人民警察の訓練生と学生がバインチュンを包むための葉っぱを準備している - 写真：THANH HIEP
4月3日と4日、国立歴史文化公園管理委員会はトゥドゥック市人民委員会、ホーチミン市観光局と連携し、2025年第7回チョンケーキ包み・調理コンテストを開催した。
37チームがバインチュンのラッピングで競い合う
競技はフン王記念寺（ホーチミン市トゥドゥック市）のフェスティバル会場とキャンプ場で行われ、37チームが参加した。
主催者によれば、今年のバインチュンの包み方と調理法コンテストには、軍隊、警察、ホーチミン市人民委員会管轄の各地区、トゥドゥック市人民委員会、トゥドゥック市人民委員会管轄の各区が参加している。
ホーチミン市労働連盟傘下の組織。ホーチミン市観光局およびホーチミン市文化大学の定める観光サービス基準を満たした飲食店。
バインチュンを包んだ後、チームは調理し、展示し、飾り付け、そして自分たちの作品の意味を発表します。
コンテストで高賞を受賞した製品は、フン王の命日を記念してフン王記念寺とレータンハウグエンヒューカン寺院でフン王に捧げられる予定です。
バインチュンの包み方と調理のコンテストは、愛国心の伝統を教育し、国家の文化的価値を保存、維持、促進するために開催される毎年恒例の活動の1つです。
このコンテストは、意識を高め、歴史的伝統を教育し、国のルーツを振り返ることにも貢献しています。
国立歴史文化公園管理委員会のホアン・チュン・ギア委員長がコンテスト開幕の太鼓を叩く - 写真：タン・ヒエップ
フン王の命日には多くの行事が
フン王の命日とレ・タン・ハウ・グエン・ヒュー・カイン卿への献花式は4月7日（旧暦3月10日）の朝に行われる。
2025年の第16回龍仙族の誇り伝統キャンプは、国立歴史文化公園管理委員会がホーチミン市青年連合と連携して、4月7日と8日にキャンプ地のフン王記念寺で開催されました。
この機会に、国立歴史文化公園の管理委員会は、トゥドゥック市のファハサ社と連携し、4月6日と7日に文化、社会、歴史に関する書籍の展示と販売などを行い、人々に奉仕しました。午後7時からは、伝統的な武術のパフォーマンス、龍舞、祭りの太鼓の演奏などを開催します。 4月6日午前9時と4月7日午前9時から、フン王記念寺広場ステージにて開催されます。
さらに、組織委員会は、4月7日午前7時の伝統楽器コンサート、午後7時30分の芸術パフォーマンスなど、人々に役立つ芸術プログラムも企画しています。 4月6日と7日に…
国立歴史文化公園管理委員会は地元の宗教施設と連携し、4月7日（旧暦3月10日）午前11時から午後1時まで、フン王記念寺広場付近とレータンハウグエンヒューカン寺院のエリアで寺院を訪れる人々に無料のベジタリアン料理を提供した。
もち米、インゲン、豚肉などの材料を洗浄してバインチュンの具を作る - 写真：THANH HIEP
第34軍団第9師団第2連隊の兵士たちが力を合わせてバインチュンを包む - 写真：THANH HIEP
ホーチミン市司令部のホアン・ティ・トゥー・ヒエン中佐（右）とチームメイトが、バインチュンを一つ一つ丁寧に包んでいる。 - 写真：タン・ヒエップ
四角いバインチュンを作る秘訣は、ケーキが膨らまないように常にバインチュンに圧力をかけ続けることです - 写真：THANH HIEP
ホーチミン市司令部の兵士が包んだ四角いバインチュンケーキは、「軍の毛布、枕、カーテンのように四角い」と例えられる - 写真：THANH HIEP
職人がもち米をドンの葉の型に流し込む - 写真：THANH HIEP
トゥドゥック市フオックビン区人民委員会のコンテストチームが、型に入れて成形する準備として、ドンの葉を一枚一枚丁寧に切り出している - 写真：THANH HIEP
兵士たちは、叔母や姉妹たちと同じくらいケーキを包むのが上手です - 写真：THANH HIEP
叔母や姉妹が紐でケーキを包む - 写真：THANH HIEP
完成したバインチュンケーキは、ホーチミン市カンザー地区チームによってきれいに並べられています - 写真：THANH HIEP
包装後の四角いバインチュン - 写真: THANH HIEP
チームの成果 - 写真：THANH HIEP
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ホアイ・フオン - タン・ヒエップ
出典: https://tuoitre.vn/thi-nau-banh-chung-dang-cung-quoc-to-hung-vuong-20250403220822281.htm
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