「新時代におけるベトナム米の位置づけ」ワークショップに参加する代表者たち - 写真：VGP/LS
ベトナムの米産業の価値と品質向上に向けた発展
現在、輸出市場には普通米、高級米、プレミアム米の3種類があります。そのうち、ベトナムの輸出は主に高品質米で60～70％を占め、高品質ブランド米は約15％、残りの10～15％は一般米です。統計によれば、ベトナムの高級米部門は他の輸出国との競争にほとんど直面していない。ベトナム米は、その高品質のおかげにより、現在では多くの国や需要の高い市場に流通しています。
金融・通貨市場誌編集長のトラン・ティ・タン・ビック氏によると、ベトナムの米産業は2024年に記録的な輸出量918万トン、輸出額57億5000万米ドルを達成し、世界有数の米輸出国としての地位を維持した。これは、不断の努力の証であり、同時に、新たな年も引き続き成功を収めるという期待を抱かせるものです。これは、米が農業経済の柱であるだけでなく、ベトナムの輸出の誇りでもあることを証明しています。
タン・ビック氏は、「では、米の輸出価格を安定させるにはどうすればよいのか」という疑問を提起した。米業界の需要と供給のバランスを確保するにはどうすればよいでしょうか?人々の収入を増やすにはどうすればいいでしょうか?そして、評判の良い企業が安心して発展できる条件をどのように作り出すのでしょうか?
カントー市人民委員会副委員長グエン・ゴック・ヘ氏がワークショップで講演 - 写真：VGP/LS
市人民委員会副委員長、グエン・ゴック・ヘ氏。カントー氏は、ベトナムの米産業が国家と世界の食糧安全保障の確保に貢献し、重要な役割を果たしていると考えている。特に、メコンデルタ地域の米産業は近年大きな成果を上げており、米の生産量の50％、米の輸出量の90％以上を占めています。国家の食糧安全保障を確保する地域として、ベトナム米は世界市場での地位を固めています。
しかし、米産業は浮き沈みを経験しており、米農家の生活は依然として多くの困難に直面しており、米農家の収入は他の農業生産部門に比べて低い。さらに、米の生産は、気候変動、環境問題、ますます高まる品質要求、ブランド化の問題など、多くの困難と課題に直面しています。
また、何氏は、2030年までにメコンデルタで100万ヘクタールの高品質米を持続的に栽培し、グリーン成長に伴う排出量を削減するプロジェクトは、米産業の発展を継続的に促進する機会であり解決策であると述べた。これまでのプロジェクト実施は、当初から農業農村開発省（現在の農業環境省）と地域の各省および市によって積極的に実施されてきました。
ワークショップで講演したベトナム国家銀行第14地域（カントー、ソクチャン、ハウザン、バクリウ、ヴィンロンを含む）のトラン・クオック・ハ代理理事長は、国家銀行は常に米を含む農業と農村地域を優先分野と位置付け、投資のための資本を集中させていると述べた。最近、国立銀行と地域の銀行部門は、特に米の生産と事業の発展を支援し、社会経済全体の回復と発展を支援するために、多くの信用ソリューションを実施してきました。
市場の発展と実際の状況に基づき、国家銀行は、信用機関に対し、米部門のトレーダー、企業、生産者、取引業者の生産と事業のニーズを満たすために資本資源を集中するよう指示する多くの文書を発行しました。付与された信用限度の維持、融資金利の引き下げ、サービス手数料の免除、融資保証メカニズムの適用における柔軟な対応、適切な信用プログラムおよび商品の多様化など、企業や個人が生産と事業に役立つ信用資本にアクセスするための好ましい条件を創出する。
ベトナム国家銀行はまた、信用機関に対し、林業および漁業部門向けの信用プログラムの規模を約100兆ドンまで拡大し、農林水産業部門向けのプログラムの範囲を拡大するよう指示した（2025年3月1日付首相指令05/CT-TTgにおける主要課題と解決策、経済成長を促進し公共投資資本の支出を加速するための突破口に関する指示を実行し、2025年の国家成長目標が8％以上に達することを確保する）。
その結果、メコンデルタ地域の米産業向け信用は常に高い成長率を示し、2024年12月末には121兆5,950億ドンに達し、2023年末と比較して約16％増加し、全国の未払い米信用の約55％を占めることになった。そのうち、栽培目的の未返済額は約18％、購入・消費目的の未返済額は約70％、加工・保存目的の未返済額は約12％となっている。
ワークショップで講演するベトナム食品協会（VFA）のド・ハ・ナム会長 - 写真：VGP/LS
ベトナム食品協会（VFA）のド・ハ・ナム会長は、印象的な輸出量と製品価値の向上に向けた取り組みによって実証されているように、米の輸出は増加していると述べた。
ナム氏によれば、ベトナムの米輸出は前年の600万トンから2022年には750万トンに急増し、昨年は918万トンを超え、売上高は57億ドルを超えた。企業はベトナム産米に加え、カンボジアからも米を輸入しており、2023年には約300万トン、2024年には約380万トンを輸入する予定だ。
今年第1四半期の米の総輸出量は225万160トンに達し、2024年の同時期に比べて2％増加すると予想されている。特に、輸出米の品種構成はプラスにシフトしており、香り米、ジャポニカ米、特産米、高付加価値米製品の割合が増加傾向にある。
ド・ハ・ナム氏は、米を含む食料輸出活動を促進するため、国家管理機関が金融政策とインフラを支援することを提案した。
ベトナムは、輸出米の品質と価値を継続的に向上させ、低・中等度の白米の割合を減らし、香り米、ジャポニカ米、特産米の割合を増やすことを目指している。具体的には、2025年までに、低・中等度の白米の割合を15％以下に減らし、香り米、ジャポニカ米、特産米の割合を約40％まで増やします。
2030年までにこれらの目標はさらに野心的なものとなり、低・中等度の白米の割合を10％以下に抑え、香り米、ジャポニカ米、特産米の割合を約45％にすることを目標としている。
持続可能な開発のための連鎖
TS。ベトナム米産業協会（VIETRISA）のレ・タン・トゥン副会長は、持続可能なベトナム米を開発するためには連鎖反応で繋がることが重要であり、2024年から2025年にかけてメコンデルタ地域の6つの省と都市で100万ヘクタールの高品質、低排出、グリーン成長米プロジェクトを実施するための7つのモデルの実施による良好な結果によってそれが証明されたと語った。
このプロジェクトの主な目的は、国家の食糧安全保障を確保する上で米生産の中核的役割を維持することです。メコンデルタにおける農業を持続可能かつ自然な方向に発展させ、稲作農家の収入を増やす。米産業チェーンに従って生産システムを再編成し、付加価値を高め、持続可能な農業プロセスを適用し、気候変動に適応し、温室効果ガスの排出を削減します。同時に、ベトナムの環境保護に関する国際的な約束の履行に貢献します。
「農家が市場変動への耐性を高めるのを支援することが、このプロジェクトの最大の目標です」とトゥン氏は強調した。
これらの目標を達成するために、プロジェクトでは、インフラストラクチャのアップグレードと物流センターの改善などの主要な活動に重点を置いています。 1P5Gテクノロジーに基づく技術パッケージの革新と改善。農業組織や協同組合の強化を通じて家計生産の再編成を支援する。持続可能な農業、農場管理、デジタル技術の応用、炭素の監視、報告、検証（MRV）に関連する分野について農家にトレーニングと技術移転を行います。
同時に、国内外の資金・技術資源を動員する。メコンデルタおよびベトナム産の低炭素米のブランド化および市場開発を含む、低炭素米市場の発展。資金へのアクセス、炭素支払いメカニズム、利益分配メカニズムなど、米産業の変革を支援するために国内のエコシステムを改善する…
ル・ソン
出典: https://baochinhphu.vn/lam-gi-de-dinh-vi-hat-gao-viet-nam-trong-ky-nguyen-moi-102250404132438326.htm
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