ソンラプラムは1キログラムあたり18~25個の実が付いており、多くの店で1キログラムあたり30万ドンで販売されているが、これはオーストラリアからの輸入品よりも高価だ。
ホーチミン市とハノイの記録によれば、3月初旬から多くの店が早生プラムの輸入と販売を開始している。したがって、グレード1の果物1kg(18〜25個)の価格は300,000 VNDです。 25〜35個の果物の種類は250,000〜270,000 VNDです。
2級および3級の商品は、トレーダーによって1kgあたり80,000~130,000 VNDで販売されています。この価格は昨年の同時期に比べて約5%上昇し、オーストラリアやチリからの輸入品よりも20,000〜30,000 VND高価です。
ハノイの果物店を経営するクイン・ヌーさんは、プラムはちょうどシーズンに入ったばかりなので、量も少なく、値段もまだ高いと語った。モクチャウの庭園から収穫された厳選された商品は、1kgあたり25万ドン(送料別)です。商品は季節外れのため、ヌーさんは一度に数十キログラムしか輸入できない。
ハノイの果物店のオーナーであるゴック・アン氏も、自分の店は毎日、ピエンコアイ(ソンラ)のキムチュンにある農園からグレード1の商品を40~50kgだけ輸入していると語った。 「今年は早生プラムの量が例年より少ないので、お客さんがいつも注文できるわけではない」とアンさんは言う。
しかし、ヌーさんによると、価格は高いが、外国産のプラムが市場を席巻しているにもかかわらず、顧客は依然として喜んで支払うとのことだ。 「季節外れの果物を初めて販売したとき、値段が高いのでお客さんが買ってくれないのではないかと心配しましたが、それでも売り切れる日が多かったです」と彼女は語った。
ハノイの店で販売されているグレード1のプラム。写真:ゴック・アン
梅の利点は、新鮮でシャキシャキしていて甘く、独特の酸味があるので、輸入品よりも食べ飽きないということです。一方、このタイプは1年に1シーズンのみなので、多くのお客様が待ち望んでいます。
ヌーさんは、今年の梅は例年よりも大きく、均一になっていると話した。特に、早い時期に収穫される果物ですが、苦味や渋みがなく、とても甘いです。
ソンラは、11,730ヘクタールを超える面積を誇る、最も有名なプラムの栽培地です。ソンラ省農業農村開発局長のハ・ヌー・フエ氏によると、今年の梅の生産量は少なく、約8万トンにとどまる可能性があるという。このレベルは昨年に比べて5,000トン減少しています。
季節外れのプラム、供給不足。この場合、1園あたりの収穫量は1日あたり数十キロから100キロ程度で、これに手入れにかかる費用も加わるので、価格も高くなります。
ソンラ市のプラム商人グエン・ヴァン・チュン氏は、オフシーズンのプラムは例年より多く生産されているが、天候が悪く、実りが少ないと語った。特に、厳選された商品に関しては、供給が需要に追いつかず、価格が高価になっています。梅のシーズンが始まる4月中旬には、梅の価格は落ち着きます。
プラムは北西部の山岳地帯の有名な果物で、ハザン省、モクチャウ省、サパ省、そして最も有名なソンラ省など多くの省で栽培されています。梅のシーズンは4月から7月まで続きます。
ホン・チャウ
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