2ヘクタールの温室で、ゲアン省トゥオンドゥオン郡タックザム町フォン村のヴィ・ティ・ザンさんと2人の作業員がトマトを収穫している。
柑橘類のトマトは、ジャンさんのクリーン野菜栽培モデルにおける3つの主要作物のうちの1つです。このモデルはまだ3年目に入ったばかりだが、その経済的効率性と、このタイ人女性にとって正しい方向性であることが証明された。
2ヘクタールのトマト畑で、ザンさんは1億5000万ドンを稼いだ(写真:ホアン・ラム)。
ジャンさんはここで生まれたが、「農業については無知である」と認めている。彼女の家族は長年、主にレストラン業を営んでいました。そのため、クリーン農業生産の分野に参入した当時、彼女は「無謀さ」と1億ドンの資本金以外、経験も知識も何もありませんでした。
「フォン村の2ヘクタールの温室システムは、2018年からメロン栽培のためにある団体によって投資されましたが、様々な理由から継続されませんでした。2023年にタック・ザム町の指導者たちが、各世帯を動員して生産に来させました。残念ながら、インフラへの投資は既に済んでいたので、私は思い切って挑戦してみることにしました」とジャンさんは語った。
2023年3月、1億ドンの資本金で温室や灌漑システムを修理・改修し、土壌を改良して生産を開始した。ジャンさんは地元政府からスイカの種の支援を受け、工程や技術に関する指導を受けながら、さまざまな情報源からスイカ畑の手入れに関する知識を熱心に研究し、さらに深めました。
2023年7月、ジャンさんは初めてスイカを収穫しました。メロンは中くらいの大きさで、甘くて、値段も手頃です。生産コストと人件費を差し引いた後、ザンさんは2ヘクタールあたり1億7000万ドンの収入を得た。
最初の収穫で大きな勝利を収めたことで、ジャンさんは新たな経済発展の方向性にさらに自信を持つことができました。
ヴィ・ヴァン・ホアン氏が、地元に高い経済的価値をもたらす代表的な農産物であるトマトのくし切りについて来場者に紹介しています(写真:ホアン・ラム)。
「地元の気候や天候に適しており、生産地を最大限に活用できる様々な種類の野菜や果物を輪作で栽培することにしました。現在、この農園の主な生産物は、スイカ、キャベツ、トマトの3つです」とジャンさんは語った。
トマトはフォン村の人々の代表的な産物であり、3つ星OCOP(One Commune One Product)プログラムを達成したと認められています。トマトは8月に植えられ、旧正月中に収穫が始まり、翌年の4月まで収穫が続きます。
フォン村農民協会の会長、ヴィ・ヴァン・ホアン氏は次のように語りました。「フォン村のトマトは甘酸っぱい味わいで、果肉が厚くジューシーで、栄養価も高いです。適切な管理条件下では、1個あたり800グラムのトマトが収穫できます。トマトの価格は比較的安定しており、平均で1キログラムあたり2万~3万ドン、最高で5万ドンです。」
このトマトの収穫量は、推定によれば、ジャンさんが約20トン収穫した。現在のトマトの価格からすると、この女性は4億ドン近く稼いでいることになる。
ジャンさんは温室で特産農産物を栽培する際に、優れた効率性を証明した(写真:ホアン・ラム)。
地元による製品プロモーション、消費とのつながり、野菜や果物の品質保証などの支援により、ジャンさんの温室で生産された農産物は市場や顧客に好評です。輪作、栽培地の閉鎖、安定した生産のおかげで、2024年にザンさんは8億ドン以上を稼ぎ、利益は5億ドンになりました。
タック・ザム町人民委員会副委員長のルオン・ティ・ヒエン氏は次のように語った。「2年後、ヴィ・ティ・ザンさんの大胆さと果敢さにより、彼女の生産モデルは発展の正しい方向であることが証明されました。
同じ地域で、ジャンさんの温室での集約農業は、伝統的な方法で栽培する家庭菜園に比べて2倍の経済効率をもたらしています。ジャンさんのモデルは、彼女の家族に高収入をもたらすだけでなく、地元の労働者 4 名に安定した収入をもたらす雇用も創出します。
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