900社以上の食品業界の市場シェアを拡大

7月29日、ホーチミン市食品協会はVinaxad社と共同で記者会見を開き、第28回国際食品・飲料・食品加工・包装技術機器展示会を紹介した。今年の展示会には900社を超える企業が参加した。

ヴィナクサド社のグエン・ダン・カーン副社長は、今年の展示会には20の国と地域から900社の企業から1,200のブースが出展され、2023年の規模に比べて40％増加したと語った。そのうち、約50％が食品と加工食品である。テクノロジーおよびパッケージング業界の企業の約 30%。残りの製品はスパイス事業、加工技術機器、包装、食品および飲料ラベルなどです。展示会には25,000人以上の来場者が見込まれています。

組織委員会は、食品、飲料、食品・飲料加工・包装技術機器に特化した第28回国際展示会に関する情報を紹介します。

食品・食料品協会会長のリー・キム・チ氏は、現在、食品・食料品産業の成長に重大な悪影響を及ぼしている規制が3つあると述べた。

具体的には、酒類や砂糖類への特別消費税や、加工食品へのヨウ素や塩などの微量栄養素の添加規制などです。実際、上記規制の対象となった食品・飲料製造業は深刻な収益減少に見舞われています。そのため、一方では、協会と企業は、企業の成長率を維持するために、上記の不適切な規制を撤廃するよう当局に請願し続けています。また、主催者は、上記展示会を通じて、企業が製品を展示し、貿易とつながり、協力パートナーを拡大し、グローバルサプライチェーンにおける市場シェアの拡大に貢献するための条件を整えます。

展示会は正式には8月8日から10日まで、ホーチミン市のサイゴン展示コンベンションセンター（SECC）で開催されます。

ミン・スアン

出典: https://www.sggp.org.vn/tang-cuong-mo-rong-thi-phan-cho-hon-900-doanh-nghiep-nganh-thuc-pham-post751540.html