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ヴィンリン、有機米生産地域を拡大

Việt NamViệt Nam18/03/2024

ヴィンリン県は、農業生産の価値、特に商業用米製品の価値を高めるために、2017年から、種子、農業資材から製品の消費まで、企業や協同組合(HTX)とのチェーン連携を通じて、農家に有機方向での米生産を奨励し、動員してきました。

ヴィンリン省、有機米生産地域を拡大

クアンチ貿易公司とティエンミー、ヴィンラム、ヴィンリン協同組合の有機米生産連携モデルは、平均6.5トン/ヘクタールの収穫量を生み出している - 写真:TT

6年以上にわたる実施を経て、バリューチェーンに結びついた有機米生産モデルは明らかに効果的であることが証明され、生産者と環境に多くの利益をもたらし、地区内での生産地域拡大に好ましい条件を作り出しています。

このモデルを実行するために、ヴィンリン県はヴィンロン、ヴィントゥイ、ヴィンラムの各コミューンを含む有機米生産地域の計画を見直した。畑の改良、灌漑用水路システム、土地の整理に投資し、サチュン協同組合の25ヘクタール、トゥオンホア協同組合の30ヘクタールの面積で有機米生産地域を形成する。

現在までに、地区全体では8つの協同組合があり、587の農家が有機米生産に参加し、総面積158ヘクタールの消費産物に結びついています。生産シーズンの結果によると、平均収穫量は1ヘクタールあたり6トンで、収入は1ヘクタールあたり4,900万ドンとなっています。特に、稲の播種から収穫まで閉鎖集中型のプロセスを採用することで、収穫後の損失が 5 ~ 7% 削減されました。

現在、有機米生産、有機米協同組合に協力している企業は 2 社あります。Song Gianh Corporation Joint Stock Company (Quang Binh) と Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company です。企画・生産開発の過程で、製品はブランドを構築し、消費者市場を獲得します。現在、関連会社は徐々に生産市場を安定させ、ヴィンラム有機米ブランドを創設し、ヴィンリン有機米の認証を行っています。

ヴィントゥイ村のドゥックサ農業協同組合は、広大な土地で有機米生産を実施している協同組合として、人々を動員して土地を統合し、大規模なモデル畑を建設するための条件を整え、科学技術の進歩を米生産に容易に適用し、高い経済効率をもたらすという素晴らしい仕事をしました。 2023年の夏秋作では、協同組合はソン・ジャン・コーポレーション株式会社と協力して、33ヘクタールの有機米製品を生産し、消費する予定です。

ドゥック・サ農業協同組合のグエン・ヴァン・ハイ理事長は、化学肥料や農薬を使わず、有機肥料とハーブの微生物産物のみを使用する有機農法に対する人々の認識が高まり、生産者にとって安全な環境が作られていると述べた。

有機米の年間平均収穫量は6トン/ヘクタール/作物(新米)で、従来の米生産とほぼ同等です。しかし、化学肥料や農薬を使用しないため生産コストが低く、収穫後の損失率も低く、販売価格も従来の米より高いため、コストを差し引いた後の平均収入は従来の米生産より1ヘクタールあたり300万~400万ドン高くなります。

ハイ氏はまた、2023年末にヴィンリン区人民委員会によって設立された、Duc Xa、Thuy Ba Dong(ヴィントゥイ村)、Thuong Hoa(ヴィンロン村)、Dang Xa(ヴィンラム村)の4つの協同組合から881人の組合員が参加するヴィンリン有機米生産協同組合連合の理事長の役割も担うことにされた。

ヴィンリン有機米生産協同組合連合会は、有機米の品種、有機米、高品質米、有機米製品の生産、有機製品開発に関する加工および生物学的サービスの提供、生物学的製品における科学技術の応用の移転を担当しています。

「最近、同地区では、ドゥックサ協同組合でヴィンリン米の予備処理と加工のためのシステムを構築するプロジェクトがあり、工場、ヤード、道路などのインフラ項目を整備し、乾燥オーブン3台(1バッチあたり30トンのオーブン2台、1バッチあたり10トンのオーブン1台)を備えた米乾燥システムを構築し、有機米の加工、製品の包装とラベル付けのシステムを構築しました。

しかし、これまでのところ、協同組合は工場の建設にのみ投資してきました。 「閉鎖プロセスに従った有機米生産の要件を満たす施設を建設するプロジェクトを実施するために、省が資金を割り当てることに注意を払うことを期待します」とハイ氏は語った。

有機米生産協同組合連合の設立に伴い、2023~2024年冬春作物では、ヴィンリン郡は、ヴィントゥイコミューンの93.6ヘクタール、ヴィンロンの20ヘクタール、ヴィンラムの44.53ヘクタールを含む158.1ヘク​​タールの面積で有機米生産プロジェクトを実施する予定である。このプロジェクトの総投資額は21億6000万ドンで、そのうち国民の拠出額は13億ドン以上です。

県は、Duc Xa、Thuy Ba Ha、Tien My、Dang Xa、Thuong Hoaの各協同組合の119.53ヘクタールの米の品種と一部の肥料をサポートする仕組みを導入していますが、DV108、ADI28、ST25、HN6、HG12などの高品質の品種については、50%を超えないようにしています。

同地区は2024年に150ヘクタールの有機米を生産し、そのうち50ヘクタールを有機認証にすることを目標とし、2025年までに300ヘクタールの有機米生産、そのうち100ヘクタールを有機認証にすることを目指している。ヴィンリン地区の現状では、土地、水資源、品種などが生産工程に適していないため、有機米の生産は依然として多くの困難に直面しています。したがって、この目標を達成するために、地区は有機米生産地域に供給するための畑と灌漑用水路システムの改善に投資を続けています。

製品を消費するために連携するパートナーを見つけるために、同地区は省内の小売協同組合、Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company、Song Gianh Corporation Joint Stock Company、TH TRUE MILK Companyなどの企業との連携を目指しています。一方、有機米生産の利点に対する人々の認識を高めるための宣伝活動を継続し、トレーニングコースの組織を増やし、田植えや管理技術を指導して、生産価値を高めます。

タン・チュック


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