フーロンランドの有機野菜

オーガニック野菜は5つの基準を満たす必要があります。過去数年間にわたり、ハムトゥアンバック県フーロン町のフークオンとフーチュオンの 2 つの VietGap 野菜グループは、次の 4 つの基準を非常に巧みに実行してきました。

まず、収穫後の緑の野菜には有害な農薬が含まれていません。第二に、除草剤は使用されていません。 3番目は成長促進剤を使用しないことです。 4つ目は、遺伝子組み換え物質が含まれないことです。化学肥料を使用しないという5番目の基準はまだ達成されていません。緑黄色野菜を生産する過程で、農家は土壌準備の段階で有機微生物肥料と堆肥のみを使用するからです。野菜を育てるための世話と肥料を与える過程で、バランスのとれた施肥法に従って化学肥料も使用します。この制限を克服するために、農家は2023年の初めから現在に至るまで、有機製品「K10加水分解海洋魚エキス」を効果的に使用し、栽培プロセスで化学肥料を完全に置き換え、有機野菜生産に向けて進んでいます。

ハムトゥアンバック県フーロン町は、砂丘の麓に沿って50ヘクタール以上の砂地に恵まれており、新鮮な水と風の源があり、野菜の生産に適しています。この潜在性と利点を促進するため、過去 20 年間にわたり、町内の Phu Truong、Phu Cuong、Phu Xuan 地区の 315 世帯が、シソ、カーリーレタス、グリーンマスタード、タマネギ、コリアンダー、シナモンなどさまざまな種類の野菜を一年中栽培することに投資し、地域内外の卸売市場に供給してきました。地元の注目を集め、州および地区の農業普及部門と連携して、クリーン野菜生産の知識と技術を向上させ、農家の食品の安全性と衛生を確保するための研修が組織されました。ハムトゥアンバック県フーロン町フークオン地区のグエン・ジア・フォン氏は次のように語った。「彼の家族は2サオ（2,000平方メートル）以上の土地を所有しており、一年中緑の野菜を栽培しています。」長年にわたり、家族は常にクリーンな野菜栽培法に従い、有機微生物肥料や堆肥を使い、許可リストにある農薬だけを使ってきました...しかし、野菜の成長を助けるために世話をし、肥料を与える過程で、バランスの取れた化学肥料も使わなければなりません。しかし、2023年の初めから現在に至るまで、彼の家族とViet Gap野菜グループのメンバーは、野菜の肥料としてオーガニック製品「K10加水分解海洋魚エキス」の使用に切り替え始め、初期の成果を上げています。緑の野菜は品質が良く、収穫量が多く、緑色が滑らかで美しく、消費者に人気があり、生産コストも削減されます。

ファンティエット市在住の農業技術者、トラン・スアン・ホアック氏は次のように語った。「有機製品『K10加水分解海洋魚エキス』は魚から加工され、加水分解後、アミノ酸が豊富で、多くの栄養素を含み、植物の成長と発達のニーズを満たします。」実験を通じて、この有機製品を使用してハムトゥアンバック県フーロン町フーチュオン地区とフークオン地区で緑色野菜を2～3回収穫するモデルを実施したところ、野菜はよく育ち、色が美しく、収穫期間が短縮され、収穫量が約30％増加し、害虫や病気が少なくなることが分かりました。さらに嬉しいことに、収穫後の野菜サンプルの検査では残留硝酸塩含有量は検出されませんでした。

ファンティエット市のViet Nhat BIO Technology Co., Ltd.のHo Trinh氏が製造したオーガニック製品「加水分解海洋魚エキスK10」。このユニークなオーガニック製品の生産の成功により、ホー・チン氏は2020年にベトナム農業協会から「農業科学者」として表彰されました。ベトナム農場農業企業協会より「ベトナムの農業経済、農家、農村地域の発展における優れた功績」を表彰される。ファンティエット市在住の農業技術者で、ビントゥアン省人民委員会委員長のトラン・スアン・ホアック氏から「ビントゥアン省科学技術分野の優秀な知識人」の称号を授与されたと付け加えた。

有機野菜の生産は、ハムトゥアンバック県フーロン町の野菜農家が近年目指している目標です。現在、産地が明確で品質が保証されたオーガニック製品「K10加水分解海洋魚エキス」は、農家が信頼して使用し、有機緑黄色野菜を効果的に生産し、収入を増やすための重要な基盤となっています。

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