2024年の水産物輸出は過去最高の100億米ドルに達し、市場は5大陸すべてに及び、中国とノルウェーに次ぐ世界第3位の水産物輸出の地位を維持すると予想されます。
ベトナム水産物輸出業者・生産者協会のグエン・ティ・トゥ・サック会長は、2024年にはベトナムの水産物輸出が目標の約100億米ドルに達し、2023年に比べて約12.7%増加すると述べ、そのうち、エビは40億米ドル(16.7%増)に達すると予測されるなど、輸出額の高い製品もあると語った。パンガシウスは20億米ドル(約9.6%増)と推定されています。マグロは推定10億ドル(17%増)。イカとタコは6億ドル以上に達すると推定されています...
2024年にはエビの輸出額は40億ドル(16.7%増)に達すると予想されている。 (写真:MH) |
上記の数字は、水産業界が持続可能な発展と製品の付加価値の向上に向けて正しい方向に進んでいることを示しています。ベトナムの水産物企業は、養殖や加工工程における科学技術の応用を徐々に推進しており、生産性と製品の品質を向上させるだけでなく、輸出市場の拡大にも貢献しています。こうした進歩により、ベトナムの水産業の地位が強化され、国際舞台での競争力が強化されました。
12月23日夜に開催された、2024年までに水産物輸出額が100億ドルに達することを祝うイベントで、グエン・ミン・ハン外務副大臣は、水産物は高い競争力を持ち、ベトナムのグリーン変革と持続可能な開発を先導する主要な農産物輸出部門の一つであると評価した。しかし、世界食糧機関(FAO)によれば、世界の水産物市場は推定1,800億ドル規模で、非常に高い成長率を維持しており、発展の余地はまだ大きく残されています。したがって、100億ドルだけではなく、さらなる目標を設定する十分な理由があります。
今、緊急の課題は、願望とビジョンを具体的な計画と行動に変えることです。アイデアや取り組みをリソースに変える;協力の約束を具体的な成果と製品に変えます。現在、世界は環境に優しく持続可能な水産業の発展を目指しており、ベトナムもこの機会に追いつくために迅速に適応し変革していく必要がある。
求められるのは、近代的な養殖技術を開発し、環境への影響を減らし、海洋生態系を保護し、バイオテクノロジーを適用して水生生物の品種を改良することです。高級市場に参入するために、水産物、特にクリーンでオーガニックな水産物製品を多様化します。農産物全般、特に水産物のデジタルトランスフォーメーションと電子商取引をさらに推進する必要がある。
農業農村開発省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣は、2025年も水産業にとって新たな課題が引き続き提起され、IUUイエローカードの解決、気候変動、環境汚染、市場障壁への適応が重要な目標となるだろうと述べた。しかし、企業の継続的な努力、VASEPと農業農村開発省の支援、そして決意と創造性があれば、ベトナムの水産業は、原材料源の改善と輸出市場の拡大を背景に、2025年には100億米ドルの水準を超え、110億米ドルの目標に向かって前進するだろう。
特に、製品の品質を向上させ、企業の評判を高めることは、市場シェアを拡大し、国際市場におけるベトナム水産物の地位を確固たるものにすることにつながります。
上記の目標を達成するために、フォン・ドゥック・ティエン副大臣は、市場へのアクセス、維持、拡大、多様化、そしてベトナムおよび輸入市場の規制の遵守において、企業間の協力と連帯を強化する必要があるとも提言した。水産物輸出市場を継続的に拡大するためには、中国、米国、日本、EUなどの市場に加え、ハラール市場や中東市場への水産物輸出の発展に注力する必要があります。
生産チェーンに参加するユニット間の連携を促進し、品質の向上、トレーサビリティの確保を図り、付加価値の高い輸出品目の割合を継続的に増加させます。輸出プロセスで問題が発生した場合は、タイムリーな対応のために関係省庁および部門に速やかに通知します。経営要件と持続可能な成長を確保しながら、生産および輸出活動のための最大限の条件を作り出すために、政策の修正と改善を積極的に提案し続けます。
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出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuy-san-tiep-tuc-giu-vung-vi-tri-thu-3-the-gioi-365862.html
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