天候が変化すると、ベトナム人は頭痛の治療や関節痛の軽減のためにこの野菜を食べるべきです。

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この野菜には体に必要な20種類以上のミネラルが含まれており、ツバメの巣よりも栄養価が高いのですが、これが多くの人が食べない理由です。

GDXH - ラウティエンヴアには、タンパク質、ペクチン、多くの種類のアミノ酸、ビタミン、カルシウム、鉄、亜鉛、カロチン、カリウム、ナトリウム、リン、その他の微量元素など、体に必要な 20 種類以上のミネラルとアミノ酸が含まれています。

ヨモギは、美味しくて健康的な料理であるだけでなく、筋肉の痛みを和らげ、血液の循環を改善するのに役立つ薬用植物でもあります。ヨモギは、切迫流産や連続流産の人にとって強壮剤の1つでもあり、特に下剤や利尿剤として体を助けます。

しかし、ヨモギはすべての人に適しているわけではありません。人によっては、ヨモギを過剰に摂取すると中毒を起こしたり、中枢神経が過剰に興奮して手足の局所的な震えやけいれんを引き起こすことがあります...

Thời tiết thay đổi thất thường, người Việt nên ăn loại rau này để trị bệnh đau đầu và giảm đau xương khớp - Ảnh 2. — 図

ヨモギはどのくらいの量で十分でしょうか？

専門家によると、ヨモギの効能を最大限にし、副作用を避けるためには、普通の人はヨモギを週に1～2回だけ食べるべきです。

病気でない人は、よもぎ煎じ液をお茶などの日常的な飲み物として飲まないでください。水の代わりにヨモギを煮て飲む場合は、乾燥ヨモギで1回3～5g（生ヨモギで9～15g）程度を数回に分けて使用してください。回復したら休息を取り、長時間の連続使用は避けてください。

ヨモギを使った4つの薬膳料理

- 月経不順の治療：豚肉の赤身を細かく刻み、調味粉末に漬け込み、炒め、水を加え、ヨモギと一緒に煮る。スープを均等に沸騰させ、調味料で味を調えて温かいうちに食べます。

- 頭痛の治療法：ヨモギの葉をひとつかみ取り、細かく刻み、卵1個とよく混ぜ、調味料で味付けし、フライパンに入れて火が通るまで炒めます。

Thời tiết thay đổi thất thường, người Việt nên ăn loại rau này để trị bệnh đau đầu và giảm đau xương khớp - Ảnh 3. — 図

- 健康を養い、血液循環を促進し、骨を強化します：黒鶏 1 羽（約 500 グラム）、赤いリンゴ 3 個、ハトムギ、クコの実、高麗人参 3 枚、ヨモギ、蓮の実、高麗人参、調味料パウダー。鶏肉をきれいにし、内臓を取り出し、鶏肉の中にすべての材料を詰め、鍋に入れ、十分な水を加え、味を調えて、鶏肉が柔らかくなるまで煮込みます。

- 流産の危険がある人やリウマチの痛みがある人の場合：新鮮なヨモギの葉50g、米100g、十分な量の黒砂糖（キンマの葉を追加することもできます）。ヨモギの葉を刻んで沸騰させ、お粥を作るための水を作ります。食べる時は砂糖を適度に入れて温めて食べましょう。朝食と昼食の2食に分けます。 3～5日間継続して食べてください。