4月上旬、私たちはクアンガイ市の中心部から70キロ以上を旅して、チャブイコミューンのクエ村に到着しました。ここに着いて、私たちは涼しい気候だけでなく、古代の茶園の緑豊かな美しさにも感銘を受けました。標高1,400メートルを超える高地に位置し、一年を通して爽やかで涼しい気候のため、ここは茶の栽培に最適な地域です。
チャブイコミューンのクエ村(チャボン)は、カダム山の麓に位置しています。 |
ホー・ヴァン・トゥン氏は低地からの客人として私たちを温かく自宅へ招き入れてくれました。カダム山の麓に佇む高床式の家の屋根の上で、トンさんは私たちに、自分の庭で摘んだ茶の木から作った熱いお茶を注いでくれた。長年にわたり山霧に育まれたこの地のお茶は、他の地域にはない独特の自然の香りを持っています。お茶を飲むと、お茶の香り、渋み、甘みが細胞一つ一つに浸透し、疲れが消えていくような感覚になります。
「シナモンと並んで、お茶はカダム山の麓に住むコル族の伝統作物です。私たちの村には約80世帯があり、そのほとんどが茶畑を持っています。小さな世帯では数百本、大きな世帯では千本以上の茶の木を所有しています。そのため、お客様が来ると、人々は茶畑に行って茶葉を摘み、お茶を淹れてお客様に振る舞います。これは長年受け継がれてきた文化です」と、董氏は故郷の産物について誇らしげに語りました。
茶の木は、ケ村のコル族の何世代にもわたる歴史を持っています。 |
茶の木は何世代にもわたってコル族と関わりがあったため、今までトゥン氏や村の長老たちは、茶の木がいつこの土地に根付いたのかを知りませんでした。お茶は少なくとも 100 年、あるいは先祖の時代からここに存在していたと信じている人もいます。古代の茶の木は誇りであり、記念品であり、祖父母から子孫に受け継がれる財産です。
私たちはトゥンさんに従って急な坂道を登り、カダム山の麓にある茶畑を訪れました。董氏は、山の中腹にある茶畑について、「何世代にもわたって植えられ、受け継がれてきたため、ここにある茶の木の多くは非常に大きい」と語った。木によっては幹の直径が60〜80cm、高さが3〜4mに達するものもあります。
古い茶の木の多くは背が高くて大きいため、ホー・ヴァン・トゥンさんははしごを使って木に登り、葉を摘まなければなりません。 |
青々と茂った茶の木々を眺めながら、私たちは興味を持って尋ねました。「なぜ葉を摘んで売らないのですか?」 「以前は低地の商人が茶葉を1束1万~1万5千ドンで買い取っていたので、人々は摘んで売って収入を得ることができました。今では商人が来なくなり、人々は少量を摘んでお茶を淹れ、飲んだり、子供たちのお風呂に入れたりする程度です」とトゥン氏は説明した。
実際には、ここで茶製品を収穫する際には、各家庭が独自の販路を見つける必要があり、ほぼ完全に商人に依存しています。董氏によれば、ここ数年、買い付けに来るトレーダーがいないため、茶樹の「生産」が行き詰まっているという。
古木の茶樹は祖父母から子孫に受け継がれてきた財産です。 |
茶樹の販売先を見つけるのが難しいため、クエ村の多くの人々は、茶園を維持し続けるべきか、それとも破壊すべきか、混乱し、不安を抱えている。現在、多くの世帯が何十年も栽培されてきた茶畑を破壊し、より高い経済効率をもたらすシナモンなどの作物の栽培に切り替えています。薪にするために古い茶の木を切る家庭もあります…これにより、カダム山の麓の茶畑は徐々に減少しています。
「地元政府がカダム茶製品を持続的に開発するための効果的な解決策を持ち、人々が今後も茶の木を使い続けられるように願っています」とトゥン氏は述べた。
他の作物を栽培するために茶の木を破壊する人もいます。 |
チャブイ村人民委員会のハ・ベト・ボン委員長は、クエ村の茶園面積は現在約11ヘクタールであると語った。最近、茶樹の販売先を見つけることも地方自治体の懸念事項となっている。カダム茶の品質は他の種類の茶よりも優れています。持続的に利用されれば、茶の木は人々の貧困を軽減する「鍵」となるだろう。当面は、既存の茶園を保護し維持するために、地元では茶の木を伐採せず他の木を植えるよう積極的に宣伝し、人々を動員しています。
午後遅くにクエ村を出発し、戻る途中、一筋の霧がゆっくりと漂い、山と森の真ん中に小さなダラットのように優しく浮かんでいた。茶の木の観光的潜在力と価値をどのように活用するかがわかれば、クエ村はより美しく、より発展するでしょう。しかし、現状では、これらの茶の木は、ここのコル族のより良い生活への希望を内に秘めながら、カダム山の麓で今も力強く成長しているものの、ここの人々が貧困から抜け出す助けにはまだなっていない。
文と写真: LINH DAN
出典: https://baoquangngai.vn/kinh-te/nong-nghiep/202504/tran-tro-cay-che-ca-dam-7314b78/
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