どこでも激安価格で売られている「高級神戸牛」の真実

神戸牛は世界的に有名な美味しい日本牛肉です。ベトナムには、1kgあたり200万〜1500万ドンの価格で販売されるさまざまな種類の神戸牛があり、高級レストランやホテルでよく使用されています。

最近、「オンライン市場」にはアメリカ産牛のブリスケットよりも安い、超格安の神戸牛が溢れている。このタイプの牛肉の価格は、種類に応じて 1kg あたり 220,000 ~ 350,000 VND の範囲です。

多くの主婦が安い神戸牛に疑問を抱いている。解凍して調理すると、牛肉の繊維がほぐれて、まるでつなぎ合わせたようで、天然の牛肉ではないと言う人もいます。牛肉の品質は平均的で、販売者が宣伝している「プレミアムVIP品」のようなものではありません。

どこでも売られている超安価な神戸牛についてPV.VietNamNetに語ったところ、 ハノイの食品店チェーンのマネージャーであるトラン・ヴァン・クオン氏は、それは実際には神戸牛だが、業者は略して神戸牛と呼んでいると語った。本物の神戸牛は1キロあたり数十万もしません。

オーコービービーフは日本産牛肉ではなく、オーストラリア産牛肉です。市場では、アウコベ牛のテンダーロイン芯の価格は1kgあたり40万~50万ドンです。 (詳細を見る)

ハノイ市場のプラムは高価だが、 ソンラ農家は「収穫」で依然として数十億ドルを稼いでいる。

季節外れのプラムは酸っぱくて渋いですが、それでもハノイの市場では高価です。市場では、プラムは果実の大きさに応じて値段が付けられます。例えば、1kgあたり18〜25個のプラムは30万VND/kg、25〜35個のプラムは25万〜27万VND/kg、40〜60個のプラムは8万〜15万VND/kgです。皮が割れたプラムでも1kgあたり55,000~60,000ドンの値段がつく。

最近では、農家は庭にある果物を「全部摘み取る」必要がある場合が多い。今年は、収穫量は梅のメインシーズンほど安定して高くありません。この地域の各家庭は大規模な梅栽培地を所有しており、季節外れの梅の収穫量は10〜20トンに達し、数十億ドンの収益を上げています。 (詳細を見る)

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ハノイ市場の梅の値段はかなり高いです。写真: NVCC

ハノイの「ナツメの首都」は不作で、価格が急騰している

ビワ栽培の「首都」、ハノイ市ホアイドゥック区ドゥオンリエウでは、天候の影響で今年は不作となり、昨年に比べて生産量が大幅に減少した。 VTCニュースは、作物の不作によりナツメの価格が昨年の2倍になったと報じた。グレード1のビワの価格は35,000〜40,000 VND/kg、グレード2のビワの価格は25,000〜30,000 VND/kgです。

通りに並ぶビワは1タエルあたり15,000~20,000ドン(1kgあたり150,000~200,000ドン相当)で売られており、これは畑から直接買う場合の5倍の価格だ。 「オンライン市場」では、ナツメはさらに高い価格で販売されています。

カボチャ栽培に苦戦する農家

クアンナム省のカボチャのシーズンは真っ盛りだが、買いに来る業者はおらず、価格は急落している。ティエン・フォン氏によれば、収穫期には天候に恵まれ、カボチャの収穫量が非常に多かったものの、消費が間に合わなかったため、価格は1kg当たり1,300~2,500ドンにまで大幅に下落したという。以前の作物では、栽培者が少なかったため、カボチャの価格は1kgあたり8,000~9,000ドンでした。

収穫したカボチャは熟して腐るまで家中に溢れ、誰も買ってくれないので捨てられてしまいました。今のような暑い天候では、人々はさらに焦り、資本を取り戻すために「救済」を待ちます。

ムサンキングのドリアン価格混乱

ムサンキングドリアンは旬を迎えていますが、農園によって品質が大きく異なるため、価格は非常に「無秩序」です。

国老東新聞記者の調査によると、今年、ムサンキングドリアンの価格は2年前に比べて大幅に下落した。

2022年には、新鮮なムサンキングドリアンの小売価格は1kgあたり50万~80万ドンでしたが、現在はわずか40万~50万ドンです。選ばれた種類に加え、ムサンキングドリアンのグレード2およびグレード3の価格は、モントンドリアンと同等の150,000〜180,000 VND/kgのみです。

ホーチミン市第8区にある「ユニークで変わった」果物を専門に販売する店のオーナーは、国産のムサンキングドリアンの販売業者が多すぎるため、互いに「値段を釣り上げている」と語った。昨年の同時期と比較すると、ムサンキングVIPの価格は約30%減少しました。

4月30日の航空運賃は再び「高騰」

航空料金は旧正月以降少し落ち着いたところだが、4月30日から5月1日の祝日と夏の観光シーズンのピークが近づくにつれて再び上昇している。

VTCニュースが3月23日朝に行った調査によると、4月28日に出発し5月3日に帰国するハノイ発フーコック行きの往復航空料金は1枚あたり500万~700万ドン超となっている。この価格は現在の価格より1チケットあたり250万VND高くなります。

4月28日出発、5月3日帰国のハノイ・ニャチャン便については、3月23日朝に見つかった最安値は往復390万ドン、最高価格は770万ドンで、現在より120万~150万ドン高かった。 4月30日から5月3日までの期間にホーチミン市を出発する航空便の航空券価格も手頃ではありません。

旧正月が過ぎるとドンの葉が売り切れ、商人たちは注文の支払いに十分なお金がなくなります。

ドンの葉は旧正月後も多くの顧客から注文を受けているが、業者によると、現時点では顧客の注文に応えるだけの在庫がないという。

ドンナイ省のドンの葉売りのドイ・ティ・トゥイさんは、ノン・トン・ヴィエット紙に対し、ドンの葉の価格は旧正月前と比べて若干下がったと語った。旧正月前は、ドンの葉は1枚あたり約1,000~1,200ドンで卸売価格で販売されていましたが、現在は1枚あたり約700~800ドンです。

注目すべきは、旧正月が過ぎても、顧客からの注文は多かったものの、庭で収穫される葉の量は多くなく、「売り切れ」という状況が発生したことです。現在の販売価格では、1ヘクタールのドン葉樹は庭師に約2億ドンの収入をもたらす可能性がある。

実のところ、牛肉は豚肉より安く、1kgあたり80,000ドンからとなっています。オンライン市場では、1kgあたり8万ドンからという安い牛肉がどこでも売られています。しかし、この種類の牛肉の起源は明確に確認されていません。多くの人は、それが禁止物質を与えられた牛肉かインドの水牛肉だと思っている。