それだけでなく、健康ニュースサイト「Health Digest」によると、コーヒーを毎日飲むと2つの腎臓にも良い影響があることをご存知ですか。
具体的には、利尿作用のある飲み物を飲むと、腎臓結石の形成を防ぐのに役立つ可能性があります。コーヒーは利尿作用があるので、確かにこの基準を満たしています。
コーヒー愛好家にはさらに良いニュースがあります。
多くの科学的証拠
研究誌「 Frontiers in Nutrition」に2022年に掲載された研究では、腎臓結石の病歴を持つ3万人以上の参加者を対象に、カフェイン摂取と腎臓結石リスクの関連性を分析した。
結果は、カフェインの摂取により、特に女性において腎臓結石を発症するリスクが減少することを示した。
特に、コーヒーは他のカフェイン入りの食品や飲料よりも腎臓結石のリスクを軽減する効果が大きいことがわかっています。
2014年に生物医学誌「アメリカ臨床栄養学ジャーナル」に掲載された以前の研究でも同様の結果が示され、カフェインの摂取により腎臓結石のリスクが軽減されたことが示された。
研究チームは3つの異なる試験からのデータを分析した。
ハーバード大学（米国）が実施した、40歳から75歳までの51,000人以上の男性医療従事者を対象とした医療従事者追跡調査（HPFS）と呼ばれる最初の調査では、カフェインを大量に摂取した人は腎臓結石のリスクが26％低いことが示されました。
カフェインを大量に摂取すると腎臓結石を発症するリスクが最大31%減少する
国立衛生研究所の「看護師健康研究I」と呼ばれる2番目の研究では、30歳から55歳までの女性看護師12万1000人以上が参加し、カフェインを多く摂取した人では腎臓結石が29％減少するという結果が出ました。
また、ヘルス・ダイジェスト誌によると、25歳から42歳までの女性看護師116,429人を対象にした国立衛生研究所の看護師健康研究IIと呼ばれる追跡調査では、カフェインを多く摂取すると腎臓結石を発症するリスクが最大31％減少するという結果が出たという。
研究者たちは、この効果に寄与する主な要因はカフェインだと考えています。
米国食品医薬品局（FDA）によると、1日に400ミリグラム（コーヒー約4杯分）を超えるカフェインを摂取すべきではありません。つまり、1日に2〜3杯のコーヒーを飲むのが最適です。
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出典: https://thanhnien.vn/them-loi-ich-cua-ca-phe-doi-voi-suc-khoe-185240628162421877.htm
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