលសរសៃឈាម សរសៃពួរ សរសៃចង និងឆ្អឹង ហើយមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ អាហារសម្បូរវីតាមីន C រួមមាន ក្រូច ក្រូចឃ្វិច ក្រូចថ្លុង ក្រូចឆ្មា ... ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាអាចរំខានដល់សមត្ថភាពក្នុងការដំណើរការថ្នាំមួយចំនួនដែលប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់គួរតែបន្ថែមវីតាមីន C ពីប៉េងប៉ោះ ម្ទេស ឪឡឹក ស្ត្របឺរី គីវី ដំឡូងបារាំង និងប្រូខូលីឆ្អិន។

យោងតាមបណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្រជាតិ ស្ត្រីត្រូវការវីតាមីន C ៧៥ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយបុរសត្រូវការ ៩០ មីលីក្រាម។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវការវីតាមីន C ៨៥មីលីក្រាម ហើយស្ត្រីបំបៅដោះកូនត្រូវការ១២០មីលីក្រាម។

ផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក។ រូបថត៖ *Freepik*

ផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊្លូបឺរី រ៉ាបបឺរី ស្ត្របឺរី ... មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដូចជា proanthocyanidin និងអាស៊ីត ellagic ។ សារធាតុទាំងពីរនេះជួយប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការខូចខាតកោសិកា។ ផ្លែទទឹមក៏មានជាតិទឹក និងតានីនខ្ពស់ផងដែរ ដែលជួយប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលបណ្តាលមកពីជំងឺរលាកសន្លាក់។ បន្ថែមពីលើសារធាតុខាងលើ ផ្លែប៉ោមក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ ជួយទប់ស្កាត់ការឃ្លាន។

ខ្ញី

ការវិភាគមេតាពីសាកលវិទ្យាល័យ Copenhagen (ប្រទេសដាណឺម៉ាក) បានរកឃើញថា ខ្ញីមានប្រសិទ្ធភាព និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់។ អ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់ដែលប្រើខ្ញីទំនងជាអាចបញ្ឈប់ស្ថានភាពពួកគេបានល្អជាងអ្នកដែលប្រើ placebo ពីរដង។ ការសិក្សានេះបានយកទិន្នន័យពីអ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់ចំនួន 590 នាក់ដែលមានអាយុលើសពី 18 ឆ្នាំ។

តែបៃតង

ការផឹកតែបៃតងជារៀងរាល់ថ្ងៃផ្តល់នូវសារធាតុ polyphenols ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលកាត់បន្ថយការរលាក និងបន្ថយការបំផ្លាញឆ្អឹងខ្ចី។ តែនេះក៏មានផ្ទុកសារធាតុ epigallocatechin-3 (EGCG) ដែលរារាំងការផលិតម៉ូលេគុលដែលនាំឱ្យខូចសន្លាក់។

ត្រីខ្លាញ់

អ្នកដែលញ៉ាំត្រីដែលមានផ្ទុកអូមេហ្គា៣ជាទៀងទាត់ ទំនងជាមិនសូវកើតជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងទេ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរួចហើយ អូមេហ្គា 3 ជួយកាត់បន្ថយការហើម និងឈឺសន្លាក់។ មូលនិធិជំងឺរលាកសន្លាក់បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលទានត្រីទាំងនេះ 100g ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីការពារបេះដូង និងកាត់បន្ថយការរលាក។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្តល់ជាតិសរសៃ និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជា សេលេញ៉ូម ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញេស្យូម ប្រសើរជាងគ្រាប់ធញ្ញជាតិចម្រាញ់។ របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ជួយលើកកម្ពស់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់បានប្រសើរជាងមុន និងកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង។

Huyen My (យោងទៅតាម Everyday Health, WebMD, Cleveland Clinic )

ប្រភពតំណ