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このコミューンにはココナッツを栽培している世帯が500世帯あり、収入は米栽培の3~4倍である。

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam18/03/2024

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ハティン省トゥオンロックコミューン(ハティン省カンロック市)には、約500世帯が25ヘクタールの面積でココナッツを栽培しており、収入は稲作の3~4倍で、平均2億ドン/ヘクタールを超えています。

2012年に、トゥオンロックで2ヘクタールの規模でココナッツナスが試験的に植えられました。わずか3か月後、ココナッツナスは収穫できる状態になりました。試験栽培のプロセスを通じて、ナスの木は良い実をつけ、品質も良かったため、次のシーズンには多くの人が栽培面積を拡大し、そこからトゥオンロックにナスの専門栽培地域が形成されました。現時点ではコーヒーは収穫期に入っており、畑での販売価格は15,000~20,000ドン/kgで、例年よりも高くなっています。コーヒーは収穫されるとすぐにトレーダーが買い付けるので、農家は非常に興奮します。

Nhờ cây cà dừa, hàng trăm hộ dân xã Thượng Lộc đã có thu nhập khá. Ảnh: Ánh Nguyệt.

ココナッツの木のおかげで、トゥオンロック村の何百もの世帯が良い収入を得ることができました。写真: Anh Nguyet。

ルオン・ティ・ハイさん(トゥオンロック郡ソンフー村)は、彼女の家族は何十年もナスを栽培してきたと語った。ココナッツナスは、稲作に比べて、安定した、何倍も高い収入をもたらします。今年は、有機栽培への転換と適切な天候および土壌条件のおかげで、コーヒーの品質は良好で、販売価格も高く安定していると考えられています。…コーヒーの生育を良くし、水やりのコストを削減するために、ハイさんの家族は、土壌をビニール袋で覆い、土壌を緩め、雑草を防ぎ、土壌の湿気を保つ方法を採用しました。

コーヒー栽培者のグエン・ティ・ロアンさんは、「旧正月前の長引く寒波の影響で、今年のコーヒー豆の開花と収穫は例年より遅れましたが、その代わりにシーズン序盤の価格はかなり高く、生産量は安定していたため、テト直後には人々は大きな収入源を得ることができました」と語った。

Cà dừa ở Thượng Lộc được đánh giá có chất lượng tốt, được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Ảnh: Ánh Nguyệt.

トゥオンロック産のココナッツナスは品質が良いとされており、消費者に非常に人気があります。写真: Anh Nguyet。

「私たちは長年ココナッツナスを栽培してきました。トゥオンロックのココナッツナスはブランドを確立し、多くの家庭の伝統的な職業となっています。ナスは陰暦10月頃から植えられ、翌年の陰暦3月末まで何度も収穫されます。現在、ナスの価格は1kgあたり15,000~20,000ドンですが、シーズンの初めには25,000ドンで、シーズンで数千万ドン稼ぐ家庭もあります…。一番嬉しいのは、生産されたナスはすべて業者に買い取られることです。中には畑の端まで買いに来る人もいますが、売れないことが多いのです」と、トゥオンロック村ソンフー村のトラン・ティ・ロックさんは語りました。

ファン・ティ・タムさん(トゥオンロックコミューン、ソンフー村在住)は、家族が栽培する1サオ以上のココナッツナスに水やりと肥料を与えることに注力しています。彼女の家族はたった今、500キロ以上のココナッツナスを収穫したばかりだと語った。安定した販売価格と、その場で買い付けに来るトレーダーのおかげで、人々は生産量を心配することなく、日々製品の品質向上に努めています。 「現在、私の家族は次の収穫ができるようにナスの世話を続けています」とタムさんは語った。

Cà dừa đã trở thành mặt hàng nông sản tạo dấu ấn riêng cho xã Thượng Lộc. Ảnh: Ánh Nguyệt.

ココナッツはトゥオンロック村の独特な特徴を生み出す農産物となった。写真: Anh Nguyet。

ソンフー村の商人、グエン・テ・トゥオンさんはこう語った。「家族が持つナス1サオに加え、地元の人々からさらにナスを買って、郡内外の市場で売っている。」トゥオンさんは毎日約300キロのナスを購入し、ロックハー、ハティン市などの近隣地域で販売しています。トゥオンロックのココナッツナスは色が美しく、味もマイルドで、他のナスの品種ほど匂いが強くないため、売りやすく、価格も高くなっています。また、コーヒーはクリーン農業とオーガニック生産をモデルに栽培されているため、お客様からの信頼も得ています。

数十年にわたり、ココナッツはトゥオンロック地方で「栽培」され、この地域の伝統的な主要作物として発展してきました。この品種は生産プロセスを通じて地元の気候や土壌条件に非常に適しており、効率性、品質保証、高い経済的価値、安定した消費市場をもたらします。それに伴い、人々は化学農薬や除草剤を使わず、生物農薬を使用し、良好な生育と安全性を確保するためにビニールやわらで覆うなどの対策を講じるなど、安全な栽培と管理の技術を適用してきました。

Nông dân Thượng Lộc đã áp dụng nhiều kỹ thuật canh tác nhằm kiểm soát cỏ dại, giảm thiểu sử dụng phân, thuốc hóa học nhằm đảm bảo an toàn cho sản phẩm cà dừa. Ảnh: Ánh Nguyệt.

トゥオンロックの農家は、ココナッツ製品の安全性を確保するために、雑草を抑制し、肥料や化学薬品の使用を最小限に抑えるさまざまな農法を採用しています。写真: Anh Nguyet。

現在、トゥオンロック村全体では、約500世帯が25ヘクタールの面積でココナッツナスを栽培しており、ソンフー村、ソンビン村、ヴィンスアン村、ドンタン村、ヴィンサ村などの村に大規模な集中生産地域があります。ピーク時には、コーヒーの小売価格は1kgあたり25,000~30,000ドンで、平均20,000ドンが畑で販売されています。今年は、農家のココナッツ収穫は豊作で、価格も高騰しています。生産量は非常に安定しており、収入は稲作の3~4倍です。平均して、ココナッツの木1ヘクタールあたり約2億~2億ドンの収益をもたらし、1回の収穫でトゥオンロック農家に40億~50億ドンの収益をもたらします。

「トゥオンロック村人民委員会は、ココナッツ果実を商品として生産し、住民の所得向上を図るため、灌漑用水路の建設、資本支援、栽培・管理技術に関する研修の実施に投資してきました。さらに、トゥオンロック・ココナッツ果実ブランドの構築、VietGAPとOCOPに向けた農業生産の発展を図り、農家がより高い価格で安定的に生産物を消費できるよう支援しています」と、トゥオンロック村人民委員会副委員長のグエン・ハイ氏は述べた。


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