農業農村開発省作物生産局長グエン・ニュー・クオン氏が、この問題について産業貿易新聞の記者にインタビューした。
2023年が終わりに近づく中、米業界は生産量と販売価格の両方で過去最高を記録しました。農家は豊作と好価格に興奮しています。これについてお話しいただけますか？
2023年の米の生産は豊作で価格も良い年になると考えられています。推定耕作面積は710万ヘクタール、生産量は430万トン。
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| 2023年の米輸出は多くの記録を更新 |
特に、インドが米の輸出を禁止した後、市場機会の獲得と食糧安全保障の確保の両面で政府、省庁、部門、セクターからの厳密な指示に加え、農業農村開発省も秋冬米の栽培面積を6万ヘクタールに増やすよう指示し、米の輸出活動が維持されました。
今年、米業界は市場チャンスをうまく利用し、そのチャンスを米農家の収入に、米の生産、取引、輸出企業の利益に変えたと言える。
2023年の米の輸出量は約800万トン、40億ドルを超える可能性がある。これは記録的な数字です。
来年も米の輸出の勢いを維持するために、何が重要だとお考えですか。
2023 年に記録された結果は、ほんの始まりに過ぎません。重要な課題は、長期的に国民と企業の安定した収入を確保するために、米の供給チェーンを維持・発展させることです。
2021年1月16日、農業農村開発省は決定第555/QD-BNN-TT号を発行した。 「2025年および2030年に向けたベトナムの米産業再構築プロジェクト」を承認。
2023年11月27日、首相は「2030年までにメコンデルタにおけるグリーン成長に関連した100万ヘクタールの高品質かつ低排出の稲作の持続的開発」プロジェクトを承認する決定第1490/QD-TTg号に署名した。
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| グエン・ニュー・クオン氏 - 農業農村開発省作物生産局長（グエン・ハン撮影） |
メコンデルタは、タイの主要な米生産地域です。この地域は、タイの米生産において最も優位性があり、タイの米生産量の50％以上、米輸出量の90％を占めています。メコンデルタにおける米生産は、高品質米の分野で輸出市場と国内市場をターゲットにしています。
新しいプロジェクトの発行はほんの始まりに過ぎません。このプロジェクトを実施するには、農業農村開発省やその他の省庁、地方自治体、協会、業界の積極的な参加が必要です。
プロジェクトが実施されると、メコンデルタは米のバリューチェーンを拡大し、特化した輸出地域となるでしょう。当社は、米の輸出だけでなく、このバリューチェーンの多様な価値も活用しています。
例えば、わらは焼却や埋め立てを避け、循環的に利用されます。同時に、企業による業界への投資を促進します。ここは米のバリューチェーンを推進する中心、ハブとなるでしょう。
それに加えて、技術的プロセスを適用することで、投入コストの削減、競争力の向上、材料の節約、気候変動への適応、温室効果ガスの排出削減にも役立ちます。
特に、炭素交換パイロットは、温室効果ガス排出量の削減における米生産産業の貢献を定量化するだけでなく、参加する企業や人々に一定の収入源も生み出します。
これに伴い、政府はインフラ、灌漑、物流などに体系的に投資し、米のバリューチェーンを改善し、国民と企業の収入を増やし、温室効果ガスの排出を削減し、チェーン全体の要素に持続可能な安定性を生み出す必要があります。
米の価格が上昇し、ドンタップの米農家はもち米の栽培からうるち米の栽培に切り替えると言っています。これについて懸念していますか？
米の品種構造の構築は、厳格な生産計画ではなく、市場の需要に基づく必要があります。輸出米については、高付加価値市場へ移行するためには、香り米の品種や、各市場の嗜好に合わせた高品質品種（長粒種、丸粒種）の確保が必要である。国内の米の消費拡大のためには、地域特産品種や地元産もち米の振興が必要です。
市場に関しては、国際機関の予測によると、米の価格は2023年ほど高くならないかもしれないが、2024年から2025年にかけては高止まりする可能性がある。したがって、農家がこのように米の品種を調整するのも正常なことだ。
米は3ヶ月ごとに収穫があります。したがって、市場の需要に応じて、加工米、香り米、特産米、もち米などに変更していくことになります。これに基づき、作物生産局は地方と連携し、米の品種構成を速やかに適切に調整し、市場の要求に確実に適応していきます。
インドは今後も米の輸出禁止を維持すると予想されており、カンボジアの米供給は2024年第1四半期に不足すると予想されています。これはベトナムの米輸出にどのような影響を与えるでしょうか？
ベトナムは毎年650万〜800万トンの米を輸出しており、世界でも第2位または第3位の米輸出国となっています。
インドは世界の米輸出の40％を占めている。インドのいかなる動きも、ベトナムの米市場にプラス、あるいはマイナスの影響を与えるだろう。
カンボジアの場合、この市場の米輸出量はわずか約100万トンで、これも米輸出国の一つであり、カンボジアの輸出計画の調整は影響を与えるが、その影響はインド、ベトナム、タイほど大きくはないでしょう。
2024年の米の輸出額と生産量の見通しを教えてください。
2024年の米生産計画は若干調整され、米を植える面積は7.1ヘクタールのみとなり、面積はわずかに減少しましたが、ベトナムは依然として4,300万トン以上の米を収穫することを目指しています。
今冬から春にかけての作物もエルニーニョの影響を受けていますが、当社は経験があり、被害を軽減するために積極的に対応しています。
私たちは優れた灌漑システムを備えており、さらに、非常に優れた高品質の短期栽培品種も持っています。農業農村開発省は、エルニーニョ現象による米生産への影響を最小限に抑えるため、地方自治体と連携して冬春作物の植え付け時期を調整した。
世界市場における輸出米価格は2024～2025年も高止まりすると予想されており、これはベトナムの米生産にとって好ましい状況である。
2023年には米の輸出量は約800万トンに達すると予想されている。 2024年に入っても、状況が良好で、生産計画が保証され、エルニーニョの影響が最小限に抑えられ、大規模な疫病や自然災害がなければ、米の輸出量も750万～800万トンを達成するだろう。
ありがとう！
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