最近開催された2024年ロータスフェスティバルの一連のイベントで、ドンタップ省人民委員会は「循環型経済とグリーン成長に関連したドンタップ省の蓮製品バリューチェーンの強化」に関するワークショップを開催した。
ドンタップの農家は、米の栽培よりも蓮の栽培で3～5倍の収入を得ています。写真: D.T
ここで多くの代表者が、蓮の栽培は米の栽培よりも何倍もの収入をもたらし、それによって農民の生活の向上に役立つと述べた。
具体的には、世界自然保護連合（IUCN）のグエン・タン・フォン氏は、蓮を栽培することで農家は単一栽培の米よりも5倍の収入を得ることができると述べた。
蓮の栽培は収入を増やすだけでなく、洪水期に堤防に洪水を流すことで魚や水生生物の生息地を回復させるのにも役立ちます。
さらに、蓮の栽培は、有毒な農薬の使用を制限し、三期作の集約的な稲作のための追加の保護囲いを建設する必要性を減らすことで、生物多様性の向上にも役立ちます。
ホーチミン市国立大学人文社会科学大学のファン・ティ・トゥー・ヒエン氏は、蓮の栽培は米の栽培よりも3倍の収入をもたらすと語った。
ヒエンさんによると、ドンタップはベトナムで最も多くの蓮が生育している場所だそうです。蓮は肥料や農薬への投資が少なくて済みます。現在、ドンタップ省が農業改革のために育成すべき6つの重点産業の一つとなっている。
ドンタップのいくつかの場所では、蓮の栽培地域では、利益を増やすために魚の養殖や体験型観光も行われています。写真: D.T
多くの代表者は、ドンタップ蓮の観光は現在、花見スポットのあるエコツーリズムに限られていると述べた。製品とサービスは依然として比較的単純で、ある程度均質的です。写真: D.T
ドンタップハスは洪水の起きた低地に生息します。蓮は生命力が強く、手入れをしなくてもよく育つこともあります。
ドンタップのいくつかの地域では、同じ蓮の栽培地での収入を増やすために、長年にわたり、蓮と魚のモデルに倣って魚の養殖も行われてきました。場所によっては、蓮畑で農業観光体験をするところもあります。
ドンタップ省農業農村開発局長グエン・ヴァン・ヴー・ミン氏によると、以前はドンタップ省で最大の蓮の栽培地域はタップムオイ、カオラン、チャウタンの各県であった。その後、タンビン、タンホン、タムノンなどの地区に新たな栽培地域が形成されました。
2023年末までに、ドンタップ省の蓮の栽培面積は1,838ヘクタールに達する（2025年目標の1,400ヘクタールの31.3％を超える）。現在、52種の蓮が収集され、育種されています。
ドンタップは、蓮から59のOCOP製品を開発しました。そのうち、3 つ星 OCOP 製品が 30 個、4 つ星 OCOP 製品が 28 個、5 つ星 OCOP 製品が 1 個あります。
さらに、蓮の香水、蓮の口紅など、化粧品に使用される蓮の潜在的な製品もあります。蓮の石鹸、蓮の香などの日用品に使用されます。蓮の絹、蓮の絹織物、蓮の絹アオザイ、バッグなどの織物やファッションに使用されます...
ビジネス研究・企業支援センター（BSA）所長のヴー・キム・ハン氏は、ドンタップの蓮産業は近年、多くの注目すべき発展を遂げていると語った。特に、地方の企業は地元の資源を活用するために多くの新しい技術を効果的に応用しています。その証拠は、ドンタップの蓮製品がますます種類が豊富で多様になっていることです。
また、このイベントでドンタップ省人民委員会のグエン・フオック・ティエン副委員長は、「ドンタップの蓮産業は近年大きく発展しました。加工を通じて、ドンタップの蓮の付加価値製品は国内外の多くの友人に知られています」と嬉しそうに語った。
ドンタップは蓮の観光を独自の方向に発展させる大きな可能性を秘めていますが、国内の他の地域よりも競争が激しいです。しかし、データと現地視察を通じて、多くの代表者は、ドンタップ蓮の観光は現在、花見スポットのあるエコツーリズムに限られていると述べた。製品とサービスは依然として比較的単純で、ある程度均質的です。
代表団のコメントに対し、ドンタップ省人民委員会のグエン・フオック・ティエン副委員長は、関係部署に真剣に受け止めるよう要請した。その後、蓮業界が直面しているボトルネックを解消するための解決策を検討し、開発する必要があります。
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出典: https://danviet.vn/trong-sen-thu-nhap-gap-3-5-lan-so-voi-trong-lua-nong-dan-dong-thap-mo-rong-dien-tich-sen-len-gan-1900ha-20240520135317922.htm
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