9 月下旬にタンソン県ドンソン村ベンタン地区を訪れてください。この場所はスアンソン国立森林システムの古い森に覆われています。地元の人々からラオ川と呼ばれる小川を渡って、10年以上薬用の葉を摘み続けているダオ族のトリウ・ティ・トムさんの質素な高床式の家を訪れました。ちょうどそのとき、彼女は家の裏にある山のふもとにドム塊茎を植えるために土を掘っていた。この地のダオ族の人たちは、その塊茎を「ドム・シー」と呼んでいる。
ここのダオ族の人々は昔からドムの根について知っており、貴重な薬草として使ってきました。人々は塊茎の根と葉の両方を使って薬を作ります。冷たく苦い味を持つこの塊茎には、解毒、熱を清め、瘀血を取り除く作用があります。この植物の根は、骨や関節の痛み、頭痛、腹痛、マラリア、解毒、肝臓サポートなどの治療薬として使用されています。一部の地域では、この植物の根が赤痢、腹痛、慢性の腹痛、持続的な不眠症の治療に使用されています。中国のクレマチスの葉を煮たお湯を子供の入浴に使うと、あせもやニキビの治療に効果があるそうです...
タンソンのダオ族にとって、ドムの根は非常に希少で掘り出すのが容易ではないため、「黄金の」薬草と考えられています。長さ2.5～4mの淡緑色の茎を持つ蔓性植物で、根は水平に伸び、地中に生え、根は細長い形をしており、卵を抱く鶏の姿勢に似ていることから、「抱卵根」とも呼ばれています。
この貴重な薬草を見つけるために、朝露がまだ村全体を覆っている頃から、根を探しに行く人々は長いナイフ、シャベル、リュックサック、食べ物と飲み物を用意し、一緒にカン山に登って葉を摘み、根を掘り起こし、すでに暗くなった頃に家に帰ります。この植物の塊茎は通常、カン山の地形に似た標高300～800メートルの石灰岩の山の湿潤な森林地帯にある古い森林で育ち、地下約30センチの深さで成長します。地上に生える葉の茂った蔓のおかげで、球根の位置を特定することができます。
この塊茎の特別なところは、対になって生えるということなので、ダオ族の人々はこれを雄塊茎と雌塊茎と呼ぶことが多い。 1 つの根を掘り起こすと、必ず近くに 2 番目の根が対称的に成長します。ペアが見つからない場合は、塊茎はすぐに果実と種子を生成します。塊茎の種子が落ちて塊茎に成長します。見分け方は、雌の塊茎は大きくて丸い形をしており、雄の塊茎は細長くて小さいことです。
昔、塊茎を探しに行く人があまりいなかった頃、この辺りの人々は山のふもとに生えている塊茎をよく掘り起こしていました。多くの人々がその薬効を知るようになると、村人たちは山に狩りに出かけ、後に大きな根を見つけて掘り出すために森の中を1～2km歩かなければならなくなりました。
森を横切り、小川を渡るとき、私たちは森の奥深くや険しい崖に生える貴重な薬草を注意深く観察し、探さなければなりませんでした。今日はラッキーでした。初めて森に入って塊茎を掘り出せたからです。
「雨の日もあり、山道や林道は油のように滑りやすく、私たちは自分の足で歩かなければなりませんでしたが、数歩歩いただけで滑って転んでしまうこともありました。転がる石は言うまでもなく、安定して歩いていないと滑って転んでしまうこともありました。 「最も危険なのは、登るときに、足のいたるところにたくさんのヘビ、ヒル、蚊がいることです」とトムさんは語りました。
ここの人々は定期的に森へ行きますが、1か月に6個程度しか塊茎を掘り出すことができません。幸運な人でも、1か月に最大8個の塊茎しか掘り出すことができません。
通常、森に行く日には、地元の人々は野生のパイナップルやヤドリギなどの貴重な薬用の葉や森の果実を摘み、市場に持ち込んで買い手に販売し、伝統的な薬を作ります。ダオ族にとって、ドムの塊茎を自宅で栽培することは、貴重な薬を保存することと何ら変わりません。たとえ売れなくても、長く育てれば育てるほど根の価値が上がります。その時掘り出すと薬が作れるので、健康にとても良いのです。
バオ・トア
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出典: https://baophutho.vn/thu-cu-co-doi-219761.htm
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