ハノイ製菓は、伝統的な味を維持するために常に市場に「密接に従い」、一方でローズアップルジャム、プラムジャムなど多くの新製品を導入し、製品のデザインやパッケージにも大きな変化をもたらしました。 Huu Nghi 社は、Tipo、Daisy などのおなじみのブランドで旧正月を迎えるための一連の製品も発売しました。
ベトナムの菓子製品は、1箱24,500～128,000 VNDのオレオクッキーや、1箱100,000～141,000 VNDのコージーティンケーキなど、輸入菓子に比べて価格面で優位性があります。ハノイ菓子店とケーキ店の伝統的な六角形の旧正月のジャム箱は、ハノイの人々の旧正月の思い出と結びついており、重さに応じて75,000～105,000ドンの値段が付けられています。 Huu NghiのLoc Xuan Tetギフトボックスの価格は20万以上。 Loc Xuan Phu Quy Tetギフトボックス741gの価格は300,000 VND以上です。
多くの Co.opmart スーパーマーケットでは、デザインも価格も多様な数百種類の旧正月ギフトバスケットやギフトボックスが販売されており、特に最も人気のあるものはバスケット 1 個あたり 150,000 ～ 600,000 VND の範囲で、バスケットによっては 99,000 VND のものもあります。 Co.opmartの代表者は、今年の旧正月のギフトバスケットは早めに販売され、主にキャンディー、ナッツ、スパイス、栄養価の高い食品など15種類の人気のバスケットの宣伝に重点を置くと語った。
ギフト ボックスは美しく装飾された丈夫な箱で、スポンジ ケーキ、クリーム ロール、クリーム サンドイッチ、スポンジ ケーキ、クッキーなど、さまざまな種類のケーキが入っています。コンパクトですが多様で、家族のさまざまな対象や年齢に適しています。さらに、より高価なセグメントの製品もあり、例えば、ビビカのプレミアム製品セットは765,000ドンで販売されており、旧正月の雰囲気を漂わせるカラフルなデザインのクッキーやキャンディーが多数含まれており、特に新年初日の幸運を祈る意味を持つ金の延べ棒の形をしたキャンディーボックスの追加製品が含まれています。
バチュウ通りにあるハノイ製菓株式会社の店舗のスタッフは、同社の今年の旧正月ギフトパッケージは、多くの食料品店や大型スーパーマーケットよりも種類が豊富で、デザインも目を引くうえに、値段も安いと話した。店に買い物に来る客の数はかなり多く、主に旧正月ジャムの伝統的な味を愛する高齢者たちだ。同社はまた、1ギフトセットあたり386,000～800,000VND以上の価格のギフトバスケットも提供している。
バクマイ通り（ハノイ市ハイバチュン区）に住むグエン・ヴァン・フンさんは、毎年伝統的な旧正月になると、バチュウ通りにあるハノイのキャンディーショップに行き、伝統的なジャムや、サムパケーキ、ゴマスポンジケーキなどのおなじみのケーキなどを買うと話してくれた。ここの商品は種類が豊富なだけでなく、品質も保証されていて価格も手頃だ。
記者がハノイのホアンキエム区とハイバチュン区の複数の大型スーパーマーケットを調査したところ、旧正月に備えて菓子や飲み物を買い求める客の数はかなり多く、休み時間にスーパーマーケットに行く客の数も先週に比べて大幅に増加した。購買力を高めるために、多くのブランドが小売業者と協力して価格を15～30%引き下げています。その中で、モンデリーズ・キン・ド、オリオン、ビビカなど、ベーカリー業界の大手ブランドが値下げ競争に参加することに同意した。例えば、Mondelez Kinh Do は伝統的なビスケットの価格を 30,000 VND (1 箱あたり 241,000 VND) 引き下げ、Cosy ビスケットは 1 箱あたり 170,000 VND から 165,000 VND に引き下げました...
Hapro は、ハノイ消費財輸出入小売会社 (HCRC) と協力して、販促プログラム、割引、製品ギフト、宅配ポリシーなどを開発してきました。販売時点における直接購入と販売に加えて、スーパーマーケット システム BRGMart、Hapromart、Haprofood は、BRG ショッピング アプリ、ファンページ、ホットライン、BRG エリート ロイヤルティ カードなどを通じてオンライン ショッピングを促進することにも重点を置いており、消費者のショッピング ニーズに最大限応えています。
同様に、オリオンブランドは、マリカケーキボックスを1箱あたりわずか94,000～143,000 VNDに割引する特別プロモーションを実施しています。旧正月期間中のベストセラー商品であるAnOrionの焼き餅と旧正月ギフトボックスのラインも同社によって大幅値引きされている。 Kido は、スパイスギフトボックスを大幅割引で提供することで、この競争から脱落したわけではありません。この旧正月の季節、家族、友人、同僚へのギフトボックスを購入するのに必要な金額は、わずか 100,000 ～ 120,000 VND です。
多くの菓子、ビール、ソフトドリンクなどの企業は、昨年の同時期に比べて旧正月商品の販売が10～15%増加することを見込んでいる。需要を刺激するために、多くのブランドが小売業者と協力して価格を10〜20％引き下げています。たとえば、ハノイ製菓会社は、400,000ドンの購入ごとに豚肉ロールのパッケージをプレゼントするプロモーション、または注文に応じて3〜5％の割引を提供しています。スーパーマーケットで販売されている旧正月のギフトバスケットは、価値に応じてバスケットあたり数万ドンから10万ドン以上まで割引されています...
ロッテマートは、今年の旧正月の買い物需要が生活必需品を中心に約20％増加すると予想している。ロッテマートの担当者は、1月前半は旧正月によく使われる煮込み食品、漬物、キャンディー、種子、ジャムなど多くの品目の販売促進と大幅な値引きに重点を置いたと語った。ギフトバスケットは最大 15% 割引され、大量注文の場合はさらに割引されます。
多くの企業によれば、今回の大規模かつ多様な割引は、主に顧客に心理的なプレッシャーを与え、購買力を引き出すことが目的だという。ハン・ブオム通りの事業主であるグエン・ヴァン・ホップ氏は、まだ繁忙期ではないが、収益を増やす機会を得るためには早めに旧正月プログラムを積極的に実施する必要があると語った。今年のキャンディー消費市場は昨年よりも低迷しているため、今年の価格は非常に競争力があります。
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thi-truong-banh-keo-tet-da-dang-mau-ma-luong-hang-tang-10-15/20250117104828039
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