古都で、チュンケーキとテトケーキの豊かな風味とともに旧正月を体験しましょう

グエン王朝時代のフエ王宮で古代の旧正月の雰囲気が再現されている

2月6日、フエ皇城のカンチャン宮殿の庭で、フエ建造物保存センターが主催するプログラム「旧正月菓子の古い香り」が、伝統衣装、春の花、赤い対句、ドーサムフオン、バイヴなどの王室および民俗のゲームで満たされた春の色彩に満ちた空間で開催されました。書道パフォーマンス、書道ギフト

伝統的な旧正月の雰囲気は、チュンケーキ、テトケーキ、テトケーキの入った鍋、薪ストーブの暖かさが染み込んだチュンケーキを包む雰囲気で非常に近づいてきました...

フエ遺跡保存センター副所長のグエン・フオック・ハイ・チュン氏は、バンソック儀式（暦贈呈式）やノイ掲揚式とともに、「旧正月菓子の古い香り」2021年春タンスーは、伝統的な色彩を通して古い旧正月の香りを体験し、新年を始める意義深い行事であると語った。

「旧正月の香り」では、旧正月の強い風味が染み込んだチュンケーキ、旧正月のケーキ、そしてチュンケーキの湯気の立つ鍋の雰囲気など、フエの昔のお米のイメージを再現しています。

特に、チュンケーキとテトケーキの包みコンテストとともに、フエの民謡や春の歌が響き渡る「テトケーキの古い香り」はさらに賑やかになります。このプログラムでは、先祖にケーキを供える儀式も再現します。

全国の多くの省や都市で新型コロナウイルス感染症が複雑に展開している状況を受け、フエ遺跡保存センターでは、プログラムに参加する代表者や訪問者に対し、マスクの着用、消毒液での手洗い、人と人との距離の確保など、疾病予防対策を徹底するよう求めています。

新年の願いを空に送ろう

ピンクのタトゥーをプレイ

カードゲーム

書道家グエン・フオック・ハイ・チュン氏（フエ遺跡保存センター副所長）が書道を披露し、書簡を配布している。

チュンケーキとテトケーキを包み、春の花で「飾る」

賑やかな旧正月の雰囲気

家族が集まり、チュンケーキとテトケーキをジャムの皿と紅茶、そしてアプリコットの花の色で包む。

...そして、薪ストーブで調理されたバインチュンとバインテットの鍋

プログラム「旧正月ケーキの昔の香り」では、ケーキを捧げる儀式も再現されます。焼き上がったケーキは水切りのために取り出され、「役人と兵士」が待っていました。

バインチュンとバインテットが一つずつトレイに運ばれてきます。

ケーキ奉納代表団が出発しました。

供え物の行列に並べられたバインチュンとバインテットの皿

行列はフエ皇城のゴモン門を通過してト寺院に向かった。

代表団はミュウ地区の正門でテトケーキを捧げました。

...トー寺院でテトケーキを捧げる儀式を行う

テトケーキが次々と運ばれてきます…。

...「奴隷」たちは中庭の両側に一列に並んで立っていました。

お香とテトケーキを供える

ソース: https://www.baogiaothong.vn/trai-nghiem-tet-co-do-duom-nong-phong-vi-banh-chung-banh-tet-192495250.htm