フーロックのハイテク有機野菜栽培モデル

最近、フーロック県の農業サービスセンター（ASC）は、同県の農業生産における新技術の応用を組織しました。製品の加工や消費に関連する潜在的な条件、気候、土壌に適応した多くのモデルが、農家に経済効率をもたらしました。

アンノン1協同組合の農家トラン・スアン・ソン氏は、現在の市場の需要を考えると、生産性と品質の高い製品を作るには、考え方を変え、先進技術を適用し、高品質の品種を生産に導入する以外に方法はないと断言した。孫氏は「三減三増」の稲作モデルに参加し、生物製品を使って害虫や病気を防ぎ、稲作の効率化を実現した。

フーロック地区農業サービスセンター所長のホアン・ピ・クオン氏は、同地区の農業部門は最近、多くの新しいモデルの研究と生産に関心を持ち、新たなトレンドに直面しながら徐々に市場の需要に応えていると語った。収穫量、品質、「3つの削減、3つの増加」の点で潜在力のある米の品種が協同組合で生産されています：アンノン1、アンノン2、ダイタン、ドンスアン、バクソン、トゥイアンの米の品種HG12、ハファット3、HG244...新しい農法の適用は、米の収穫量と品質を向上させるだけでなく、生産プロセス中の環境汚染の削減にも貢献します。

マイハイ協同組合では、2019年から7ヘクタール以上の面積で有機ピーナッツ栽培モデルを実施しており、安全で高品質のピーナッツ油製品の供給源となっています。ピーナッツ油加工に関連する生産モデルは、農家によって徐々に拡大されつつあります。オーガニックピーナッツオイルの価格は1リットルあたり25万ドンと、通常のピーナッツオイルの2倍も高いにもかかわらず、依然として多くの人々から信頼されていますが、その供給元は「需要に供給が追いついていない」のです。

放し飼い養鶏モデル

有機野菜の栽培は同省では目新しいものではないが、フーロックにとっては新たな方向性であり、農家に実用的な成果をもたらすものである。安全性、品質、環境への配慮を保証する製品の開発は、今日では避けられないトレンドです。ヴィンミー村では、約30世帯が約3ヘクタールの面積でレタス、アマランサス、マラバルほうれん草、キュウリ、ハーブ、スイカなどを有機野菜として栽培している。有機野菜の平均生産量は年間25トンで、通常の野菜の1.5～2倍の価格で企業や会社に消費されている。

フーロック地区の農業普及センターは、プログラムやプロジェクトを通じて、地元と連携し、緑皮ザボンの栽培モデルを実施しています。現在までに、同地区の緑色の皮のグレープフルーツの栽培面積は50ヘクタールに達し、収穫段階にある。監視と評価を通じて、この地域の多くの地域で緑色の皮のグレープフルーツを生産し、良好に栽培することができます。現在の製品価格は1kgあたり3万～3万5千ドンで、地元のグレープフルーツ品種よりもはるかに高い。同地区の農業開発センターは、緑色の皮のグレープフルーツに加え、経済的価値のあるオレンジやミカンの新品種も数多く研究し、面積5ヘクタールのロック・トゥイ地区に植えた。作物は順調に生育しており、地元での耕作面積拡大に大きな可能性を秘めています。

ヴィンミー、ジャンハイ、ヴィンヒエン、ロックティエンの各町では、同省での新しい作物であるアスパラガスも約1.5ヘクタールの面積で栽培されている。市場の需要と県内の農家の経済発展に応えるため、フーロック県農業普及センターは企業と連携し、製品の消費量に応じたアスパラガスの栽培面積の拡大に取り組んでいます。当初はかなり困難でしたが、Phu Loc のアスパラガス製品は 1 キログラムあたり 6 万～ 7 万ドンの価格で市場に供給されています。

丘陵地帯の大規模な菜園モデルの利点を生かし、フーロック地区の農業普及センターは大規模で体系的な放し飼いの鶏の養鶏モデルを実施しました。当初の効果から現在までに、フーロック地区では、丘陵地帯で1バッチあたり数千羽の規模で放し飼いの鶏を飼育している世帯が150世帯あります。放し飼いの鶏を育てる方法により、市場で人気があり、簡単に消費できる、おいしくて高品質な製品が生産されます。

現在、地区には、土池での花うなぎの養殖、エビ、カニ、魚の混作、わら巻き機モデルなど、高い経済効率をもたらす農業普及モデルが数多くあります。モデルを効果的に実施するには、地区の農業普及センターが技術の応用と植物保護に注力していることに言及する必要があります。この部隊は、植物の害虫や病気の状況を予測し、効果的な予防対策を組織する上で優れた仕事をしています。特に、害虫駆除における生物学的製品の使用は、品質と安全性を確保した製品の作成に貢献します。

近年、フーロック県の農業部門は、地域の潜在力と利点を活用するために農業生産を効果的に再編成し、徐々に商品化の方向へ農業生産を発展させてきました。各省庁や機関は、生産性と品質が保証された製品を生み出すために、生産における先進技術、科学、工学の応用を強化しています。生産は加工と製品の消費と連動しており、徐々に拡大し、農家の生産量を保証し、「豊作、低価格、高価格、不作」の状況を避けています。
記事と写真: ホアン・テ