主要な輸出市場がすべて急激に減少し、大量の魚の在庫が発生した今年最初の数か月ほど暗い状況ではなく、チュオンザン・シーフード社の副社長オン・ハン・ヴァン氏は、トラウトの魚の輸出は明るい兆候を示していると語った。そのため、6月と7月には企業によるトラウトの輸出量が再び増加しました。これは、今年残りの月と2024年に市場が回復する兆候です。最近行われたバサ輸出に関するフォーラムで、ヴィンホアン株式会社の取締役であるフイン・ドゥック・チュン氏は、同社の主要輸出市場が再びプラス成長を記録しているとも語りました。具体的には、7月のEU市場向け輸出は2022年7月と比較して22%増加し、中国向けは13%増加し、残りの市場向けは20%増加しました。
関税総局の統計によると、2023年の最初の7か月間のベトナムのバサ輸出は10億米ドルに達し、前年同期比で37%減少した。しかし、下落率は鈍化しており、市場は回復しつつあることを示しています。具体的には、2023年1月にパンガシウスの輸出量は61%減少し、2月から6月にかけてはそれぞれ9%、32%、52%、35%、33%減少しました。 7月までにこの魚の輸出量は23%減少した。これは年初以来、最も低い減少を記録した2か月目です(2月は9%減少)。 2023年の最初の7か月間の市場に関しては、ベトナムからのパンガシウスの輸入量上位5カ国のうち、英国のみが前年同期比1%の増加を記録しました。中国、米国、ブラジル、メキシコの市場はそれぞれ32%、60%、16%、50%減少しました。中国、米国、ブラジルの減少はいずれも今年上半期に比べて緩やかだった。 2つの主要市場は順調に回復しました。 PVと会話中。 VietNamNetによると、ベトナム水産物輸出生産者協会(VASEP)のチュオン・ディン・ホエ事務局長は、トラウトの魚の輸出は昨年の同時期と比べてまだプラス成長には至っていないが、順調な回復の兆しを見せていることを認めた。
特筆すべきは、一年の最後の数か月は、ベトナムの水産業、特にトラフィッシュの「黄金の季節」と呼ばれているということです。一年で最大のホリデーシーズンであるため、エビや魚製品の需要が急増します。したがって、輸入業者は市場の需要を満たすために大量の商品を購入しなければなりません。ベトナム最大のパンガシウス輸出市場である中国では、前年同期比で1月のマイナス65%、5月のマイナス30%、そして2023年7月のマイナス7%と、減少幅は徐々に縮小している。これにより、14億人以上の市場へのパンガシウス輸出が年末に回復するという期待が高まっている。同様に、ベトナム産バサの第2位の顧客である米国の在庫も枯渇している。今後、輸入を増やさざるを得なくなる。さらに、中国と米国におけるティラピアの切り身の供給はともに急激に減少しており、旧正月前の注文に対して大幅な不足が生じる可能性がある。ホー氏によれば、これはベトナムのパンガシウスにとって、これらの主要市場での市場シェアを拡大​​するチャンスでもあるという。なぜなら、品不足が生じると、輸入業者は同等の価格で商品の代替供給源を見つけなければならないからです。最近、輸出市場からの明るい兆候を見て、農業農村開発省は、加工と輸出用の十分な水産物原料を供給するために、年末の数ヶ月間に地方自治体に水産養殖指導を強化するよう要請する公式文書を出した。

パンガシウスは今年、約18億ドルの収益を上げると予想されている(写真:ミン・ドゥン)

VASEPの計算によれば、順調に進めば、2023年のパンガシウスの輸出額は18億ドル近くに達する可能性があるが、これは年初に設定された目標に比べ約5億ドルの減少となる。デ・ヒュース・ベトナムの事業部長ウィレミンク・アルノ氏は、持続可能性、透明性、トレーサビリティなど、今後のパンガシウスの消費に影響を与える3つの重要な要素を指摘した。この傾向は米国市場と EU 市場の両方で起こるでしょう。ベトナムにおけるバガシウスの生産量は現在、年間約250万トンです。価格が低いため、パンガシウスは、自然に乱獲されていた白身魚に徐々に取って代わりつつあります(乱獲量が安定しており、長年にわたって増加していない場合)。同氏によれば、ベトナムのトラフィッシュを含む白身魚の消費量は世界的にかなり多く、特に米国のような高所得国ではその割合が高い(1人当たり年間約22kg)。白身魚の消費量が少ない低・中所得国では、これらの市場でベトナム産パンガシウスが売れる余地がまだたくさんあります。ウィレミンク・アルノ氏は、米国と中国の市場からの明るい兆候を受けて、企業は年末の加速に向けて準備を進めていると述べた。

ベトナムネット