8月6日から9月30日までの中秋節前後の市場検査と取締りのピーク期間中、省市場管理部隊は関係機関と連携して81件の検査を行い、そのうち32件の違反を処理した。行政罰金の総額は1億VND、破壊された商品の価値は1000万VNDを超えています。
市場管理第3チームが営業所で月餅の産地確認を行っています。
中秋節の前、中、後に、市場管理部隊は、ケーキの餡、カボチャジャム、メロンの種、中華ソーセージ、砂糖水、油脂、塩卵などの月餅および月餅の材料を生産および取引する組織および個人の検査と管理に重点を置いています。添加物、着色料、香料、食品加工助剤...
大規模な月餅生産施設、供給業者、商品集積場所を検査する。同時に、機能機関や地方当局と連携し、生産施設、工場、設備、ツールの衛生状態など、食品安全（FSS）に関する一般的な状況を検査し、中秋節後の期限切れ製品や品質が保証されていない製品の回収と取り扱いを検査します。
検査プロセス中に、市場管理部隊は主に以下の点に焦点を当てた違反を発見しました。原産地不明の商品の取引。獣医衛生および食品安全事業の要件を満たさない死んだ動物および動物製品の輸送。規定通り完全な防護具を着用せずに人を食品に直接接触させる。食品の保存において食品安全条件に関する法律の規定に違反した場合... 違反品はすべて法律の規定に従って没収され、破棄されます。
市場管理部隊は、検査活動を通じて、省内で生産・取引する組織や個人に対し、商品の取引に関する法的規制を厳格に遵守し、食品の安全性を確保するよう宣伝活動を行っています。消費者への注意喚起と法令意識の向上を図るため、規定に従い、施設名、住所、違反製品の種類等をマスメディアで公表します。
ハ・ニュン
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出典: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm
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