農業観光の持続可能な発展

ラムドン省ダラットの茶園ツアーで茶摘みをする観光客。出典: Petrotimes。

これまで、多くの効果的な農業・農村観光モデルが存在し、観光客の注目を集めてきました。多くの村では、伝統的な地元の工芸品を復活させ、観光開発を通じて付加価値をつけています。

観光産業の「金鉱」

ハノイは農業と農村観光の発展を推進する主要地域の一つとして、観光に関連した工芸村を17ヶ所建設し、開発する計画を立てています。ハノイの農業観光地は注目と投資を集め、当初は好結果をもたらしました。典型的な例は、ロンビエン県ジャンビエン区の農業観光モデルです。ジャンビエン農場（きれいな野菜畑）での 3 つの観光商品を備えたジャンビエン観光ツアーを体験してください。これらは、「農家の一日」、「農業セメスター」ツアー、「グリーンリビング・ヘルシーリビング」ツアーのツアープログラムです。

また、ハノイ郊外にも農業や農村の強みを生かしたモデルが数多く存在します。自然の景観、広大な土地、多くの地元産品、今も残る古い農村などの利点を活かし、バラ、メリン省の野菜、ドンズーグアバ（ジアラム県）、ホアイドゥック県のグアバ、ブドウ、リンゴ、グレープフルーツ、オレンジなどの果樹など、代表的な農産物が生産されています。

ハノイだけでなく、全国の多くの地方でもグリーン成長に向けた観光開発が積極的に推進されています。現在、北部中部および山岳地帯に関連したコミュニティ観光ツアーの中には、体験ツアーやモクチャウ農場訪問など、地域ブランドとなっているものもある。段々畑を見学し、ホアビン、ソンラ、ラオカイ、ライチャウなどの村を訪問するツアーです。

中部地域では、国内外の観光客に、ホイアン（クアンナム省）の農業活動を体験できる観光商品も人気です。チャクエ野菜村、タンハー陶器村、アンミー野菜村、クーラオチャム漁村、カムナムトウモロコシ村などです。

ニントゥアン省は、ボラン民族やラグライ民族生態村などのエコツーリズム村を擁する、2種類のコミュニティツーリズムと生態ツーリズムに関連した農村観光を開発している省の1つと考えられています。ニンフオック地区にはバウチュック古代陶器村とミーギエップ錦織り村があり、ニンハイ地区にはヴィンヒー村の観光村があります...

ファム・ティ・ミー・ドゥン教授（ハノイ科学技術協会連合農村開発科学研究所）は、農村観光モデルは農民に生計をもたらすだけでなく、伝統的な文化的価値、景観、生態環境の保全と促進にも貢献すると断言しました。それどころか、農村観光は観光地の多様で持続可能な発展を支えています。

観光客は田舎の日常生活を体験します。写真: P. Sy.

業界とのつながりを築く

農業・農村観光は大きな可能性を秘めており、多くの地域で実施されているものの、正しい方向に進んでおらず、持続不可能であるという意見が多くあります。一部の地域間で類似の模倣品が多数存在し、地域間の競争を引き起こしています。それに加えて、一部の観光地のように、生活や環境がコミュニティ観光開発に組み込まれていない。

さらに、観光客の権利を保障する問題には十分な注意が払われていない。地方自治体は、特に自然発生的な観光地やスポットにおける観光事業活動の検査を強化する必要がある。それにより、リスクを回避し、観光客の安全、治安、秩序、環境衛生を確保します。

アジア観光開発研究所所長ファム・ハイ・クイン氏は、地域住民の参加なしに無計画かつ非専門的な観光開発が行われている状況は憂慮すべき問題だとコメントした。ベトナムの農業観光製品のブランドを構築し、促進するには、関連部門と農業農村開発省の協力が必要です。農業観光に関する知識を持つ人々を支援する。併せて、安全性を確保した良質な農業観光商品のサプライチェーンを構築します。観光客がより多くの体験をし、地元の人々の生活と交流できるように宿泊施設の質を向上させます。科学技術を農業生産に応用し、収入価値と製品品質を向上させます。

「まずは、サービスグル​​ープを含む協同組合の設立を優先する必要があります。地域ならではの特産品をベースにした製品ラインを構築し、コミュニティの力を活用して民宿を支援し、生計向上基準の達成を支援します。さらに、農家、生産者、消費者をつなぐネットワークを構築し、取引関係における信頼を構築します。農家にコミュニケーション方法を指導する必要があります」とクイン氏は述べた。

農業生態学センター（ベトナム農業アカデミー）所長のファム・ヴァン・ホイ博士によると、生態学的農業は、今後の農業を発展させるだけでなく、観光開発やその他の社会文化活動を促進するための解決策でもあるという。農村観光の開発には利点があるものの、わが国ではまだかなり新しい分野であるため、経営者はビジョンと戦略を構築し、実行のためのロードマップを作成する必要があります。これにより、観光モデルの強力な発展に向けた勢いが生まれます。

トラン・ミン・フオン商科大学のマスターは、国​​家観光システムの全体的な計画に農業と農村観光の計画を含める必要があると述べた。高い体験性と付加価値を備えた、ユニークで特色ある観光商品の多様化と開発を推進します。自然回帰のトレンドに合わせて、革新、創造性、そして新しく環境に優しく耐久性のある製品を生み出す空間を創出し、訪問者の経験と責任感を高めます。農業生産活動の利点や地域の文化的・生態学的特徴に基づいた農村観光商品の開発を促進・支援するためのプログラムを開発し、実施する。農村観光地ブランドの構築、開発、位置付け。農業・農村観光を発展させるためのメカニズムや政策、特に土地政策における困難を取り除き、観光への投資を誘致する。

デジタル技術の応用を促進する

ベトナム国家観光局のグエン・レ・フック副局長によると、農村部の農産物を観光市場に素早く結び付ける解決策はデジタル技術の応用だという。さらに、これは、オンライン広告、オンライン予約（ツアー、ホームステイ、料理、体験サービスなど）などの新しいアプリケーションを従来の活動に適用して、観光客に最高の体験を提供するというつながりでもあります。ベトナムの観光地図上にスマートな観光村システムを形成する。併せて、観光地のプロモーションや地方観光商品のプロモーションに特化した、送客市場とつながる流通チャネルやオンライン取引フロアを構築・展開します。情報チャネルとの連携に基づき、家庭やコミュニティの観光スポットが農村観光商品を直接登録・提供することを支援し、観光と農業部門の振興を図るとともに、観光活動を通じて地元農産物の消費を促進する。

ソース: https://daidoanket.vn/phat-trien-ben-vung-du-lich-nong-nghiep-10276442.html