2025年1月のコーヒーの平均輸出価格は前年同期比78.5%上昇し、コーヒー輸出額が過去最高の7億6,300万ドルに達した要因となった。
1月のコーヒー輸出が過去最高を記録
農業農村開発省の報告によると、2025年1月、我が国のコーヒー輸出量はわずか14万トンで、前年同期比41.1％の大幅減少となったが、収入額は7億6,300万ドルに跳ね上がり、5％増加した。その理由は、1月のコーヒーの平均輸出価格が1トンあたり5,450ドルと推定されており、2024年の同時期に比べて78.5％増加しているためです。
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注目すべきは、1月のコーヒーの輸出額が7億6,300万ドルとなり、野菜・果物（4億ドル）、魚介類（7億5,000万ドル）を公式に上回り、木材・木材製品（14億ドル）に次いで農業部門で2番目に高い輸出額を誇る品目となったことである。
商工省輸出入局は、2025年最初の数日間に若干下落した後、ブラジルやベトナムなど2つの主要生産国からの供給により販売が制限されたため、2025年1月に世界のコーヒー価格は回復の兆しを見せたと述べた。ベトナムが長い旧正月休暇に入る準備をしているため、コーヒー市場では供給の混乱が懸念されている。
一方、ブラジルの研究グループCepeaは、ブラジルのコーヒー農家の多くが価格上昇を見込んで販売を遅らせていると述べたため、アラビカコーヒーの価格は支えられた。
コーヒー価格にとってもう一つのプラス要因は、ブラジル政府の農業予測機関であるコナブが、ブラジルの2024年のコーヒー生産量の予測を5420万袋に引き下げたことだ。これは、2024年9月の予測である5480万袋から1.1%減少した。さらに、ブラジルとベトナムの現地通貨が米ドルに対して上昇したこともコーヒー価格を支えている。
数年前と比べると、今年のベトナムの収穫はずっと遅れています。これらの要因には、異常気象により雨季の終了が遅れたり、季節外れの雨が頻繁に発生したり、特に2024年12月末に東海で発生した暴風雨第10号により中部高原で広範囲に雨が降ったりすることなどが含まれます。同時に、コーヒー栽培者は、より遅く熟す新しい品種を植え直している。 2025年1月、世界のコーヒー価格の上昇に伴い、国内市場でのロブスタコーヒーの価格も上昇しました。
コーヒー価格は引き続き高値で上昇すると予想されます。
2024年のロブスタコーヒーの輸出量は2023年に比べて21.7%減少しますが、金額は30.6%急増し、111万トン、金額にして約41億9,000万米ドルに達します。 2024年の同国のコーヒー輸出総額に占めるロブスタコーヒー輸出の割合は74.47%となり、2023年の75.53%より低くなる。
2024年、ベトナムは65.3千トンのアラビカコーヒーを輸出し、その価値は約2億4000万米ドルで、2023年と比較して量で63.4％、金額で53.5％増加しました。アラビカコーヒー輸出の割合は、2024年の国のコーヒー輸出総額の4.27％を占め、2023年の3.69％の割合を上回りました。さらに、加工コーヒーの輸出は2023年と比較して35.1％増加し、11億8000万米ドルに達し、2024年の国のコーヒー輸出総額の21.07％を占めました。
我が国では、ロブスタコーヒーがコーヒー栽培面積の90％を占めています。ベトナムのスペシャルティコーヒーです。ベトナムは長年にわたり、ロブスタコーヒーの世界一の供給国です。現在の市場価格の動向から、コーヒーの価格が1kgあたり15万ドン、あるいはそれ以上に達すると予想する人もいます。毎年の慣例によれば、コーヒーの価格は収穫のピーク（11月、12月、翌年の1月）に下がり、その後、世界がベトナムの供給に依存するようになる次の数か月で上昇するからです。
2025年には、供給の改善によりベトナムのコーヒー輸出量は180万袋増加して2,440万袋になると予測されている。しかし、業界関係者によると、世界とベトナムのコーヒー市場は2024年と比べても劣らず刺激的で、予想外の転換点を迎えることになるだろうという。
ゴールデンビーンズコーヒー株式会社（SHINコーヒー）のグエン・タン・トゥイ社長は、気候変動は特にコーヒーのような特別な作物にとって、世界的に引き続き重要な問題となっていると語った。世界二大コーヒー生産国であるブラジルとベトナムの多くの栽培地域が影響を受けており、コーヒーの栽培が困難になり、供給に問題が生じている。
したがって、企業は投入するコーヒー原料の品質を管理することが困難になります。なぜなら、コーヒーの価格が高いからといって、品質がそれに見合うとは限らないからです。しかし、世界中の主要市場でのコーヒー消費は増加し続けており、今後数年間のコーヒー輸出活動の基盤と機会が生まれています。
米国農務省（USDA）の最新予測によると、ベトナムのコーヒー輸出量は供給改善により2025年に180万袋増加し、2,440万袋に達すると予想されている。一方、2025年の世界コーヒー消費量は510万袋増加し、1億6,810万袋に達すると予想されています。増加の大部分は欧州連合（EU）、米国、中国によるものだった。 |
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出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-phe-thang-12025-dat-muc-ky-luc-372653.html
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