9月2日の記者によると、悪天候にもかかわらず、スアン・カン、タン・アン（カントー市ニンキエウ地区）などの伝統的な市場での売買の雰囲気は非常に賑やかだった。
商人のトラン・ティ・ハイさん（カントー市ニンキエウ地区）は、商品を非常に早く準備し、価格が若干上昇し雨天であったにもかかわらず、売れた野菜や塊茎の量は通常より20％多かったと語った。
「市場は朝から賑わっていました。野菜の価格は1kgあたり2,000～3,000ドンと少し値上がりしましたが、祝日の食料需要のおかげで、それでもお客さんは来ていました。8時半頃、雨が降り始め、何時間も降り続きました。その間、客の数は減りましたが、それでも賑わっていました。私の店にはひっきりなしにお客さんが来てくれました」とハイさんは言いました。
休暇中の消費者の買い物ニーズを満たすため、貿易商のグエン・ゴック・ハン氏（カントー市ニンキエウ地区）は輸入品の数を増やした。そのうち豚肉と鶏肉の価格は安定しており、魚介類の価格は1kgあたり5,000～10,000ドンに上昇した。
「今年の年末年始の休暇中、肉類の価格はあまり変動せず、魚介類は若干上昇したものの、消費者にとって依然として手頃な価格でした。この年末年始の休暇中に顧客を惹きつけた魚介類は、1kgあたり25万～33万ドンのオオテナガエビ、1kgあたり32万～45万ドンの生ガニ、1kgあたり28万～34万ドンのイカなどでした。」
ハン氏によると、今年の2月9日の連休は悪天候にもかかわらず、商売は好調だったという。「雨が降ったらお客さんが来なくなると思っていましたが、それでも多くの人が市場に買い物に行きました。連休中の肉製品の売上は例年より約30%増加したと推定され、特に海産物が人気です」とハン氏は語った。
雨の中、市場へ行った会社員のトラン・イエン・ニさん（カントー市ニンキエウ地区）は、9時を過ぎてもスアンカイン市場がまだ賑わっていることに驚きました。「雨が降っていましたが、買い物に来る人がたくさんいました。今日の市場の食べ物は種類が豊富で新鮮でおいしく、値段も普段とあまり変わりません。」
休日ということで、家族全員が出席していたため、セールスマンのラ・タン・タイ氏（カントー市ニンキエウ地区）は、食材を買って料理し、パーティーを開くことにしました。
「市場の混雑を少しでも和らげようと少し遅い時間に行く予定だったのですが、雨が降ってしまい、買い物がかなり不便でした。今日買った大きなテナガエビは1kgあたり28万ドンで、1万ドン値上がりしました。鍋料理に添える野菜やキノコも1kgあたり数千ドン値上がりしました」とタイさんは語った。
以前、カントー市人民委員会は、独立記念日の休暇中に人々が安心できるよう、各区および市町村人民委員会に食品安全（FS）確保の業務を強化するよう指示し、管理区域内でFHSに関する法律に違反している組織および個人、特に小規模食品生産および取引施設、屋台食品、食品サービス施設、区域内の市場でのFHS、および管理階層下の対象に対する検査、検査、および厳格な取り扱いを強化するよう機関および機能部門に指示することに重点を置きました。
[広告2]
出典: https://laodong.vn/thi-truong/thoi-tiet-xau-cho-truyen-thong-can-tho-van-tap-nap-dip-le-1388288.ldo
コメント (0)