情熱を蒔けば甘い果実が実る
2010年、レ・ティ・ハンさんは170万ドンを手に、夫の故郷（ニンビン省）を離れ、ビンフオックで事業を始めることを決意した。新しい土地に到着した最初の数日間、夫婦は親戚の家に滞在しなければなりませんでした。彼女は麺類を作ること、魚を売ること、ガソリンを売ること、果物を売ることなど、多くの仕事で一生懸命働きました。夫婦は懸命に働き、貯金して、住むための土地を購入することができました。
2024年に広州（中国）で開催された世界ツバメの巣料理イベントに参加した2人のベトナム代表のうちの1人、レ・ティ・ハンさんは優秀スタイル賞を受賞しました。
2013年にティエンザン省ゴコン市への出張中、建物の周りを飛び回るアナツバメの群れを目撃し、アナツバメの飼育への情熱が芽生えた。帰国後、彼女はビンフオック省が他の地域と比べて、好ましい気候、川や湖の密度、鳥たちの生きるための豊富で多様な食料源となる木々の多さなど、ツバメの巣養殖産業の発展に有利な条件を多く備えていることに気づいた。
レー・ティ・ハン氏は2024年の世界ツバメの巣産業デモコンペティション展示会に向けて準備を進めている。
「空の鳥、水の魚」の分野への投資に家族が反対したにもかかわらず、彼女はアナツバメを飼育するための家を建てることを決心した。当時、鳥の巣の家を建てるための投資額は約10億ドンだったが、夫婦が持っていたお金は2億ドン強しかなかった。それで彼女は銀行や友人から借金をしなければなりませんでした。両親は彼女を止めることはできなかったが、娘への愛情から、人件費の削減に親戚を動員しなければならなかった。その決断の後、彼女は「情熱の借金を返済する」ためのお金を稼ぐために、1日に2、3時間しか休まず、一生懸命働かなければなりませんでした。
巣箱が完成すると、たくさんの鳥がやって来ましたが、音響技術の品質が基準に達していなかったため、すべての鳥が去ってしまいました。夫婦は不安を抱えながらも、お互いに励まし合って頑張り続けた。技術的な問題が解決すると、イェンは家族の元に戻り、現在の形に無事に建て直すことができました。最初の鳥の巣を手に持ったとき、幸せが溢れ出て、夫婦の苦難も過ぎ去りました。
レー・ティ・ハンさんは、2024年に広州（中国）で開催された健全なツバメの巣産業の発展に関する会議において、国際ツバメの巣連盟協会が発行するトレーサビリティに関する典型企業の証明書を受け取りました。
ハンさんがツバメの巣の養殖という職業を続ける原動力となっているのは、彼女の母親の計り知れない愛情だ。 2015年、ハンさんは第二子を妊娠していた。妊娠7か月を過ぎたころ、赤ちゃんが風疹に感染するリスクがあると診断されました。しかし、彼女はまだ赤ちゃんを産むと決心していました。その後彼女は早産し、赤ちゃんは肺疾患を患い、自宅よりも病院にいる時間の方が長くなりました。子供が弱っているのを見て、彼女は燕の巣を使って子供に栄養を与えました。赤ちゃんは徐々に良くなり、入院することもなくなりました。ハンさんはこう語りました。「我が子が健やかに成長していく姿を見て、ツバメの巣産業の将来性にさらに自信が持てるようになりました。国内外のイベント、セミナー、ワークショップ、技術グループなど、様々なイベントに参加し、学びを深め、確かな経験を積み、自分の情熱を追求していきたいと思っています。」
レ・ティ・ハン氏とベトナム代表団は、広州（中国）で開催された2024年世界鳥の巣会議に出席した。
他州からの最初の注文は友人や知人からの紹介でした。さらに海外からの注文も友人経由で繋がります。徐々に、生産と供給の需要の増加により、彼女は大胆に Le Hang TLC Bird's Nest Company を設立しました。
イェン・ビン・フオック氏の立場を支持する意向
「ビンフオックは私の第二の故郷であり、夢を育んできました。そのため、私の燕の巣製品のパッケージには、ビンフオックの有名なランドマークであるタックモーのシンボルが描かれています」とハンさんは語りました。
ビジネスを成功させるには品質が最重要という考え方のもと、大規模な市場を征服するという夢を実現するため、Le Hang TLC Bird's Nest は継続的に機械を改良し、マレーシアから加工技術を学び、高品質のツバメの巣製品を生み出しています。現在、彼女の会社の製品は米国と台湾（中国）市場に輸出されており、国内の多くの省や都市で販売されています。
レ・ティ・ハンさんはホンクアン郡グエン・ヒュー・カン高等学校の恵まれない生徒たちに奨学金を授与した。
ホンクアン地区農業農村開発局長のトラン・ハイ・ハ氏は、「レ・ハンTLCツバメの巣社のツバメの巣製品の品質、特に地区レベルの4つ星OCOP基準を満たしていることを高く評価しています。これは、企業が製品価値の向上、市場拡大、そして地域農村経済の発展への貢献を継続していくためのモチベーションとなるでしょう」と述べました。
毎年、レハンTLC燕巣工場は市場に300kg以上の燕巣を供給し、6人の労働者に雇用を創出し、1人当たり月収600万ドン以上を得ています。ハン氏は、「私が出席した国際会議では、ベトナム産ツバメの巣の品質は常にトップクラスでした。これまでにベトナムは10社に正式な輸出コードを付与しています。今後、ベトナム産ツバメの巣がさらに普及し、その価値を証明してくれることを願っています」と述べました。
「与えることは永遠」をモットーに、ハンさんは2020年から現在まで、旧正月の贈り物、試験シーズンの支援、学校への通学支援、チャリティーキッチンなどのプログラムを通じて、継続的にコミュニティに貢献してきました。彼女は現在、省の障害者、孤児、貧困患者保護協会の会員であり、ラジオ・テレビとビンフオック新聞が共同で主催する人道支援プログラム「生きる希望」、「痛みを分かち合う」、「夢の翼」に同行しています。 |
そのため、彼女は、タイトな仕事スケジュールや地域への慈善旅行で忙しいにもかかわらず、ツバメの巣産業に関する国際的なイベントに参加するために多くの時間を費やしています。最近、彼女は中国で開催された国際会議に出席するよう招待され、彼女の会社は燕の巣料理コンテストでスタイル賞を受賞しました。彼女はまた、2024年世界ツバメの巣産業健全発展会議においてツバメの巣の産地代表として参加している。
上記の甘い果実は、レハンTLC燕巣を遠くまで届け、ビンフック燕巣の国際地図上の地位を確立したいという願望の証拠です。 「一羽の小さなツバメが春を作るわけではない」ということを彼女は知っているが、ツバメの巣産業に対する彼女の努力は、ビンフオックのツバメの巣が世界の友人たちの心の中で確固たる地位を築いた。それに加えて、彼女の「生きることは与えること」というビジネス文化は、これまで彼女が貢献してきた何百もの慈善イベントを通じて特徴づけられており、人々の健康を気遣う彼女の熱意、決意、夢についての美しい物語を綴っています。
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出典: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166933/tai-nguyen-tu-troi-thanh-cong-tu-nguoi
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