ホーチミン市で年に一度開かれる市場で商人たちがドンの葉を売っている。

[広告_1]

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 1

オンタドンの葉っぱの市場は、年に一度開かれ、旧正月にチュンケーキの包装材料を買う場所として知られています。市場の特徴は、歩道のあちこちで売られている新鮮な緑のドングリの葉です。

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 2

旧正月を迎え、毎年賑やかに売買が行われるオンタ交差点（タンビン区）のドンリーフ市場は、今年は購買力が落ちたため、活気に欠けている。

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 3

一部のトレーダーによると、ドンの葉の品質を維持することは非常に重要であり、適切に保存しないと葉が枯れてしまう可能性があるとのこと。ドンの葉の利点は、光沢のある緑色、丈夫、大きな丸い葉であるため、多くの人に人気があります。ドンの葉の価格は1束あたり60,000〜80,000 VNDです。

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 4

一部の商人は、不安定な経済と既製のバインチュンを販売する店の増加が市場を暗い状況にしていると語った。さらに、バインチュン型などのいくつかのアイテムも、各家族のニーズに合わせて人々によって選ばれています。

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 5

旧正月の間だけ行われる臨時の仕事ではあるが、この時期にホーチミン市でドンの葉を売ると、売り手は比較的高い収入を得ることができる。しかし、今年は仕入れ量が減ったため、小規模業者の収入も前年に比べて30％減少した。

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 6

「私は毎年、あらかじめ包装されたバインチュンを買う代わりに、バインチュンを包むためのドンの葉を買いにここに来ます。「品質を確保し、家族がバインチュンの鍋の周りに集まるのを助けるために、私は自分でバインチュンを包んでいます」とマイさん（76歳、フーニャン）は語った。

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 7

70歳を超えるタムさん（フーニャン郡）は、夕方を利用してバインチュンを包むためのドンの葉を買った。「今年は家族で50枚以上のバインチュンを包みました。バインチュンを包まないということは旧正月を過ごせないことなので、どんなに忙しくても雰囲気作りのためにバインチュンを包まないといけないんです」とタムさんは話した。