カンロックのOCOP製品は旧正月休暇中に「需要が高い」

企業、協同組合、生産者の努力、機能単位のサポートにより、カンロック（ハティン）のOCOP製品は徐々に市場に浸透し、拡大しています。

カンロックのOCOP製品は、旧正月休み中に「需要が高い」

トゥオンロック村のトラソン協同組合のグレード1のクリスピーオレンジは現在、1kgあたり15万ドンで販売されている。

最近、トゥオンロック村のトラソン協同組合のオレンジ栽培者は、時間を利用して人員を動員し、顧客や取引業者のためにオレンジを収穫している。

2024年初頭、協同組合のクリスピーオレンジがカンロック地区のOCOP製品評価分類評議会によって4つ星OCOP製品として再認定されたことは、組合員の生産意欲を高め、消費市場を拡大し、収入を増やす一大イベントとなった。したがって、旧正月が近づくにつれて、協同組合のクリスピーオレンジの価格はシーズン初めの1kgあたり7万ドンから、現在では協同組合のグレード1オレンジの価格は1kgあたり15万ドンにまで大幅に上昇しました。

カンロックのOCOP製品は、旧正月休み中に「需要が高い」

トゥオンロックオレンジの栽培地域はますます拡大しています。

チャソン協同組合のグエン・スアン・ホア理事長は次のように述べた。「OCOP基準を満たすことは、当社ブランドを確立し、製品を改善する機会であると判断し、2019年から協同組合はOCOP製品を開発し、2020年初頭には4つ星OCOP基準を満たしていると認められました。」

3年経った現在も、私たちはそのブランドを強化し、維持し続けています。現在、協同組合のクリスピーオレンジ製品は、全国のお客様からますますご好評をいただいております。これは、私たちが近い将来に協同組合のクリスピーオレンジの栽培面積を拡大する計画を立てる動機でもあります。」

カンロックのOCOP製品は、旧正月休み中に「需要が高い」

ホアイ・ヴォー・ハムも2024年初頭にOCOP基準を満たしていると認定された。

ここ1か月以上、特に旧正月が近づくにつれ、キム・ソン・チュオンコミューンのフックロック村にあるホアイ・ヴォー発酵豚肉巻きと豚肉巻きの生産施設は、顧客に製品を迅速に供給するために労働力と労働時間を増やさなければならなかった。

施設オーナーのヴォ・ティ・ホアイさんは、「今回のイベントでは、消費量が以前の2倍に増え、ハム、ネムチュア、ポークロール、ビーフロールを作るために、毎日400キロもの様々な種類の肉が使われていると推定されています。おかげで、家族の収入が増えただけでなく、テト期間中に7人の従業員にかなりの収入をもたらす雇用も創出できました」と語りました。

Hoai Vo Nem Chua と Gio Ta の生産施設の製品がブランドを確立し、顧客から信頼され、受け入れられているのは、生産とビジネスプロセスにおけるオーナーの努力の結果です。生活を安定させるために副業を見つけるのに苦労していた日々から、ホアイさんは故郷で入手できる原材料を活用するためにハムとネムチュアの生産を選択しました。

顧客との信頼関係を構築し、製品の持続可能な生産量を生み出すために OCOP 製品を構築するというアイデアも、ホアイ氏が事業を始めた当初から育んできたものでした。 2023年初頭、ホアイ・ヴォーの発酵豚肉ロール製品は3つ星OCOP基準を達成し、ハティン女性連合が主催する「女性の起業アイデア」部門で第3位を獲得した。 2024年1月には、ホアイ・ヴォーハム製品も3つ星OCOP基準を満たしていると認定されました。

カンロックのOCOP製品は、旧正月休み中に「需要が高い」

クアンロック村のクオックタック線香製品は、2024年の第1段階で3つ星OCOPとして認定されました。

クリスピーオレンジ、豚肉のロール、酸っぱいソーセージなどに加え、旧正月前の数日間、カンロック地区の一村一品生産品、例えばハン・トアン・クド（ゲン町）、アンアン清浄香（トゥンロック村）、クオック・タック沈香（クアンロック村）、ドンアン栄養調味料粉末、ドンアン栄養スープ（ミーロック村）なども、市場を拡大し、収入を増やすチャンスがあります。

さらに、近年の企業、協同組合、生産者の努力により、一地域共同体は市場に追いつき、消費者に届けられるようになりました。カンロック地区の支援により、電子商取引プラットフォーム、ウェブサイト、ソーシャルネットワークなど、多くのチャネルを通じて製品を宣伝・紹介し、一地域共同体製品と観光名所を結び付け、製品紹介と販売拠点を拡大しています。

これまでに、カンロック社は23の製品を3つ星OCOPとして認定しています。実際、OCOP製品は、農村経済発展の基準を実施し、先進的で模範的な新しい農村地域の構築における人々の生活を向上させ、OCOPプログラムの威信とブランドを確立することに重要な貢献をしてきました。

マイ・アン

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