ベテランのミン・クアンの「OCOPハニー」

Báo Yên BáiBáo Yên Bái16/01/2025

退役軍人が長年にわたって良いビジネスを行っている例は、何度も言及されてきました。しかし、チャンイエン県ミンクアンコミューン5村の養蜂協同組合のメンバーは、常に自分たちの中に異なる情熱を抱いている典型的な例です。それは、退役軍人の献身的な思いが込められた地元の蜂蜜製品を開発し、チャンイエン県の3つ星OCOP製品にするというものです。
“Mật ong OCOP” của cựu chiến binh Minh Quán
退役軍人のホアン・ティ・ランさんは、ミン・クアン村のトラン・イエン地区の退役軍人協会の指導者たちに、ミツバチのコロニーを育てる技術的なプロセスについて語りました。
ミンクアン村のベテラン女性ホアン・ティ・ランさんは、かつてZ183工場で働いていた役員で、退職後、収入を増やすために養蜂モデルを開発した。ランさんは積極的に経験から学び、正しい技術的プロセスを適用し、伝統的な方法で育てた120の蜂の群れで、投資コストを差し引いた後、年間約1,000リットルの蜂蜜を集め、1億ドンを超える収入をもたらしています。
養蜂の経済効率を認識したCCBホアン・ティ・ランは、村とコミューンのCCBメンバーを動員して蜂蜜養蜂協同組合を設立しました。協同組合グループは効果的に運営され、2021年までに9つの参加メンバーを擁する協同組合(協同組合)に発展しました。彼らのほとんどは退役軍人で、300匹の蜂の群れを飼育する規模だ。
蜂蜜の生産量が多く、品質も優れていることから、協同組合はミン・クアン蜂蜜製品の登録と製造に成功し、3つ星のOCOP基準を満たしていると認められています。 CCB 蜂蜜養蜂協同組合の理事長ホアン・ティ・ラン氏は次のように語っています。「私の家族は2006年から伝統的な方法で蜂を育ててきました。これは趣味であると同時に、家族の収入をかなり増やすものでもあります。協同組合を設立した後、メンバー同士が互いに支え合うことが非常に適切で効果的であり、蜂蜜の収穫量もかなり良いことがわかりました。しかし、市場で大量に販売するにはブランドが必要です。そこで、あらゆるレベルの当局に、OCOP製品の製造登録を提案し、2022年から現在まで、当社の蜂蜜製品は3つ星のOCOP基準を満たしていると認められています。」
3つ星OCOP製品基準を満たすために、ミンクアンハニーは生産量、包装、デザインに関する規制に準拠しています。そのため、粗悪なプラスチックボトルに詰められたリットル単位の蜂蜜は、透明な包装とラベルが付いたガラス瓶に保存されたリットル単位の純粋な蜂蜜に置き換えられ、以前に比べて製品の価値が高まりました。 Minh Quan Honeyの主な製品は、リュウガンの花の蜂蜜と野生の花の蜂蜜です。おいしい風味、黄金色、滑らかさ。一度乾燥させると、純粋な蜂蜜は非常に長期間保存できます。
3つ星OCOP基準を満たす製品が認められたことで、ミンクアン村養蜂協同組合の蜂蜜製品の価値は以前よりもますます高まり、現在は1リットルあたり28万~30万ドンの価格で販売されており、協同組合のメンバーに毎月800万~1,000万ドンの安定した収入をもたらしています。しかし、最近の嵐3号の影響で協同組合は大きな被害を受けましたが、困難に直面しても諦めないホーおじさんの兵士たちの精神と資質により、ランさんと協同組合のメンバーは、ミンクアンハニー製品のブランドを維持し、守るために生産を回復する努力を続けています。
ハニー養蜂協同組合のメンバーである CCB の Vuong Anh Tu さんは、「嵐 3 号により、当組合のメンバー 6 名が 300 の蜂群のうち 187 が被害を受けました。私たちにとって難しいのは種子の入手先で、種子がなくなると、意気消沈する人もいます。しかし、兵士たちの決意、特にホアン ティ ラン理事長のタイムリーな励ましにより、全員が種子や資材を互いに提供し合い、一緒に蜂群を育てることに集中しました。最近、被害を受けたメンバーはそれぞれ 30 の蜂群を購入し、増殖を続けました。現在までに、当組合は 300 の蜂群すべてを再建しました。」と打ち明けました。
ミンクアン村蜂蜜養蜂協同組合の蜂蜜養蜂モデルは、地元の自然条件に適した経済効率をもたらしました。各家庭の生産状況に応じて、農業規模を簡単かつ柔軟に調整できます。養蜂の生産価値を高めるために、ミンクアン村は、科学技術の進歩を生産に適用し、同時につながりと製品の消費をサポートしながら、協同組合の人々と退役軍人のメンバーを動員して集中的にミツバチを育て続けています。
養蜂協同組合の退役軍人たちは経済発展の典型例であるだけでなく、退役軍人協会や地域の運動や活動でも常に先頭に立っており、誰からも尊敬されています。ベテランのホアン・ティ・ラン氏は長年にわたり、第5村の党細胞書記と第2部落の工作委員会委員長の職も務めてきました。同時に、彼はミンクアン村人民評議会の代表者でもある。
ミンクアン村退役軍人協会会長のトラン・マン・ハイ氏は次のように語りました。「養蜂協同組合の退役軍人は、協会の模範的な活動のメンバーであるだけでなく、経済発展で卓越しようとする意志と決意の輝かしい例でもあり、退役軍人協会のあらゆるレベルで高く評価されています。協同組合のメンバーは、ミツバチを育てたい他の多くのメンバーと常に経験を共有する用意があり、他のメンバーや人々が学び、従うべき、平時のホーおじさんの兵士の典型的な例となるに値します。」
ヴ・ドン
出典: https://www.baoyenbai.com.vn/12/344779/Mat-111ng-OCOP-cua-cuu-chien-binh-Minh-Quan.aspx

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